Teerenpelin tastingpaketin pehmeä savuviski on nimeltään simppelisti Savu, ja se on kypsynyt sekä ex-bourbonissa että ex-PX-tynnyreissä. Tätä en olekaan aiemmin maistanut.
Teerenpeli Savu
(43%, OB, +/- 2024, Gently Peated, Bourbon & Pedro Ximénez Casks, 5 cl miniature)
Tuoksu: Jyväisellä tavalla viljainen, päärynäinen ja ohuesti rusinainen. Savu löytyy kevyenä taustalta, enemmän savuavan lehtikasan ailahduksena kuin varsinaisesti turpeisena. Hapanleipää, maltaisuutta, hiivaisuutta, hiukan humalaa. Mineraalisuutta, vähän kuivaa multaa. Banaania ja aavistus persikkaa.
Maku: Savuisempi kuin tuoksu, nyt löytyy jo vähän hiiltä ja tuhkaakin. Yllättävän öljyinen ensipuraisu. Viljaisuus ja maltaisuus ovat edelleen vahvasti läsnä. Persikkaa, päärynää, hiukan banaania, sitruunaa. Vaniljaa ja suolaisuutta, pieni jälkiruokaviininen vivahde. Suutuntuma on melko kevyt mutta tekstuuri mukavan öljyinen. Jälkimaku pyörii edelleen viljaisuuden, napakan nuotiosavun ja hiukan kitkeräksi kääntyvän hedelmäisyyden ympärillä. Tuhkaa, hapokkuutta, mineraalisuutta, maltaisuutta, edelleen aavistus persikkaa ja päärynää. Keskipitkä finaali makeutuu mukavasti loppua kohti.
Arvio: Hiukan epäkypsän tuoksun jälkeen makumaailma toimii omassa lokerossaan aivan asiallisesti. Jälkimaussa etenkin on hetkensä. 82/100
Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 81/100.