Lasissa tällä kertaa turpeista Glasgow 1770 -viskiä, nyt oikein tynnyrivahvana Batch-julkaisuna. Kypsytyksessä on käytetty ex-neitsyttammea ja viimeistelyssä Pedro Ximénez -sherrytynskiä. Tuntuu varsin tykiltä tapaukselta jo volttienkin perusteella.
Glasgow 1770 Peated Cask Strength Batch 1
(60,8%, OB, Matured In Virgin Oak & Finished In Pedro Ximénez Sherry Casks, 1000 bts., 70 cl)
Tuoksu: Jännä yhdistelmä kuivaa turvesavua, siirappista sherryisyyttä ja ihan puhdasta puuta. Sahattua tammilautaa, runsasta vaniljaa ja vähän liimapuutakin tulee esiin. Toisesta suunnasta tulee rusinaa, suklaata ja kuivattuja luumuja. Savumakkaraa, nahkaa ja suolaakin löytyy. Vesilisällä paljastuu alta vähän sitruksisuutta.
Maku: Nyt ajetaan sisään isolla voimalla. Tuhti, rasvainen ja salmiakkinen turvesavu tuo ensin mukanaan siirappisen ja suklaisen sherryn, mutta makeus kuitenkin jää hetkeksi todella suoraviivaisen tammen jalkoihin. Tuoksun tapaan maku on erittäin kerrostunut, joka toisaalta tekee tästä kiinnostavan – elementit ovat hyvin erillään. Suolaisuutta, hapokkuutta, mustapippuria, hiukan pekonia ja kahvisuutta, jotain vähän palanuttakin. Jälkimaku on tämän ehkä heikoin lenkki, nyt integroitumisen puute sekoittaa palettia paljon. Hiukan liimainen tammi, runsas vaniljaisuus ja heinäisyys, siirappi ja savumakkara, salmiakkisuus ja kuiva turvesavu pyörivät hiukan hahmottomina. Finaali jää melko lyhyeksi. Vesilisä paljastaa kirpeän omenan.
Arvio: Erikoinen tapaus, harvoin tulee näin kerrostunutta viskiä vastaan. Silti tässä on jotain aidosti kiinnostavaa, vaikka nuorelta ja vähän epäkypsältä tämä kiistatta tuntuu. 83/100