Islay

MacPhail’s 10 yo Pure Malt from Islay 40%

Maistelussa vaihteeksi tasokas mallasviskisekoite menneiltä ajoilta. Huhu kertoo, että sekoituksessa olisi myös Port Elleniä mukana.

MacPhail’s 10 yo Pure Malt from Islay

(40%, Gordon & MacPhail, 1980–1990*, 75 cl)

Tuoksu: Sherryinen, nahkainen, kevyen turvesavuinen. Luumua, uuniomenaa, hiukan hiilisyyttä. Hapan sitruksisuus ja pähkinäisyys tulevat läpi, maltaisuuttakin löytyy. Suklaakiisseliä, kahvisuutta, hiukan mustaherukkaa. Mineraalisia ja kuivan tammisia sävyjä. Tyylikäs kokonaisuus.

Maku: Hedelmäisyyttä, suolaisuutta ja kevyen hiilisiä sävyjä. Turvesavu on kuivana pinnassa. Vahamainen tammisuus ja mineraalisuus, herkkä luumu ja maukas mustaherukkaisuus ovat hyvin esillä. Pähkinäisyyttä ja nahkaisuutta, kirpeää sitruksisuutta. Voltteihin nähden mukavasti sävyjä ja syvyyttä. Suutuntuma on melko kevyt, tekstuuri tasapainoinen. Hiukan lääkemäisyyttä, kurkkupastillia ja terävää yrttisyyttä. Jälkimaku pyörii kuivan turvesavun, vahamaisen tammen ja hapahkon hedelmäisyyden ympärillä. Hiilisyyttä, hiukan tervaa, eucalyptusta ja hapokkuutta. Sitruksisuus, herukkaisuus ja pähkinäisyys kulkevat mukana. Nahkaiset ja kahviset sävyt pyörivät suolaisuuden ja maltaisuuden kanssa. Keskipitkä finaali.

Arvio: Ikäänsä syvempi ja volttejaan vahvempi viski. Oivallinen esitys. 86/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Smoke On The Water, ”Hieno kymppivuotias!”

Caol Ila 18 yo 43% (2022)

Maistelussa melko tuoretta erää Caol Ilan tutusta klassikosta. Toki voi kysyä, kuinka tuttu viski on sellainen, josta edelliset maistelunuotit on kirjattuna muinaisesta editiosta reilusti yli kymmenen vuotta sitten. Mutta ajatuksen tasolla tuttu!

Caol Ila 18 yo (2022)

(43%, OB, 2022, 70 cl)

Tuoksu: Pehmeän turvesavuinen ja makean hedelmäinen, hiukan kermainen heti kärkeen. Suolaista voita, paahdettua pähkinää, tammisuutta ja vaniljaa. Oivallinen yhdistelmä märkien lehtien sävyjä ja kuivakkaa mineraalisuutta. Ananasta, aprikoosia, omenaa, hiukan salmiakkia ja tervaakin. Lääkemäisyyttä ja mentholia.

Maku: Yllättävän kevyt ja herkkä! Tuoksu antoi odottaa painavampaa viskiä, mutta varsin järeä turvesavu kulkeekin kevyessä kyydissä. Hiilisyys ja salmiakki ovat korostuneesti esillä, pieni lääkemäisyys pilkistää myös. Suolaisuutta, paahtunutta tammea, vahamaisuutta. Omenaa, ananasta, hiukan greippiä. Kitkeriä, mineraalisiakin sävyjäkin esiintyy. Suutuntuma on melko kevyt ja paketti tyylikkään tasapainoinen. Jälkimaku pyörii edelleen turvesavun ja hedelmäisyyden, salmiakin ja tammisuuden ympärillä. Lääkemäisyyttä, mentholia, paahdettua mantelia, hiukan yrttistä katkeruutta ja sitruksista kirpeyttä. Hiilisyyttä ja ruohoisuutta. Pieni hunajaisuus tarjoilee makeutta väliin. Keskipitkä finaali.

Arvio: Oikein mainio viski, joskin odotuksia pienimuotoisempi kokonaisuus. Aivan hyvää tämä on silti. 87/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 87/100. Whiskynotes 85/100. Smoke On The Water, ”Tasapainoinen Caol Ila ilman suuria yllätyksiä”.

Kilchoman 14 yo 20th Anniversary Cask Series 55%

Nyt maistettava neljätoistavuotias Kilchoman on näitä tislaamon 20-vuotisjuhlavuoden viskejä. Tämä on jakanut melkoisesti mielipiteitä, joten mielenkiintoista päästä maistamaan.

Kilchoman 14 yo 20th Anniversary Cask Series

(55%, OB, 2011–2025, Casks 145, 146, 148, 149 & 150, Ex-Sherry Casks from Islay, 3145 bts., 70 cl)

Tuoksu: Hiilisavua ja salmiakkia, tutulta tuntuu heti. Turvesavua ja suolaa, merellisiä sävyjä. Savukassleria ja pekonia, melkoisesti rasvaista kinkkua ja bbq-kastiketta. Rusinaa, toffeeta, kypsää kirsikkaa, luumuhilloa. Hiukan tammea, nahkaa ja kuivattuja hedelmiä. Vesilisä availee sitrusta ja aavistuksen anista.

Maku: Hiilisavuinen ja todella terävä, jodia ja suolaa, runsaasti lääkemäisyyttä ja hapokkuutta. Savuliha, bbq-kastike ja luumuhillo ovat mukana heti, mutta jäävät pian mineraalisen ja kireän puolen yliajamiksi. Pippuria, hapanta tammea, tummaa suklaata, espressoa, poltettua sokeria. Suutuntuma on korkeintaan keskitäyteläinen ja tekstuuri jotenkin sekava. Mausteita ja happoja riittää. Jälkimaku on mineraalisen kuiva ja hiilisavuinen, pippurinen ja hapan. Salmiakkia, suolaa, jodia, lääkemäisiä sävyjä ja terävää mausteisuutta. Pekonia, tuhkaa, kireää tammea. Hiukan tummaa suklaata, nahkaisuutta, aavistus rusinaa. Finaali jää melko lyhyeksi ja ohueksi. Vesilisä tekee tälle hyvää, nostaa esiin merellisyyttä ja sitruksisia ja päärynäisiä sävyjä.

Arvio: Runsaan ja mielenkiintoisen tuoksun jälkeen maku tulee ihan toisesta kulmasta. Joudun valitettavasti liittymään tämän suhteen sinne pettyneiden leiriin, vaikka onhan tässä toki tutkittavaa ja erityisesti tuoksussa paljon hyvääkin. 83/100

Kilchoman Sanaig Cask Strength 57,8%

Maistelussa Kilchomanilta ikämerkitsemättömän Sanaigin jykevämpi versio. Reseptiikka on ilmeisesti täysin identtinen perustuotteen kanssa, eli puolet ex-sherryä ja puolet ex-bourbonia pitäisi olla kyydissä.

Alkuperäisen Sanaigin maistamisesta on kulunut jo huomattavan kauan aikaa, joten sitä muistikuvaa vastaan on vaikea lähteä vertailemaan. Yritän suhtautua tähän siis tuoreesti ja avoimin mielin.

Kilchoman Sanaig Cask Strength

(57,8%, OB, Bottled 2.–3.10.2024, Bourbon & Sherry Casks, 70 cl)

Tuoksu: Hiilisavuinen ja salmiakkinen, todella maanläheinen ja robusti kokonaisuus. Bbq-kastiketta, kassleria ja paistettua pekonia, oikein kunnolla rasvaa, mutta toisaalta myös kuivia, vähän multaisiakin elementtejä löytyy. Metallisuutta, grillattua paprikaa, sherryisiä piirteitä. Vesilisä lisää tunkkaisuutta.

Maku: Erittäin tymäkkä. Hiilisavua ja salmiakkia tulee heti joka tuutista ja koko rahalla. Vegetaalisuutta, tuoksusta tuttua multaisuutta, tallia ja lihaisuutta. Chorizoa, pippuria, suolaa, jodia. Sherryisyydessä on jännä kuiva vivahde, vaikka luumua ja rusinaakin löytyy. Suutuntuma on keskitäyteläinen, vaikka öljyä ja rasvaa on runsaasti mukana. Jälkimaku on todella turvesavuinen, hiilinen ja tuhkainen. Tervaa ja hapokkuutta, runsaasti salmiakkia ja suolaa. Tietty kitkeryys korostuu kaiken öljyn ja lihaisuuden keskelläkin. Pippuria, yrttisyyttä, palanutta puuta. Sherryinen makeus näyttäytyy hetkeksi, bbq-kastike tulee mukaan. Keskipitkä finaali. Vesilisällä tulee reippaasti makeutta esiin, siirappisuutta ja mustaherukkahilloisuutta.

Arvio: Oikein maukas ja mielenkiintoinen esitys, vaikkei järin kompleksinen viski olekaan. 86/100

Lagavulin 12 yo Special Release 2025, 56,5%

Lagavulinin 12-vuotiaat tulivat jonkinlaiseen käännekohtaan muutama vuosi sitten, kun reseptiikkaa alettiin säätää ja tuoda mukaan yhä erikoisempia tynnyrikomboja. En ole ollut enää lainkaan niin innoissani. Pakko näitä on tietysti aina testata, koska henkilökohtaisesti kyseessä on vuosittainen fanboy moment.

Nyt tässä Grain & Embers -pullotteessa on eräänlaista ”sherryä” mukana tynnyrimixissä, eli jonkinlaisia sherryllä tai vastaavanlaisella mehulla huljuteltuja tynnyreitä on siis käytetty kakkostäytön ex-bourbonin lisäksi. Maisteluviski on tällä kertaa peräisin pienestä 20 senttilitran pullosta.

Lagavulin 12 yo Special Release 2025

(56,5%, OB, Special Releases 2025, ’Grain & Embers’, Refill Casks & PX/Oloroso Seasoned Sherry Casks, 20 cl)

Tuoksu: Tumman turvesavuinen, tuhdin tuhkainen ja paksun vegetaalinen ensivaikutelma. Hiilisyyttä, suolaisuutta, jodia, lievää taikinaisuutta (hapanjuuri) ja paahtoleipää. Merellisyyttä, merilevää, hiukan tervaa, aavistus tummaa suklaata ja kahviakin. Vesilisä nostaa suklaata ja makean hilloisia piirteitä esiin.

Maku: Turvesavua ja tuhkaa, hiiltä ja kahvia. Varsin hapan ja tumma verrattuna edellisvuoden editioon, joka oli todella makea. Lääkemäisyyttä, hapanta pähkinäisyyttä, melkoisesti pippuria. Lakritsia, tummaa suklaata, luumuhilloa. Sitruunan ja tuoreen ananaksen kirpeys sekä terävä tammisuus ovat selkeinä esillä. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja tekstuuri melkoisen tanakka. Jälkimaku pyörii edelleen turvesavun ja runsaan tuhkan ympärillä. Vanilja ja hunajainen makeus tulevat vihdoin esiin, tammi ja sitruuna säestävät. Maanläheisyyttä, vegetaalisuutta, hapokkuutta, pippuria. Kahvisuudesta ja makean hedelmäisistä nuoteista huolimatta vähän yksitotinen esitys. Keskipitkä finaali. Vesilisä tekee tälle hyvää, suklaa ja pähkinät löytävät tasapainon.

Arvio: Vähän erikoinen kokonaisuus, odottamattoman tummasävyinen ja suklainen esitys. Ei omiin suosikkeihini tästä sarjasta, enemmänkin tequilajulkaisun kaltainen kuriositeetti. 87/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 85/100. Whiskynotes 87/100.

Bowmore 19 yo French Oak Barrique 48,9%

Maistelussa viime vuosien viinikypsyttelyä Bowmorelta. Kuvittelin tämänkin olevan vielä Vintner’s Series -viski, mutta mitään sarjaa tässä ei enää ole. Kiinnostavalta vaikuttaa silti.

Bowmore 19 yo French Oak Barrique

(48,9%, OB, 2018, First Fill Ex-Château Lagrange, 4500 bts., 70 cl)

Tuoksu: Pehmeän turvesavuinen ja runsaan hedelmäinen, makea ja marjaisa. Vadelmahilloa, hiukan mansikkaa, mustaherukkaa ja persikkamarmeladia. Rusinaa, vaniljaa, maltaisuutta, pientä tervaisuutta ja lakritsia. Nätti eucalyptus. Vesilisä availee appelsiinia ja mineraalisuutta.

Maku: Mustaherukkainen, paahteinen, lakritsinen ja pehmeän turpeinen. Persikka ja makea omena saavat seurakseen kirpeää yrttisyyttä ja pientä tammista happamuuttakin. Rusinaa, tummaa suklaata, vähän kaakaojauhettakin, tervaa ja mentholia. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja runko jämäkkä. Viinisyys liikkuu kiinnostavasti makean ja hapahkon välillä, paahteisuus ja hapokkuus tuovat eloa. Jälkimaku on mustaherukkainen, viininen, tervainen ja edelleen varsin pehmeällä tavalla turvesavuinen. Poltettua sokeria, kuivattua aprikoosia, kuningatarhilloa, tammista paahteisuutta, maltaisuutta ja pientä tervaa. Suolaisuus ja eucalyptus ovat hyvin esillä. Melko pitkä finaali. Vesilisä tuo esiin kiteisen hunajaisia ja sitruksisia piirteitä.

Arvio: Herkullinen Bowmore. Makeus ja happamuus käyvät kiinnostavaa vuoropuhelua. 89/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Smoke On The Water, ”Monimuotoinen ja elävä Bowmore.”

Port Charlotte 18 yo 52,3%

Sydämessäni on ikuisesti pehmeä kohta Port Charlotten viskille. PC-sarjan ja järkälemäisten nuorten julkaisujen myötä odotukset ovat aina korkealla tätä kohtaan. Nyt siis käsissä ihan tuore 18-vuotias virallinen pullote.

Port Charlotte 18 yo

(52,3%, OB, 2025, First Fill Bourbon (40%) & Second-Fill Sherry (60%), 8000 bts., 70 cl)

Tuoksu: Pehmeän turvesavuinen ja kuivakkaan lihaisa. Yleisilme on todella yllättävän pehmeä, kun muistaa, miten vanha PC-sarja pani luun kurkkuun välittömästi. Savumakkaraa, kermatoffeeta, yrttisyyttä, vaniljaa, kermaisuutta. Omenainen hedelmäisyys tulee selvästi esiin, herukkainen kirpeys samoin.

Maku: Yllättävän kevyt! Turvesavu on pehmeää ja ensikosketus aivan jotain muuta kuin aikanaan PC-sarjassa. Vegetaalisuuden kyllä löytää, mutta rasvainen lihaisuus on muuttunut savumakkaraksi ja kuivalihaksi. Pistelevää yrttisyyttä ja hapanta herukkaisuutta, lääkemäisiä ja hapokkaita piirteitä. Suutuntuma on odottamattoman kevyt ja tekstuuri jotenkin väljä. Omenaisuutta, kermaisuutta, pippuria. Jälkimaku on kääntyy selvästi lääkemäiseen suuntaan. Yskänlääkettä, hiukan tervaa, kermatoffeeta, omenaa, pientä pähkinäisyyttä. Turvesavu pysyy pehmeänä. Melko pitkä finaali toimii kyllä hyvin.

Arvio: Pettymys, jota en oikein osaa näin suoriltaan vielä edes kunnolla käsitellä. Port Charlotten idea on ollut tuottaa savuista viskiä ilman lääkemäisyyttä, mutta runko on ohentunut ajan mittaan dramaattisesti ja jäljelle on jäänyt… selvä lääkemäisyys. Muhkea öljyisyys ja rasvainen likaisuus ovat poissa. 84/100

Ardbeg Anamorphic Committee Release 48,2%

Maisteluun pääsi mielenkiintoinen Ardbegin komiteajulkaisu vuodelta 2023.

Ardbeg Anamorphic Committee Release

(48,2%, OB for the Members of the Ardbeg Committee, Bottled 17.5.2023, Bourbon Casks, 70 cl)

Tuoksu: Kevyen savuinen, vaniljainen ja ruohoinen, varsin raikas. Limettiä, yrttiä, lakritsia, merellisyyttä. Hiiliset ja lääkemäiset sävyt tuntuvat kiinnostavilta ja kompleksisilta. Hedelmäisyydessä on aprikoosia ja omenaa, hiukan trooppista hedelmää ja vesimelonia. Suolaisuus ja hiilisyys leikkaavat nätisti yhteen toffeemaisen makeiden sävyjen kanssa.

Maku: Savuinen, lakritsinen, yrttinen ja ruohoinen. Kahvisuutta, vegetaalisuutta, paahteisuutta, pientä hiilisyyttä ja edelleen varsin runsasta vaniljaisuutta. Toisaalla taas lääkemäiset ja suolaiset sävyt tekevät tuloaan ja ottavat vähitellen yhteen toffeemaisen makeuden kanssa. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja tekstuuri kauniin jämäkkä. Jälkimaku pyörii edelleen turvesavun ja lakritsin, ruohoisuuden ja yrttien ympärillä. Savumakkaraa, toffeeta, mustapippuria, vaniljaa ja pientä kahvisuutta. Tammisuudessa on tyylikkään hiiltynyt sävy, lääkemäisyys ja suolaisuus korostuvat. Tuoksusta löytyneet trooppisen hedelmäisetkin piirteet alkavat nousta esiin. Melko pitkä finaali.

Arvio: Nautinnollinen kokemus, vanhan liiton Ardbegin raikasta fiilistä monellakin tavalla. Hyvää. 89/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 84/100. Smoke On The Water, ”Kevyen maukas Ardbeg.”

Ardbeg Uigeadail 54,2% (2013)

Maistelussa Ardbegin klassikkoa 2010-luvun alusta, aikanaan ostettu pullo löytyi kaapin perukoilta ja tuli nyt avatuksi. Vielä tässäkin pullotteessa saattaa olla ihan tilkka vanhaakin tislettä sekoituksessa, vaikka pääosin ollaan varmaankin uudemman ja nuoremman varassa.

Ardbeg Uigeadail (2013)

(54,2%, OB, 2013, Bottle Code 13003442, Bourbon & Sherry Casks, 70 cl)

Tuoksu: Tuhti ja salmiakkinen, turvesavuinen ja tervainen. Herkullinen lääkemäisyys on pinnassa, hiukan savumakkaraa ja vegetaalisuutta kyljessä. Merellisyyttä, jodia, suolaa, antiseptisiä aineita. Suklaista ja rusinaista makeutta, sherryä ja pientä tammista paahdetta. Vesilisä availee vaniljaa ja hunajaista makeutta.

Maku: On tässä jytinää. Turvesavua ja tervaa, salmiakkia ja kuivalihaa. Suola ja jodi ovat terävästi esillä, yskänlääkemäisyys ja tummat yrtit säestävät. Sitruksisuutta ja merellisyyttä, kihelmöivää mausteisuutta. Suklaisuus ja toffeefudge tuovat lämpöä ja pehmeyttä kaiken terävyyden keskelle. Suutuntuma on mahtavan öljyinen ja vaikuttava, tekstuuri pysyy komeasti kasassa. Tammi on myös hyvin balanssissa, paahteisena ja pippurisena. Jälkimaku pyörii edelleen turvesavun, salmiakin ja tervan ympärillä. Tervaleijonan ympärillä riittää tapahtumaa, lääkemäisyyttä, suolaisuutta, jodia, hiukan hiiltä, sitruksisuutta, hapokkuutta ja pippuria. Pitkä ja komea finaali. Vesilisällä löytyy päärynäisiä ja vaniljaisia sävyjä sekä selvästi lisää makeutta.

Arvio: Huippuaikojen viimeisiä höyryjä pullossa. Vähän jo kevyempi verrattuna muutamia vuosia aiempiin julkaisuihin mutta omalla tavallaan hieno silti. Olin varautunut pettymäänkin, mutta en pettynyt. 90/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 92/100.

Ardbeg 23 yo 2000/2023 ’Vintage Y2K’ 46%

Millenniumia muistellen: Ardbeg julkaisi taannoin tällaisen Y2K-julkaisun, joka on ilmeisesti täysin sherrytynnyreiden sisällöistä rakenneltu, vaikka väri ei kovin tumma olekaan.

Ardbeg 23 yo 2000/2023 ’Vintage Y2K’

(46%, OB, 1.12.2000–2023, Sherry Casks, 70 cl)

Tuoksu: Onpa hieno lääkemäisyys heti vastassa. Hansaplast-laastaria ja jodia. Tyylikäs, kuiva turvesavu. Tervaa, salmiakkia, merellisyyttä ja suolaisuutta. Sitruunalakritsia, minttua, mineraalisuutta, vaniljaa. Pähkinää, kuivattuja hedelmiä. Kaunis old skool -fiilis. Vesilisä avaa omenaa ja makeutta.

Maku: Todella vaikuttava välittömästi. Vegetaalinen ja kuiva turpeisuus, napakka mausteisuus sekä mineraalinen ja merellinen puoli ottavat heti mittaa toisistaan. Sitruuna saa seurakseen keltaista luumua, viinirypäleitä ja minttua. Tervaisuus ja suolaisuus, lääkemäisyys ja jodi tuovat mieleen Ardbegin tyylin vuosien takaa. Suutuntuma on melko kevyt mutta tekstuuri on tasapainoinen ja kokonaisuus nautinnollinen. Pähkinää, hiukan vaniljaa, lakritsia. Jälkimaku on kuivan turpeisuuden, lääkemäisyyden ja pippurin korkea veisu. Sitruunalakritsia, mineraalisuutta, hapokkuutta, hiukan vegetaalisuutta ja luumun makeutta. Erittäin pitkä ja kauniisti kehittyvä finaali. Vesilisä saa vaniljaisuutta ja akaasiahunajaa pintaan.

Arvio: Todella nautinnollinen Ardbeg. Ylitti kaikki odotukseni. Tässä on paljon sellaista, mihin Ardbegissa aikoinaan ihastuin. 90/100