Old Pulteneyn tislaamokaupan oma pullote oli syyskuussa 2026 tällainen ex-olorosossa kypsynyt herkku. Sitä ei päässyt siellä maistamaan, joten kotiutettu pullo oli korkattava.

Old Pulteney 2010/2025 Cask #1804

(54%, OB for Oldpulteney.com, 2010–2025, Cask No. 1804, Oloroso Sherry Butt, 690 bts., 70 cl)

Tuoksu: Hedelmäisen sherryinen ja runsas, makea ja hiukan lääkemäinen. Suklaisuutta, kermatoffeeta, öljyisyyttä ja yrttisyyttä. Tislaamolle tyypillinen mineraalinen puoli jää hiukan taustalle, nyt ollaan makean luumun, rusinan ja lakritsin äärellä. Vesilisä availee piparminttua, päärynää, hiukan persikkaakin.

Maku: Suklaisen sherryinen ja muhkean mausteinen. Yrttinen lääkemäisyys saa seurakseen vihdoin merellistä suolaisuutta, jota ei tuoksussa juuri tuntunut. Ryhdikäs tammisuus ja napakka mineraalisuus toimivat hienosti yhteen makean hedelmäisyyden kanssa, toskaomenaa ja luumua riittää. Tummaa yrttiä ja lakritsia, hiukan kahvisuuttakin. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja tasapainoinen, tekstuuri intensiivinen. Jälkimaku on lakritsinen, yrttinen ja suolainen, lääkemäinen ja hiukan musteinen. Taustalla liikkuu runsaasti tumman suklaisia, suolapähkinäisiä ja kinuskisia vivahteita. Mineraalinen puoli näyttäytyy hienosti. Tammea, hunajaa, kahvisuutta, uuniomenaa. Pitkä finaali. Vesilisä tuo päärynäistä ja minttuista raikkautta.

Arvio: Intensiivisen sherryinen, lääkemäinen ja lakritsinen yksilö. Tavattoman hieno viskihän tämä on, taas hiukan erilainen monien maistamieni Old Pulteneyn single caskien erinomaisessa joukossa. 90/100