Lasissa Glenallachien 21-vuotiasta, tuoretta kutoserää. Väri ainakin on tummaa kuin yö.
Glenallachie 21 yo Cask Strength Batch 6
(52,8%, OB, 2025, Pedro Ximénez & Oloroso Casks, 70 cl)
Tuoksu: Hedelmäinen ja sherryisen makea, todella aromaattinen ja runsas. Suklainen ja rusinainen. Kanelia, hedelmäkakkua, sitrusta. Marjaisuutta runsain määrin, kahvia, hedelmäkarkkia, vaniljaa, kookosta ja tyylikästä tammisuutta. Kanelia ja neilikkaa, kuivattua luumua.
Maku: Sherryinen ja rusinainen. Hedelmäisyydessä on makeaa omenaa ja persikkaa, marjaisuudessa vähän pistävä sävy. Vaniljaa, kermaisuutta, kuivattua luumua. Sherryisyys pyörii enemmän kahvisen ja pähkinäisen puolella kuin runsaassa makeudessa. Runko on vähän ohut tähän tarjoiluun ja balanssi on osin hakusessa. Maltaisuutta, karvasta tammea. Jälkimaku on hedelmäinen, kanelinen, pähkinäinen ja runsaan mausteinen, ei järin muhkea. Tietyt marjaisan kitkerät sävyt hiukan latistavat tunnelmaa. Paahteista tammea, hiukan vaniljaa, rusinaa, kuivattua luumua. Melko pitkä finaali.
Arvio: Glenallachien tisle ei ole suosikkini, vaikka tässä viskissä sinänsä on ehdottomasti hetkensä. Tuoksu on todella aromaattinen ja upea. 86/100