Month: elokuu 2012

Glen Elgin 12 yo 43%

Glen Elgin rakennettiin 1898, ja se aloitti toimintansa 1.5.1900. Vuonna 1964 koko tislaamo uudistettiin, mutta vanhat kupariset worm tub -jäähdyttimet ja pot still -pannut säästettiin.

Glen Elginin 12-vuotias on kypsynyt refill-bourbonissa ja piipahtanut käsittääkseni myös ex-sherryssä.

Glen Elgin 12 yo

(43%, OB, +/- 2012, 70 cl)

Tuoksu: Silkkaa appelsiinia! Mehua, kuorta, hedelmälihaa. Kirpeyttä ja makeutta sopivassa suhteessa. Kuivan maltainen ja maitosuklainen yleisvaikutelma. Taustalla tosin kevyt rikinkatku.

Maku: Tuoksua pehmeämpi maku, jossa maitosuklaa korostuu. Kevyt ja ruohoinen suutuntuma, siltä osin suorastaan helppo viski. Kermainen, miedon sitruksinen. Kepeä jälkimaku nostaa pintaan hienoisen rikkisyyden lisäksi hapanta maltaisuutta ja hiukan kitkerän mausteisuuden. Silti kokonaisuus on makea ja miellyttävä, ja tasapaino on kohdallaan. Jälkimaku jää kuitenkin suhteettoman lyhyeksi.

Arvio: Appelsiinilla maustettu maitosuklaa muuttuu suussa vähitellen kitkerän maltaiseksi, kunnes katoaa. Jälkimaun hentoudesta huolimatta aivan oivallinen viski. 82/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 78/100. Dramming 81/100Whisky Monitor Database 81/100 (per 2).

Oban 14 yo 43%

Läntisellä Ylämaalla toimiva Oban perustettiin jo 1794. Pientä colosseumia muistuttava tislaamo oli 1800-luvulla hetken aikaa pahamaineisten Pattisonin veljesten omistuksessa.

Pattisonien vedätyksestä alkanut kriisi räjähti joulukuussa 1898 ja vei monta tislaamoa konkurssiin. Oban on kuitenkin pysynyt pystyssä, jos parin vuoden hiljaisia jaksoja ei lasketa mukaan.

Oban 14 yo

(43%, OB, +/- 2012, 20 cl)

Tuoksu: Makeudessa tuntuu banaania ja lakritsia, se taittuu mietoon turpeeseen ja ruohoon. Greippimäistä kirpeyttä, taustalla myös kumia ja aamupuuroa. Mehukas vaikutelma, houkutteleva, myös hiukan suolainen. Paljon erilaisia elementtejä on tarjolla, mutta kokonaisuus on sittenkin enemmän sekava kuin monitasoinen.

Maku: Paksu ensivaikutelma, joka kuitenkin liukenee vauhdilla. Sitruksinen ja tamminen, ruohoisen maltainen keskivaihe. Jotain glenfiddichmäistä tässä on, suutuntumassa ja bodyssa. Suola alkaa nousta pintaan jälkimaussa, ja tietynlainen vahamaisuus korostuu. Jälkimaun loppu on hento ja maltainen.

Arvio: Tuoksu lupailee kaikenlaista, mutta maku ei aivan seuraa perässä. Selvä kesäviski! 83/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 82/100. Dramming 79/100Whisky Monitor Database 79/100 (per 10).

Kilchoman Spring 2011 Release 46%

Kilchomanin Spring 2011 Release on yhdistelmä 3–4-vuotiaita viskejä. Ensin niitä on kypsytetty entisissä Buffalo Tracen barrel-kokoisessa ex-bourbontynnyreissä (fresh ja refill), sitten Miguel Martinin oloroso-sherrytynnyreissä (fresh butt).

Kilchoman Spring 2011 Release

(46%, OB, NAS, 2011, 70 cl)

Tuoksu: Omaperäisen nokinen ensivaikutelma! Nokisavuksi sitä voisi kutsua, hehkuvia hiiliä tuhkassa. Siitä huolimatta tuoksu on houkuttelevan raikas ja suolainen, aavistuksen makea ja vaniljainen. Samalla mukana on laiturinlankkuja, merilevää ja kosteaa köyttä, kuten monessa klassisessakin Islay-viskissä.

Maku: Kuiva ja savuinen. Hiilinen perusmaku seuraa täysin tuoksua. Salmiakkijauhe maistuu vahvasti, suolaa ja lääkettä löytyy. Silti maku on vaniljainen eikä yhtään tunkkainen. Jälkimaku makeutuu selvästi.

Arvio: Tislaamon kuudes julkaisu maistuu ikäistään kypsemmältä. Nokisavu on tiukan hiilinen, eikä distillery characterista voi erehtyä. Vahvan salmiakkinen esitys ei jätä mitään arvailujen varaan. 86/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 85/100. Whiskynotes 81/100. Dramming 86/100Whisky Monitor Database 85/100 (per 12).