Islay

Laphroaig 25 yo 2021 Edition 51,9%

Pitkästä aikaa taas lasissa 25-vuotiasta Laphroaigilta. Muutama erinomainen yksilö on tullut aikanaan vastaan, mutta nyt näitä on näkynyt enää harvemmin missään.

Laphroaig 25 yo 2021 Edition

(51,9%, OB, Bottled 25.1.2021, Ex-Bourbon Casks, 70 cl)

Tuoksu: Pehmeän turvesavuinen ja herkän sitruksinen. Mieto lääkemäisyys ja makea päärynäisyys yhdistyvät vaniljaan, mineraalisuuteen ja trooppiseen hedelmään. Kuivaa tammea, minttua ja eucalyptusta, suolaa ja merellisyyttä, tervaa. Herkkä ja hieno kokonaisuus. Vesilisä availee karamellia ja toskaomenaa.

Maku: Onpa upea. Turvesavu aukeaa muhkeasti, lääkemäisyys ja sitruksisuus korostuvat. Herkän tuoksun jälkeen kokonaisuus aukeaa oikein kunnolla. Päärynää, trooppista hedelmää, viinirypäleitä, grillattua ananasta. Hiilisyys ja tuhkaisuus nousevat mineraalisuuden seasta, tervaakin tulee esiin. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja tekstuuri runsas. Öljyisyyttä, suolaa, jodia, pippuria. Jälkimaku rakentuu turvesavun ja lääkemäisyyden ympärille. Taustalta nousee tammea ja tuhkaa, hiukan bensaakin. Hedelmäinen makeus kuivahtaa nopeasti, tilalle tulee tervaa ja voimakasta pippuria, mineraalisuutta ja jodia. Erittäin pitkä ja eeppisen muhkea finaali. Vesilisällä löytyy merellisyyteen vielä uusia tasoja.

Arvio: Todella hieno Laphroaig, herkkä ja vahva yhtä aikaa. Tuoksun lääkemäisen makeuden ja maun intensiivisen mineraalisuuden välinen ambivalenssi tekee tästä mahdottoman mielenkiintoisen. 90/100

Ardbeg Smokiverse 46%

Tämän vuoden Ardbeg Day -julkaisu pääsi maisteluun taas vähän viiveellä. Kovin paljon en ole näistä viime vuosina jaksanut enää innostua, mutta vanha fanitus tietysti ajaa aina maistamaan. Pullote on tehty 25-vuotiaan Ardbeg Committeen kunniaksi.

Ardbeg Smokiverse

(46%, OB, Bottled 21.1.2025, 25 Years of the Ardbeg Committee 2000–2025, 70 cl)

Tuoksu: Savuinen, tuhkainen, päärynäinen ja hiukan likainen. Rasvaisuutta, kypsää hedelmää, öljyisyyttä, maltaisuutta. Poltettua sokeria, hiilistä tammisuutta, vähän yleistä sekavuutta.

Maku: Turvesavuinen, päärynäinen ja öljyinen. Hapokkuutta, vaniljaa, lääkemäisyyttä, suolaisuutta. Tuhkaisuus ja hiili tulevat reippaasti läpi, samoin hapan sitrus, pistävä greippi. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja tekstuuri vähän sekava. Poltettua sokeria, hiukan karvasta maltaisuutta. Jälkimaku on turpeinen, nyt jo reippaan tuhkainen ja yllättävänkin makea. Sitrusta, päärynää, fariinisokeria, kovia toffeekarkkeja. Korkeintaan keskipitkä finaali.

Arvio: Ihan hyvä viski sinänsä, mutta jotenkin tuntuu, että Ardbegilta on tullut näitä samantyyppisiä tuotteita nyt jatkuvalla syötöllä. Vaikea erottaa tästä enää mitään erityistä, ei tule jäämään mieleen. 84/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Smoke On The Water, ”Aivan kelpo Ardbeg”.

Ardbeg 14 yo Anthology ’The Unicorn’s Tale’ 46%

Maistelussa 14-vuotias Anthology-julkaisu Ardbegiltä, yksisarvishommia. Nyt on uudelleentäytettyä ex-bourbonia ja ex-madeiraa reseptiikassa.

Ardbeg 14 yo Anthology ’The Unicorn’s Tale’

(46%, OB, Bottled 12.4.2024, Refill Bourbon & Madeira Casks, 70 cl)

Tuoksu: Vaniljainen, kevyen turpeinen ja mineraalisen raikas. Nätti bourbonvaikutus, tuoreen tammen makeutta. Sitruunaa, lakritsia, kalkkisuutta, paahdettua mantelia. Hiukan tölkkipersikkaa ja maitosuklaata.

Maku: Pistävän turvesavuinen, mineraalinen ja pureva. Tarkasti fokusoitu, ei karkaile yhtään, eli suomeksi: hiukan pieni viski. Pippuria, sitruunaa, hedelmäistä hapokkuutta. Vaniljaa ja heinäisyyttä, jonkin verran mantelia edelleen. Suutuntuma on kevyehkö ja tekstuuri sinänsä aivan tasapainoinen. Pieni tervaisuus ja lääkemäisyys tulevat läpi, yrttistä yskänpastillia ja kevyttä merellisyttä. Jälkimaku on turvesavuinen ja hiilinen, miedon tervainen ja lääkemäinen. Vaniljaa, paahteisuutta, mineraalisuutta, merellisyyttä. Paahtunutta tammea, suolaa, aavistus tuhkaisuutta. Keskipitkä finaali.

Arvio: Kevyt ja nätti Ardbeg. Madeira jää taustalle, mutta kokonaisuus on elegantti ja nautittava. 87/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 86/100. Smoke On The Water, ”Tislaamonsa näköinen laadukas viski”.

Bowmore 18 yo Deep & Complex 43%

Tällainen sherryinen 18-vuotias Bowmore tuli taxfree-myyntiin jo varmaan kahdeksan vuotta sitten, mutta olen onnistunut kiertämään sen kaukaa. Nyt tuli sauma paikata.

Bowmore 18 yo Deep & Complex

(43%, OB, +/- 2020, Travel Retail Exclusive, Oloroso & Pedro Ximénez Sherry Casks, 70 cl)

Tuoksu: Rusinainen, marjaisa, pehmeän savuinen. Luumuhilloa, mustaherukkaa, vähän mustikkaa, pieni appelsiinin vivahde. Makeaa sherryä, suklaisuutta, paahtunutta tammea, lakritsia. Pähkinää, hunajaa, hiukan yrttisiä sävyjä. Pehmeä ja tyylikäs kokonaisuus. Vesilisä availee anista ja kinuskista makeutta.

Maku: Pehmeän turvesavuinen, kypsän hedelmäinen ja kirpeän marjaisa. Appelsiinimarmeladia, rusinaa, karamellia, pähkinäisyyttä. Tammessa on jännä kaksijakoisuus, toisaalta paahtunut ja tummasävyinen, toisaalta tuore ja terävä. Sherryn ja savun liitto toimii hyvin, yrttisyys tuo nimen lupaamaa syvyyttä. Suutuntuma on keskitäyteläinen mutta tekstuuri mielenkiintoinen ja runsas, ei lainkaan vetinen edes näissä volteissa. Maltaisuutta, hiukan nahkaa, mausteisuutta. Jälkimaku on edelleen pehmeän savuinen ja kypsän hedelmäinen, mutta makeus katoaa. Tammi on nyt tummaa ja paahtunutta, suklaa tummaa ja lakritsi suolaista. Espressoa, rusinaa, pähkinää. Melko pitkä finaali. Vesilisä korostaa kahvia ja vaniljaa.

Arvio: Helposti lähestyttävä, tasapainoinen ja oikein nätti esitys. Laatutavaraa. 87/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Smoke On The Water, ”Hyvä viski”.

Lagavulin 12 yo Special Release 2024, 57,4%

Lagavulinin Special Release -julkaisuissa tapahtui nopea paluu perusasioihin tequilaoutoilun jälkeen. Pakko oli päästä heti tätä työstämään edellisen version järkytyksen laannuttua. Toki tässäkin on nyt first filliä sekoitettu klassisen refillin rinnalle.

Lagavulin 12 yo Special Release 2024

(57,4%, OB, Special Release 2024, Fireside Tales, First Fill & Refill Bourbon, 70 cl)

Tuoksu: Yllättävän makea. Muhkea turvesavu kietoutuu vaniljan ja pehmeän kookoksen syleilyyn. Suolaa ja jodia. Vegetaalisuutta ja savua riittää, mutta jopa sitrus tuntuu nyt vähän imelältä. Tuhkaisuutta ja merellisyyttä, kypsää omenaa, suolapähkinää, makeaa tammisuutta. Vesilisä availee päärynää ja anista.

Maku: Makean sitruksinen, tymäkän turvesavuinen ja todella tuhkainen. Bourbonsävyissä on imelyyttä, vaniljaa ja tammea runsaalla spektrillä. Vegetaalisuus painaa myös päälle isolla rekalla. Suolavetisyyttä, jodia, mineraalisuutta, tuttuja tämän sarjan kovan ytimen elementtejä. Omenaa, paahdettua mantelia, suolapähkinää, kahvisuutta. Suutuntuma on täyteläinen ja tekstuuri muhkean öljyinen. Jälkimaku pyörii edelleen vegetaalisen turvesavun, runsaan tuhkaisuuden ja makean sitruksen ympärillä. Tammi tuntuu yhä hyvin imelältä ja vaniljaisuus korostuu. Hunajaisuutta, paahdettua pähkinää, tervaa. Vähitellen esiin nousee kauniin kahvisia sävyjä, tupakkaisuutta ja pippurisuutta. Pitkä, komea finaali. Vesilisä tuo lisää hiiltä ja jopa vähän palaneita piirteitä pintaan.

Arvio: Nyt on jo pykälän liian makea esitys omaan makuuni – first fillin vaikutus on odottamattoman suuri. Kovaa laatua toki, mutta vuoden 2021 julkaisun napakka tyyli on viime vuosien editioista eniten mieleeni. 88/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 91/100. Whiskynotes 90/100.

Caol Ila 11 yo 2011/2022, Signatory for TWE 60,6%

Maistossa on tällä kertaa Signatoryn The Whisky Exchangelle pullottamaa sherryistä Caol Ilaa. Katselin tätä jo viime vuonna TWE:n myymälässä, mutta vasta nyt lesti lähti kyytiin. Pullote juhlistaa Singhin veljesten viittäkymmentä vuotta viskiteollisuudessa.

Caol Ila 11 yo 2011/2022, Signatory for TWE

(60,6%, Signatory for The Whisky Exchange, The Un-Chillfiltered Collection, 2011–10/2022, Cask No. 311513, Sherry Butt Finish, 659 bts., 70 cl)

Tuoksu: Hiilinen, tuhdin turvesavuinen ja varsin mineraalinen ensivaikutelma. Sherry pyörii lähinnä vaniljan ja maitokahvin sävyissä. Sitruksista kirpeyttä, suolaisuutta ja merellisyyttä. Jonkin verran vegetaalisia vivahteita, makeaa tuhkaisuutta ja grillivihanneksia. Vesilisä availee ruohoisuutta ja mentholia.

Maku: Hiilisavuinen ja lääkemäisen pureva, mutta sherryinen makeus tasapainottaa heti. Maitosuklaata ja vaniljaa, ylikypsää hedelmää, savumakkaraa. Pippurinen pistävyys ja suolaisuus ovat kyllä vahvasti mukana, samoin tuoksustakin löytynyt vegetaalisuus ja tuhkaisuus. Kuivattuja hedelmiä, rusinaa, hiukan lakritsia ja limoncelloa. Erittäin voimakas ja napakka suutuntuma, tekstuuri on öljyinen ja jykevä. Jälkimaku pyörii edelleen merellisissä ja hiilisen savuisissa tunnelmissa. Päärynäisyys ja sitruksisuus kääntyvät vähän makealle puolelle, vanilja ja suklaa saavat seurakseen kinuskia ja suolaista salmiakkia. Vegetaalisuus ja tuhkaisuus pysyvät mukana läpi melko pitkän finaalin. Vesilisä availee makeaa päärynää ja anista.

Arvio: Erittäin järeä ja suoraviivainen esitys. Ei mitään sherryhienostelua, vaan kovaa turvetykitystä. Ei ehkä kovin hienostunut kokonaisuus, mutta väkevää settiä vahvan viskin ystäville. 85/100

Bunnahabhain 9 yo 1997/2007, Signatory 59,1%

Maistossa tällä kertaa korkeavolttista nuorta Bunnaa Signatorylta.

Bunnahabhain 9 yo 1997/2007, Signatory

(59,1%, Signatory Vintage, Cask Strength Collection, 1.12.1997–4.4.2007, Refill Sherry Butt, Cask No. 5277, 585 bts., 70 cl)

Tuoksu: Mineraalisen bunnamainen, suolaista voita ja ruohoisuutta, persikkaa ja murokeksiä, vähän minttuakin heti. Paahtoleipää, sitruunaa, kuivattuja hedelmiä, rusinaa. Myös turpeeseen vivahtavia sävyjä, hiiltä ja tervaa. Kakkumaisia mausteita ja tummia yrttejä, aavistus lakritsia. Vesilisä avaa merilevää ja ruohoa.

Maku: Yllättävän lihaisa ja turvesavuinen, vaikka mitään Moine- tai Staiosha-merkintää ei olekaan. Mineraalinen ja ruohoinen puoli on toki kärjessä, samoin suolainen voi, mutta niiden perässä tulee melkoinen rintama hiilisiä, turpeisia ja tuhkaisia sävyjä. Savumakkaraa, grillattua paprikaa, chiliä. Salmiakkia, hiukan suklaata ja kanelia. Suutuntuma on melko kevyt, vaikka tekstuuri on öljyinen. Jälkimaku painaa päälle edelleen järeällä savulla. Turvetykityksen seassa on mustapippuria, mineraalisuutta, ruohoa, jonkin verran kuivalihaa. Keskipitkä finaali jää vähän ohueksi. Vesilisä tuo hunajaa ja toffeeta pintaan.

Arvio: Ihan kiinnostava nuori viski, savussaankin uskollinen Bunnahabhainin tyylille. Savu kieltämättä nyt yllätti. 84/100

Bowmore 16 yo Ruby Port Cask Finish 43%

Maistelussa nyt tätä Bowmoren uutta Travel Retail -sarjaa sieltä kiinnostavimmasta päästä, 16-vuotias portfinistely. Ennen viimeistelyä liemi on köllöttänyt ex-bourbonissa ja ex-sherryssä.

Bowmore 16 yo Ruby Port Cask Finish

(43%, OB, 2024, Travel Retail Exclusive, Ruby Port Cask Finish, 70 cl)

Tuoksu: Rotevan hedelmäinen, suolaisen savuinen ja pisteliään herukkainen. Hapahko viinisyys tulee luonteikkaasti rusinaisen ja suklaisen makeuden läpi. Maltaisuutta, muromaisuutta, tikkunekkua. Tammessa on paahtunut ja jopa hiilinen sävy. Mansikkaisuutta ja kypsää kirsikkaa. Vesilisä avaa mielenkiintoisesti lihaisuutta.

Maku: Mustaherukkaa ja turvesavua, paahteista tammea ja suklaista makeutta. Portviini pysyy aisoissa eikä dominoi, enemmän tässä on sherryviskin tunnelmaa paikoin. Viinisyydestä muistuttaa lähinnä tietty happamuus. Mansikkaisuus ja kirsikka ovat edelleen selvästi esillä. Suutuntuma on keskitäyteläinen, tekstuuri olisi hyötynyt edes hiukan jykevämmästä pullotusvahvuudesta. Hiukan hiiltä ja suolaisuutta, lakritsia ja pippuria. Jälkimaku on reippaan herukkainen ja paahteinen, tumman viininen ja varsin hapokas. Salmiakkia, suolaisuutta, hiiltä. Portviinimäisyys korostuu, mansikkaiset ja kirsikkaiset vivahteet nousevat esiin. Tumma ja pehmeä turvesavu nivoo kaiken yhteen. Keskipitkä finaali. Vesilisällä löytyy sitrusta, etenkin limettiä – sekä anista.

Arvio: Herukkainen ja maukas portviiniviimeistely, jossa on kuitenkin pientä mehumaisuutta. Olisipa ollut kiinnostavaa saada maistaa tätä edes hiukan korkeammalla pullotusvahvuudella. 84/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 83/100. Whiskynotes 82/100. Smoke On The Water, ”Vivahteikas ja kiva Port-viimeistely.”

Caol Ila 9 yo 2010/2019, Adelphi 53,7%

Lasissa on tänään erittäin tykkiä ja tummaa Caol Ilaa. Väri on mustaa kuin yö.

Caol Ila 9 yo 2010/2019, Adelphi

(53,7%, Adelphi for Whisky Import Nederland, 15th Anniversary Exclusive Bottling, 2010–2019, Sherry Hogshead, Cask No. 311710, 295 bts., 70 cl)

Tuoksu: Tummaa suklaata, luumuhilloa, sherryä ja taustalla muhkeaa turvesavua. Mustetta ja lakritsia, tervaa ja nahkaa. Mustaherukkaa, rusinoita, kuivalihaa ja melkoisesti maanläheisiä, multaisia umami-fiiliksiä. Savustettuja sieniä? Soijaa, hiukan kahvia. Hieno kaikin puolin. Vesilisä availee toffeeta ja kermaa.

Maku: Sherryn ja suklaan keskeltä tulee läpi oikein kunnon turvesavu, pistelevänä ja merellisenä. Pippuria ja lääkemäisyyttä, savumakkaraa ja kuivalihaa, paahdettua pähkinää ja rusinoita. Sherryinen, siirappinen ja luumuhilloinen makeus toimii hienosti ja sitoo kokonaisuuden yhteen. Suutuntuma on öljyinen ja muhkea, tekstuuri erittäin tiivis ja vakuuttava. Ei tätä uskoisi näin nuoreksi viskiksi. Kahvia ja mustaherukkaa, balsamicoa ja soijaa, tervaa ja hiukan tuhkaisuuttakin. Jälkimaku on suolaisen lakritsinen ja tuhkaisen turvesavuinen, luumuinen ja suklainen. Sherryn, siirapin ja pähkinöiden ilotulitus kuivuu lääkemäisyyden ja kahvisen kitkeryyden kautta tuhkaan ja pippuriin. Melko pitkä finaali. Vesilisä tuo karamellia esiin.

Arvio: Todella hieno ysivuotias Caol Ila, sherryisten savuviskien nuorta kuninkuusluokkaa. 89/100

Port Charlotte 13 yo 2008/2022, Smede’s Dram 62,6%

Maistossa tällä kertaa todella tykkiä PC-settiä privaattitynnyristä. Nyt ovat voltitkin taas katossa.

Port Charlotte 13 yo 2008/2022, Smede’s Dram

(62,6%, Private Cask Bottling, Smede’s Dram, 25.11.2008–26.7.2022, Bourbon Matured, Cask No. 3221, 208 bts., 70 cl)

Tuoksu: Hiilisavuinen, lihaisa ja todella voimakas. Turvesavu täyttää heti koko huoneen. Vaniljaa, tuoretta tammea, tuhkaisuutta. Sitruksisuutta ja vihreää omenaa, suolaista ja merellistä vivahdetta, jodia, merilevää. Suolaista voita, suolapähkinää. Vesilisä availee hedelmäisyyttä ja saa turvesavua hellittämään otetta.

Maku: Hiilisavu, lihaisuus ja suolaisuus toimivat hyvin yhteen sitruksisen ja yrttisen puolen kanssa. Voimaa riittää, mutta mikään ei silti lyö yli. Murokeksi ja kermaisuus tuovat jopa mukavaa makeutta, vaikka yleisilme on mineraalinen ja hapokas. Suutuntuma on terävä ja öljyinen, mutta kaikesta lihaisuudesta ja öljystä huolimatta tekstuuri ei ole mitenkään valtavan raskas. Vaniljainen ja pähkinäinen osastokin pysyy kyydissä. Jälkimaku pyörii taas tuhkaisen ja mineraalisen puolella. Hiilisavua ja suolaa riittää, mutta lihaisuus jää taustalle. Hapokkuus ja sitrus korostuvat, tiettyä ruohoisuuttakin esiintyy. Murokeksi ja voi ovat myös nätisti mukana. Keskipitkä finaali. Vesilisä availee päärynää ja viinirypäleitä, lisää makeutta selvästi.

Arvio: Klassisella tavalla herkullinen Port Charlotte. Palikat paikallaan. 88/100