Red Wine Cask Editioneita löytyi Tamnavulinin The Taste Boxista kaksi. Tämä on nyt se saksalaisessa Pinot Noirissa finistelty versio. Isossa pullossa tätä myydään tiettävästi Red Wine Cask Edition No. 3 -nimellä. Pikkupullossa tuota numeroa ei näy, mutta Batch-koodi on täysin sama.

Tamnavulin Red Wine Cask Edition German Pinot Noir Finish

(40%, OB, 2022, American Oak Barrel, Finished in German Pinot Noir Casks, Batch 000164, Part of the Taste Box, 10 cl)

Tuoksu: Marjaisa, varsin banaaninen ja viinimäisen tunkkainen. Tammi tulee tuoreena läpi. Hedelmissä on vähän keitetty tunnelma, sekahedelmää ja siirappia. Hunajaa, vaniljaa, hiukan ruohoisuutta ja happamuutta. Hiukan jogurttinen vivahde, maltaisuutta ja mysliä. Kermaisuutta ja toffeeta.

Maku: Marjaisuus korostuu happamana ja kirpeänä. Tammi tulee tuoreena ja tanniinisena läpi. Ruohoinen kitkeryys ja vähän epäkypsä jyväisyys korostuvat, mutta hunajainen ja vähän siirappinenkin sekahedelmä pehmentävät otetta. Hapanta kermaisuutta, mysliä, kuivattua aprikoosia, viinimäisiä piirteitä. Suutuntuma on kevyt ja runko hento, mutta kitkerä sitruksisuus ja napakat mausteet tuovat kuitenkin ryhtiä olemukseen. Maltaisuutta, kermatoffeeta, keltaista luumua. Jälkimaku on edelleen varsin hapan, vaikka hunajainen sekahedelmä vähän makeutta tuokin. Kitkerä sitrus, jyväisyys, ruohoisuus ja hapokas marjaisuus pyörivät kielen päällä, viinimäisyys ja reipas tammisyys pysyvät pisimpään kyydissä. Melko lyhyt finaali.

Arvio: Ei tämä nyt varsinaista makujen sinfoniaa ole. Toisaalta viskintekijää pitää arvostaa siitä, että tällaisella tynnyripuljauksella on saatu nuori ja vähän raaka viski muuttumaan edes jossain määrin kiinnostavaksi kokonaisuudeksi. 77/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Smoke On The Water, ”Helposti juotava ja nuorekas perusmalt”.