Glendronach

Glendronach Cask Strength Batch #1, 54,8%

Glendronach on tunnettu sherrypommeistaan. Vuonna 1826 perustettu tislaamo siirtyi 2008 Billy Walkerin johtaman yhtiön omistukseen, ja sen jälkeen tuli markkinoille myös Cask Strenght -julkaisu.

Glendronachin CS on yhdistelmä ex-oloroso- ja ex-Pedro Ximénez -sherrytynnyreissä kypsytettyjä viskejä (vatting of Oloroso and Pedro Ximénez casks).

Glendronach Cask Strength Batch #1

(54,8%, OB, NAS, Batch #1, 2012, 12 000 bts., 70 cl)

Tuoksu: Voimakas kuivattu viikuna. Rusinoita. Nahkaa, fariinisokeria, kypsää kirsikkaa. Kaikkineen hyvin täyteläinen ja todella hieno tuoksu. Mausteita (kanelia, pomeranssia) ja yrttejä (minttua, sitruunamelissaa). Kovia toffeekarkkeja, luumuhilloa. Sherry toimii kuin unelma. Vesilisä nostaa toffeeta ja nahkaisuutta.

Maku: Siirappinen suutuntuma. Rusinoita, viikunoita, fariinisokeria – peilaa hyvin tuoksua. Lisäksi maistuu pekaanipähkinää ja paahdettuja manteleita. Kuivattuja hedelmiä. Luumua ja kirsikkaa. Nahkaisuus korostuu, samoin tuore tupakanlehti. Jälkimaku hiukan kuivahtaa, esiin tulee vahvaa espressoa, tammea, hilloisuutta, savuista makkaraa. Vesilisä nostaa toffeeta ja yrttejä pintaan, korostaa kaikkineen PX-sherryn vaikutusta.

Arvio: Hulppea ja voimakas sherrypommi, PX-sherryn ja oloroson onnistunut yhteispeli. 90/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 91/100. Whiskynotes 90/100. Dramming 84/100. Whisky Monitor Database 88/100 (per 2).

Glendronach 15 yo Revival 46%

James Allardice perusti Glendronachin vuonna 1826. Tislaamo oli 2000-luvulla vaikeuksissa Pernod Ricardin osana ja päätyi yksityiseen omistukseen 2008. Nyt maistelussa uusien omistajien eli Billy Walkerin johtaman yhtiön 15-vuotias pullote.

Glendronach 15 yo Revival

(46%, OB, +/- 2009, 70 cl)

Tuoksu: Paksu ja täyteläinen, selvä sherryn tulvahdus. Raskaan öljyinen yleisvaikutelma. Luumua ja viikunoita. Jotenkin lihaisa, tulee hevostalli mieleen.

Maku: Maistuu keveämmältä kuin tuoksuu. Napakka suutuntuma, herkullinen mausteisuus pääosassa – inkivääri kaikkein selvimmin. Mallasta ja aamiaismuroja, paahteisuutta. Jälkimaku pitkä ja mausteinen, kirpeän hilloinenkin (mustaviinimarjaa?). Kanelia ja toffeeta jää suuhun viimeiseksi mauksi.

Arvio: Monimutkainen kokonaisuus, jossa raskas tuoksu vaihtuu kepeäksi ensimauksi. Suussa viski saa nopeasti voimaa, mausteisuutta ja ryhtiä. Jälkimaussa tulee vielä yksi taso lisää, viski aukeaa hienosti. Tyylikäs, silti robusti kokonaisuus. 88/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 92/100. Whiskynotes 83/100. Dramming 89/100. Whisky Monitor Database 88/100 (per 20).