Nc’neanin tislaamo aloitti Ylämaalla Mull-saarta vastapäätä vuonna 2017 eikä yhtään tislaamon viskiä ole sattunut tähän mennessä omalle kohdalleni ennen tätä.
Maistelussa on nyt Nc’neanilta vähän yli kolmevuotiasta lientä, joka on tislattu 2018 ja pullotettu 2022. Kypsytyksessä on käytetty höylättyä, paahdettua ja liekitettyä ex-punaviinitynnyriä ja klassista ex-bourbontynskää. Ohran pitäisi olla luomutuotettua tavaraa, joskin sen vaikutusta makuun voi olla vaikea havaita.
Nc’nean 3 yo 2018/2022 Organic Batch 15
(46%, OB, 8/2018–4/2022, 65% STR Red Wine Casks & 35% Ex-Bourbon Casks, 5040 bts., 70 cl)
Tuoksu: Runsaan hedelmäinen, kirpeän mausteinen ja vähän puuromainen ensivaikutelma. Hapanleipää, hiukan jyväiseltä tuntuvaa maltaisuutta, hiivaisuutta. Omenaa, sitrusta, hiukan persikkaa. Runsas ruohoisuus ja heinäisyys, yrttisyyttä ja kukkaisuutta. Vesilisä availee eucalyptusta ja hiukan suolaisuutta.
Maku: Makean hedelmäinen, kermainen ja yrttinen. Maltaisuus, puuromaisuus ja mausteisuus ovat pinnassa. Marjaisuutta, hapokkuutta, tuoretta tammea. Viininen vivahde tulee hiukan esiin, vadelmaa ja makeaa keltaista luumua. Hunajaisuutta ja valkopippuria, runsaasti ruohoisuutta ja heinää. Suutuntuma on keskitäyteläinen mutta tunnelma levoton ja runko ohuenpuoleinen. Vaniljaa, hunajaa, hiukan kuivattua aprikoosia. Jälkimaku on hedelmäinen, hunajainen ja edelleen varsin puuromainen. Märän pahvin vivahdekin nousee esiin. Maltainen, mausteinen ja tuoreen tamminen yleisilme jatkuu. Omenaa, aprikoosia, hapanleipämäistä ja hiivaista otetta, ruohoa ja heinää. Melko lyhyt finaali. Vesilisä korostaa sitruksisuutta itse asiassa yllättävänkin paljon.
Arvio: Melko yksioikoinen kokonaisuus, vaikka kestää tynnyrikomboa ihan hyvin. 79/100