Teerenpeli

Teerenpeli 8 yo 2009/2017 Bessie 61,7%

Hämeenlinnan The Local Whisky Clubin toinen yksityinen Teerenpeli-pullote sai nimensä Laphroaigin voimanaisen Bessie Williamsonin mukaan.

Maistelen tämän nyt heti toisen The Local Whisky Clubin Teerenpeli-privaattipullon Ionadailin perään. Ionadail oli kyllä ikäänsä nähden oivallinen esitys, joten tähänkin kohdistuu merkittäviä odotuksia. Kummastakin menee kiitos Smoke On The Waterille.

Tästä Bessiestä tuli itse asiassa mieleen ensimmäinen käyntini Teerenpelin tislaamolla Lahdessa viisi vuotta sitten. Laphroaigin QC-tynnyrit olivat Ravintola Taivaanrannan kellarissa jo silloin pysäyttävä näky.

Teerenpeli 8 yo 2009/2017 Bessie

(61,7%, OB for The Local Whisky Club, 2009–2017, Ex-Laphroaig Quarter Cask, 50 cl)

Tuoksu: Öljyinen, hedelmäsiirappinen, voimakas ja varsin monitahoinen. Voita, suolaa ja popkornia. Omenaa, aprikoosia ja papaijaa. Tammessa on hiukan hapan vivahde, vaikka vanilja pehmentääkin. Ruohoisuutta, sitruunaa, aavistus palanutta puuta. Yllättävänkin kompleksinen. Vesilisä avaa raikasta päärynää ja minttua.

Maku: Öljyisen painava ja hedelmäinen kokonaisuus. Teerenpelin tisleen tuttu maltaisuus tulee hyvin esiin. Tammi on varsin aktiivista, vaniljaista ja mausteista. Suutuntuma on öljyinen ja kihelmöivä, etenkin täysillä volteilla. Vihreä omena, aprikoosi ja sitruksisuus ovat hyvin mukana. Voita ja suolaa riittää. Jälkimaku nostattaa sitruunaa ja suolaa pintaan oikein kunnolla. Paahteisuutta, pippurisuutta, ruohoa, pientä turpeisuutta, hapokkuutta, lääkemäisyyttä. Melko pitkä finaali makeutuu hunajaiseksi ja vaniljaiseksi vähitellen. Vesilisä saa sävyt kunnolla auki ja pientä maitosuklaisuuttakin mukaan.

Arvio: Todella iso Teerenpeli. Tyyliä ja laatua. Hyötyy vesilisästä suuresti. 87/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Smoke On The Water, ”Bessie on kauniisti ikääntynyt ja vivahteikas Teerenpeli”.

Teerenpeli 4 yo 2013/2017 Ionadail 43%

Hämeenlinnan The Local Whisky Clubin yksityinen Teerenpeli-pullote on nimeltään Ionadail, gaelin kielellä siis ’local’. Viski on kypsynyt napakat neljä vuotta ensimmäisen täytön PX-tynnyrissä, joten sherryistä makeutta sopii odottaa. Maistiaisista kiitos Smoke On The Waterin Hannulle.

Teerenpeli 4 yo 2013/2017 Ionadail

(43%, OB for The Local Whisky Club, 4.11.2013–9.11.2017, Cask No. 18/13, 1st Fill PX-Sherry Cask, 50 cl)

Tuoksu: Suklainen ja vahamainen vaikutelma. Rusinaa, kuivattua luumua, hiukan kypsää kirsikkaa. Hapahkoa sitruksisuutta, nahkaisuutta, huonekaluvahaa. Tammi pysyy taustalla, vaikka hiukan teroitettua lyijykynää löytyykin. Reipas viikunaisuus, vadelmahilloa, kanelia, piparkakkua. Mukava kokonaisuus.

Maku: Todella luumuinen. Suklaa ja vahamaisuus ovat edelleen mukana, mutta hilloinen mehukkuus korostuu reippaasti. Kuningatarhilloa, rusinakeittoa ja viikunahilloketta. Luumuinen liköörisyys ulottuu yrttiseen päätyyn saakka, lakritsia ja mentholia löytyy. Suutuntuma on vahasta huolimatta keskitäyteläinen ja runko hyvässä balanssissa. Jälkimaku lähtee syventämään yrttisyyttä ja lakritsia. Suklaata, luumua, yrttilikööriä, appelsiinia. Vadelmahillo ja mustikkaisuus pysyvät mukana, samoin tietty vahamaisuus. Tammi häilyy taustalla varsin pehmeänä. Keskipitkä finaali, jossa yrtit ja hilloisuus pitävät kutinsa.

Arvio: Hilloinen, luumuinen ja kaikin puolin maukas Teerenpeli. Nam. 86/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Smoke On The Water, ”Puhdaspiirteinen ja maukas, herkullisen sherryinen Teerenpeli”.

Teerenpeli Distiller’s Choice Portwood Finish 43%

Teerenpelin Distiller’s Choice -sarjan Kaski oli erinomainen esitys. Valitettavasti sitä seurannut Äes ei enää samalla tavalla sävähdyttänyt. Hosan maistoin talvella Uisgessa, mutta tämän Portwood Finishin jätin silloin väliin. Nyt tuli sopiva tilaisuus suorittaa paikkaus.

Teerenpeli Distiller’s Choice Portwood Finish

(43%, OB, NAS, 2015, Portwood Finish, Limited Edition for Tallink Silja Line, 50 cl)

Tuoksu: Portviini kohtaa saippuaisen, heinäisen maltaisuuden. Vahva mustaherukkainen marjaisuus, mustikkaa, hiukan puolukkaakin. Puuromaista maltaisuutta, varsin nuorekas sävy kaikkineen. Vastasahattua tammilankkua, mietoa mausteisuutta. Vesilisä nostaa herukkaa pintaan.

Maku: Marjaisa ja maltainen. Noudattelee varsin hyvin tuoksun sävyjä. Mustaherukkaa, punaherukkaa, mustikkaa, puolukkaa, vähän mansikkaa. Kotiviinihenkinen viritys. Suutuntuma on varsin kevyt, portviinin ansiosta myös vähän nahkea. Eucalyptusta, anista, vihertävää yrttisyyttä. Tammisuus on rapeana läsnä koko ajan. Maltaisuus tuntuu myös heinäisenä ja puuromaisena. Jälkimaku alkaa tammen komennossa, viinisyyttä ja marjaisuutta riittää. Yrttisyyttä, vihreää teetä. Melko lyhyt finaali. Vesilisällä löytyy ripaus lakritsia.

Arvio: Marjaisa ja kepeä, maltainen ja aavistuksen nahkainen. Ei nostata suuria tunteita. 82/100

Teerenpeli Distiller’s Choice Kaski 43%

Vuonna 2002 perustettu Teerenpeli on lahtelaisen Anssi Pyysingin pientislaamo, joka toimii Lahden keskustassa ravintola Taivaanrannan kellarissa. Se oli järjestyksessään Suomen toinen tislaamo ja perustettu pian porilaisen Old Buckin jälkeen.

Kaski on kypsynyt ex-sherrytynnyreissä (Pedro Ximénez) noin 6–7 vuotta. Mielenkiintoista päästä maistamaan, mitä siinä ajassa on saatu syntymään.

Teerenpeli Distiller’s Choice Kaski

(43%, OB, NAS, 2013, 70 cl)

Tuoksu: Makea ja rusinainen. Herkullinen, paksu sherryisyys. Paahdettuja pähkinöitä, piparkakun maustelientä, nahkaisuutta. Kuivattuja hedelmiä, viikunaa, suklaata. Parfyymimäistä kirsikkaisuutta. Ailahdus jotain leivonnaista, kenties pullapitkoa. Monimuotoinen, runsas ja laadukas vaikutelma.

Maku: Fariinisokeria, siirappisuutta, piparkakkua, rusinoita. Tummaa suklaata ja kihelmöivää mausteisuutta (joulukakkua, neilikkaa, kardemummaa). Vaikka body ei ole kovin vahva, PX-sherry puhaltaa tähän hengen. Vähitellen tanniinit alkavat kuivattaa suuta. Nahkaisuus, kahvisuus ja sikarisuus korostuvat. Jälkimaku on hiukan kitkerällä tavalla kahvinen, makea, mausteinen, suklainen, tamminen muttei kovin pitkä. Silti kokonaisuus ryhdikäs ja herkullinen. Hento tisle löytänyt sherrytynnyristä tasapainoisen kumppanin.

Arvio: Paras suomalainen viski tähän mennessä. Sherrytynnyri on tehnyt ihmeen. 87/100

Teerenpeli 8 yo 43%

Teerenpeli on täysin kotimaisista raaka-aineista tehty mallasviski, jota ei ole kylmäsuodatettu eikä värjätty. Lahden tislaamossa on tehty viskiä vuodesta 2002.

Käsissä on 8-vuotias pullote, joka on normaalin kypsytyksen lisäksi myös viimeistelty. Pulloon päätynyt tuote on käynyt finisteltävänä ex-bourbontynnyreissä (noin 60 %) ja ex-sherrytynnyreissä (noin 40 %).

Teerenpeli 8 yo

(43%, OB, 2004/2012, 50 cl)

Tuoksu: Pirteän kukkea, vaniljainen, hedelmäinen, maltainen. Ei kovin moniuloitteinen, mutta maltaisuudessaan selkeä.

Maku: Alussa maku on jopa yllättävänkin runsas: maltaisuutta, persikkaa, tammisuutta. Suussa tuntuu myös tietty suolainen ja rasvainen vivahde. Äkisti maltaisuus leikkautuu tai ”sakkaa” niin, että kieli kuivahtaa täysin – tanniinit ovat odottamattoman voimakkaat. Ensimaun hedelmäisyys liukenee, jäljelle jää lähinnä vain kevyen tamminen suutuntuma. Jälkimaku on todella vähäinen ja mieto, jatkaa vain hetken samaa maltaisuutta ja makean hedelmäisyyttä, jonka maku esitteli.

Arvio: Lupaavan tuoksun ja ryhdikkään ensimaun jälkeen viski antaa periksi. Jälkimaun niukkuudesta ja ulottuvuuksien puutteesta kyllä huomaa, että kyseessä on vasta 8-vuotias pullote. 78/100