Tullibardine

Tullibardine 500 Sherry Finish 43%

Tullibardine on myös mennyt NAS-hommiin mukaan. Tämä viisisatanen on viimeistelty ex-sherryssä. Odotuksia ei juuri ole, tislaamon tuotanto ei ole tähän mennessä päässyt tekemään sen suurempaa vaikutusta. Mutta maistetaan.

Tullibardine 500 Sherry Finish

(43%, OB, NAS, +/- 2015, Sherry Finish, 70 cl)

Tuoksu: Appelsiinista makeutta, sahanpurumaista tammea ja muhkeaa maltaisuutta. Toffeeta ja voita. Hiukan erikoinen metallinen klangi on mukana. Ruohoisuutta, maanläheistä fiilistä, jopa multaisuutta. Taustalta löytyy aavistus rusinaista sherryisyyttä, mutta se jää pahasti tässä jalkoihin. Hiukan ohutta on.

Maku: Maku on tuoksua paremmin kasassa kaikin puolin. Edelleen appelsiinia löytyy, mutta hiukan kitkerämpänä. Tammea, mausteisuutta, nahkaisuutta, pientä kireyttä kaikin puolin. Rusinaa, kaakaojauhetta (Van Houten), jotain vähän eltaantunutta hedelmäisyyttä. Maltaisuudessakin on pieni pahvinen sivumaku. Suutuntuma on melko heppoinen ja kuiva. Jälkimaussa mausteisuus korostuu vielä entisestään, pippuri ja inkivääri ovat vahvasti mukana. Tammi kuivuu kunnolla ja vetää tanniinit ja nahkaisuudet pintaan. Kitkerää appelsiinia, karvasta pähkinäisyyttä, maltaisuutta ja hiukan rusinaa löytyy. Keskipitkä finaali.

Arvio: Perusviski, ei herätä suuria tunteita muttei ole missään nimessä kelvotonkaan. Sherrypuoli jäi tässä aktiivisen tammen takia täysin taka-alalle. 80/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 81/100.

Tullibardine 34 yo 1980/2014, Malts of Scotland 48,3%

Tullibardine on herännyt uudelleen eloon, kun omistaja vaihtui 2011. Nyt maistossa mielenkiintoinen ja hiukan iäkkäämpi single cask Malts of Scotlandilta.

Tullibardine 34 yo 1980/2014, Malts of Scotland

(48,3%, Malts of Scotland, 5/1980–6/2014, Cask No. MoS 14023, Sherry Hogshead, 146 bts., 5 cl miniature, 1 of 96)

Tuoksu: Maltainen, sherryinen ja kermainen. Mandariinia, kermatoffeeta, jotain ruohoista. Tuoretta heinää, kukkaisuutta. Ikäistään nuoremman oloinen, ehkä tietty höylätty tammisuus tekee sen. Muistuttaa tuoreita Macallaneita. Hedelmäteetä, yrttisyyttä, ripaus lakritsia. Mausteisuutta. Vesilisä tuo anista ja palasaippuaa.

Maku: Tumman sherryinen ja nopeasti kuivahtava. Salmiakkia, kahvinpapuja, paahteisuutta. Melko hapan yleisilme, maltainen ja puuromainen, keskivaiheilla tammisuudessaan jopa puiseva. Mausteisuus, makea sitruksisuus, tumma suklaa ja lihaisuus toimivat silti hienosti. Hiukan palanutta savuisuutta. Suutuntuma on melko kevyt, varsin kermainen silti. Jälkimaku alkaa hyvin paahteisena, espressolla ja lakritsilla, tummilla yrteillä ja lihaisuudella. Kaikkineen finaalissa tämä viski kyllä määrää. Savumakkaraa, siirappisuutta, yrttejä, varsin pitkä esitys. Vesilisä avaa maun kermaisuuden, muutos on huomattavan suuri – toffeeta löytyy.

Arvio: Ei ollenkaan minun viskini, varsin hapan ja osin myös epätasapainoinen. Mutta ansioitakin toki löytyy, syvyyttä ja kompleksisuutta on etenkin jälkimaussa vaikka muille jakaa. 85/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskynotes 87/100.

Tullibardine 15 yo 40%

Vuonna 1949 perustetun Tullibardinen tuotannosta suurin osa on mennyt sekoitteisiin. Vasta vuodesta 2003 se on julkaissut vintage-pullotteita. Marraskuussa 2011 tislaamo sai uuden omistajan, ja sen myötä on julkaistu myös ikämerkityt perusmallit.

Tullibardine 15 yo

(40%, OB, 2012, 70 cl)

Tuoksu: Vahvan vaalean jälkiruokaviinin tai liköörin tuoksu. Polar-lakkalikööri? Hiukan eltaantunut maltaisuus. Säilykehedelmiä, appelsiinimarmeladia, paljon konsentroitunutta makeutta. Samalla tässä on jotain käynyttä, ja se vähän etoo. Vaikuttaa kuitenkin ikäistään vanhemmalta viskiltä.

Maku: Tuoksua parempi maku. Erittäin voimakas aprikoosi dominoi. Maltaisuus säestää. Vahvan puuromainen tuntuma, aamiaisella ollaan. Suutuntuma on ohut eikä maun keskivaihe säväytä. Jälkimaku on edelleen hedelmäisen maltainen ja hiukan sitruunapippurinen. Keveys jää vain kirpeytenä suuhun. Kokonaisvaikutelma jää hyvin miedoksi ja helpoksi.

Arvio: Tuoksu on paksu, maku ohut. Hyvä aprikoosi, mutta siihen se jää. 79/100