Balvenie-sarjan päättää tällä erää 15-vuotias Single Barrel, joka on kypsynyt first fill -bourbontynnyreissä.
The Balvenie 15 yo Single Barrel
(47,8%, OB, +/- 2012, 5 cl miniature)
Tuoksu: Vaniljaa ja kookosta. Klassinen, puhdas bourbontuoksu. Sitruunankuorta, tuoretta ruohoa, makeaa valkoviiniä. Maltaisuus tuntuu vahvana, samoin hunaja. Houkutteleva, joskin hiukan imelä yleisilme.
Maku: Pehmeän maltainen, hiukan kirpeällä tavalla makea ensivaikutelma. Maku muuttuu keskivaiheilla aavistuksen puisevaksi, tanniinit nousevat ja suutuntuma kuivahtaa. Jälkimaku on jälleen hunajaisen makea, aavistuksen paahteinen mutta vähän väritön. Tosin maku kehittyy suussa pitkään.
Arvio: Ihan pätevä, Balvenie-sarjassa jopa robusti esitys. Omaan suuhuni tämä on kuitenkin liian puiseva, hunajaisuus ja tammisuus eivät löydä täydellistä tasapainoa. 83/100