Glasgow 1770 Manzanilla Sherry Cask Batch 1, 59%

Maistelussa tällä kertaa mielenkiintoinen Manzanilla-sherrytynnyrissä kypsynyt single cask Glasgow-tislaamosta. Turpeeton tisle on kypsynyt refill-Manzanillassa, jossa on ollut aiemmin turpeista viskiä.

Glasgow 1770 Manzanilla Sherry Cask Batch 1

(59%, OB, 12.3.2018–25.7.2023, Unpeated 01, Cask No. 18/218, Refill Manzanilla Sherry Butt, 813 bts., 70 cl)

Tuoksu: Savumakkarainen, suolainen ja rasvainen, suorastaan odottamaton heti alkuun. Runsaasti mineraalisuutta, suklaakastiketta, imelää luumuhilloa, turpeisuutta. Grillattua paprikaa, kuivattua hedelmää, maapähkinävoita – melkoinen kattaus kaikenlaista. Todella kiinnostava. Vesilisä paljastaa poltetun tulitikun.

Maku: Hapokas ja pisteliäs, melkoinen pölähdys tuhkaisuutta ja tupakansavua. Mineraalisuus ja pippurisuus antavat vähitellen tietä suolaiselle karamellille ja savumakkaralle. Kinuskin ja suklaan vastapainoksi nousee pistävä mausteisuus ja turpeisen öljyinen jytäkkyys. Jännittävästi rasvaiset savuelementit ja tisleen mineraalinen, savuton puoli kerrostuvat omiin lokeroihinsa. Suutuntuma on jopa melko kevyt, vaikka runko onkin jossain määrin öljyinen. Hapokkuuden seasta löytyy myös sitruksisia ja trooppisen hedelmäisiä sävyjä. Jälkimaku pyörii edelleen suolaisuuden ja rasvaisuuden, turpeisen likaisuuden ja suklaisen makeuden ympärillä. Tuhkaa, pippuria, karamellia. Keskipitkä finaali. Vesilisä tuo vähän rikkiä ja kahvisuutta esiin.

Arvio: Hyvin mielenkiintoinen kokonaisuus, jonka parissa viettää mielellään aikaa. On tämä selvästi nuori viski ja paljon maussa on kerrostumia, mutta paljon kiehtovaakin tällaisessa extreme-tapauksessa on. 84/100

Jätä kommentti

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.