Lowland

Glasgow 1770 Golden Beer Cask Finish Batch 2, 58%

Glasgow 1770 -viskien maistelu jatkuu tällaisella vähän erikoisemmalla viskillä. Nyt viski on kypsynyt ensin kolme vuotta ja yhden kuukauden ykköstäytön ex-Bourbonissa, minkä jälkeen kypsytystä on jatkettu ex-PX:ssä, jossa on ollut aiemmin Innis & Gunnin Golden Beeriä.

Idea on ihan kiinnostava, mutta täytyy nyt kuitenkin muistaa, että viiden vuoden kypsytyksen jälkeen tältä ei voi mahdottomia odottaa.

Glasgow 1770 Golden Beer Cask Finish Batch 2

(58%, OB, 17.4.2018–12.6.2023, First Fill Ex-Bourbon Casks, Finished a Pedro Ximenez Sherry Cask that previously held Innis & Gunn’s Golden Beer, Unpeated 02, 340 bts., 70 cl)

Tuoksu: Makean hedelmäinen ja runsaan maltainen. Suklaisuutta, hedelmäsiirappia, vaniljaa. Hiivainen ja mallassokerinen vivahde, tislaamon käymissammioiden tuoksu välähtää tajunnassa. Hiivaleipämäisyyttä, trooppista hedelmää, herukkaisuutta. Hiukan sekava kokonaisuus. Vesilisä avaa päärynää ja kinuskia.

Maku: Imelä hedelmä ja siirappinen makeus kohtaa terävän mausteisuuden. Ananasta, mangoa, rypälemäisyyttä ja hunajamelonia, jota kuorrutetaan kinuskilla ja vaahterasiirapilla. Maltaisuus tulee vahvana läpi, olutmaisella vivahteella jopa. Suutuntuma on öljyinen ja erittäin terävä. Bourbonfiilis jyrää myös voimalla, marsipaanin ja vaniljan kautta mantelimassaan ja pieneen liimamaisuuteen. Jälkimaku on edelleen trooppisen hedelmäinen, vaniljainen, siirappinen ja maltainen. Tammi tuntuu terävänä ja pippurisena, liimainen vivahdekin on mukana. Finaali jää hiukan simppeliksi ja lyhyeksi. Vesilisä tuo lisää makeutta.

Arvio: Makea ja terävä nuori viski, jossa on hyviä aihioita. Vähän jäi vielä matkaa huipulle. 80/100

Glasgow 1770 Manzanilla Sherry Cask Batch 1, 59%

Maistelussa tällä kertaa mielenkiintoinen Manzanilla-sherrytynnyrissä kypsynyt single cask Glasgow-tislaamosta. Turpeeton tisle on kypsynyt refill-Manzanillassa, jossa on ollut aiemmin turpeista viskiä.

Glasgow 1770 Manzanilla Sherry Cask Batch 1

(59%, OB, 12.3.2018–25.7.2023, Unpeated 01, Cask No. 18/218, Refill Manzanilla Sherry Butt, 813 bts., 70 cl)

Tuoksu: Savumakkarainen, suolainen ja rasvainen, suorastaan odottamaton heti alkuun. Runsaasti mineraalisuutta, suklaakastiketta, imelää luumuhilloa, turpeisuutta. Grillattua paprikaa, kuivattua hedelmää, maapähkinävoita – melkoinen kattaus kaikenlaista. Todella kiinnostava. Vesilisä paljastaa poltetun tulitikun.

Maku: Hapokas ja pisteliäs, melkoinen pölähdys tuhkaisuutta ja tupakansavua. Mineraalisuus ja pippurisuus antavat vähitellen tietä suolaiselle karamellille ja savumakkaralle. Kinuskin ja suklaan vastapainoksi nousee pistävä mausteisuus ja turpeisen öljyinen jytäkkyys. Jännittävästi rasvaiset savuelementit ja tisleen mineraalinen, savuton puoli kerrostuvat omiin lokeroihinsa. Suutuntuma on jopa melko kevyt, vaikka runko onkin jossain määrin öljyinen. Hapokkuuden seasta löytyy myös sitruksisia ja trooppisen hedelmäisiä sävyjä. Jälkimaku pyörii edelleen suolaisuuden ja rasvaisuuden, turpeisen likaisuuden ja suklaisen makeuden ympärillä. Tuhkaa, pippuria, karamellia. Keskipitkä finaali. Vesilisä tuo vähän rikkiä ja kahvisuutta esiin.

Arvio: Hyvin mielenkiintoinen kokonaisuus, jonka parissa viettää mielellään aikaa. On tämä selvästi nuori viski ja paljon maussa on kerrostumia, mutta paljon kiehtovaakin tällaisessa extreme-tapauksessa on. 84/100

Glasgow 1770 Peated Cask Strength Batch 1, 60,8%

Lasissa tällä kertaa turpeista Glasgow 1770 -viskiä, nyt oikein tynnyrivahvana Batch-julkaisuna. Kypsytyksessä on käytetty ex-neitsyttammea ja viimeistelyssä Pedro Ximénez -sherrytynskiä. Tuntuu varsin tykiltä tapaukselta jo volttienkin perusteella.

Glasgow 1770 Peated Cask Strength Batch 1

(60,8%, OB, Matured In Virgin Oak & Finished In Pedro Ximénez Sherry Casks, 1000 bts., 70 cl)

Tuoksu: Jännä yhdistelmä kuivaa turvesavua, siirappista sherryisyyttä ja ihan puhdasta puuta. Sahattua tammilautaa, runsasta vaniljaa ja vähän liimapuutakin tulee esiin. Toisesta suunnasta tulee rusinaa, suklaata ja kuivattuja luumuja. Savumakkaraa, nahkaa ja suolaakin löytyy. Vesilisällä paljastuu alta vähän sitruksisuutta.

Maku: Nyt ajetaan sisään isolla voimalla. Tuhti, rasvainen ja salmiakkinen turvesavu tuo ensin mukanaan siirappisen ja suklaisen sherryn, mutta makeus kuitenkin jää hetkeksi todella suoraviivaisen tammen jalkoihin. Tuoksun tapaan maku on erittäin kerrostunut, joka toisaalta tekee tästä kiinnostavan – elementit ovat hyvin erillään. Suolaisuutta, hapokkuutta, mustapippuria, hiukan pekonia ja kahvisuutta, jotain vähän palanuttakin. Jälkimaku on tämän ehkä heikoin lenkki, nyt integroitumisen puute sekoittaa palettia paljon. Hiukan liimainen tammi, runsas vaniljaisuus ja heinäisyys, siirappi ja savumakkara, salmiakkisuus ja kuiva turvesavu pyörivät hiukan hahmottomina. Finaali jää melko lyhyeksi. Vesilisä paljastaa kirpeän omenan.

Arvio: Erikoinen tapaus, harvoin tulee näin kerrostunutta viskiä vastaan. Silti tässä on jotain aidosti kiinnostavaa, vaikka nuorelta ja vähän epäkypsältä tämä kiistatta tuntuu. 83/100

Glasgow 1770 Tequila Cask Finish Batch 1, 55,3%

Lasiin päätyi Glasgow 1770:n mainion Uisge-pullotteen perään tällainen erikoisjulkaisu, jossa on poikkeuksellisesti tequilahommia taustalla. Viski on kypsynyt alkujaan ex-bourbonissa, mutta siirretty tequilatynnyriin sen jälkeen. Tequilavaikutusta on saatu mukaan kahden ja puolen vuoden edestä. Tällaisia viskejä ei tule kovin usein vastaan.

Glasgow 1770 Tequila Cask Finish Batch 1

(55,3%, OB, 3.2.2018–27.6.2023, First Fill Ex-Bourbon Cask, Finished in a Tequila Cask, Triple Distilled 01, 272 bts., 70 cl)

Tuoksu: Hedelmäinen, raikas ja napakan mausteinen. Bourbon-kypsytys tulee voimakkaasti läpi tammen ja vaniljan voimin, mutta kokonaisuus tuntuu silti vähän ohuelta. Mantelia, kinuskikastiketta, kovia hedelmäkarkkeja. Viherherukkaa, valkopippuria, hapokkuutta. Vesilisä availee vähän kookosta.

Maku: Todella pistelevä, mausteisuus puree valkopippurilla oikein kunnolla välittömästi. Jotain tequilavaikutustakin tästä voi löytää, tiettyä raikasta agavemaista vivahdetta on taustalla. Bourbonvaikutus on silti selvästi vahvempi, sahattu tammilankku ja vanilja ovat selvästi esillä. Suutuntuma on kuitenkin melko kevyt ja runko tuntuu vähän ohuelta, vaikka kuumottava pippurisuus tykittää täydeltä laidalta. Sitruksisuutta, herukkaa, hapokkuutta. Jälkimaku on edelleen todella pippurinen ja chilinen, purevan tamminen ja napakka. Hapokkuus ja sitruksisuus haihtuvat melko pian, ja finaali jää varsin lyhyeksi. Vesilisä korostaa hiukan kermaisuutta ja murokeksiä, kun kovin mausteisuus antaa vähän tilaa.

Arvio: Uisge-pullotteen jälkeen tämä oli pieni pettymys. Jonkinlainen kypsymättömyys ja jopa raakuus vielä vaivaa, vaikka tequilafiiliksestä täytyykin antaa vähän plussaa. 79/100

Glasgow 1770 Uisge 2024 Marsala Wine Cask 53,3%

Tällainen ex-Marsalassa kypsynyt Glasgow 1770 oli listoillani helmikuun 2024 Uisgessa, mutta onnistuin tupeksimaan ja missaamaan viskin itse tapahtumassa. Suoritetaan nyt asianmukainen paikko.

Glasgow 1770 Uisge 2024 Marsala Wine Cask

(53,3%, OB for Uisge 2024, Limited Edition Release, Marsala Wine Cask, Peated, 70 cl)

Tuoksu: Tuhdin viininen ja suklainen, turpeinen ja hedelmäinen kokonaisuus. Rusinaa, toffeefudgea, luumuhilloa, kuivattuja hedelmiä. Nuotiosavua ja runsasta hiilisyyttä. Poltettua sokeria, joulukakkua, runsasta mausteisuutta. Vaniljainen ja hiukan pölyinen tammi on pinnassa. Vesilisällä löytyy hiukan poltettua tulitikkua.

Maku: Voimakas, suklainen ja napakan turvesavuinen lähtö. Salmiakkinen ja tervainen puoli nousee selvästi esiin varsin makean ja hedelmäisen viinisyyden takaa. Tammi tuntuu nuoremmalta kuin tuoksussa, nyt on sahalautaa ja pistelevää mausteisuutta. Maltaisuus on makeanpuoleista, rusina ja toffee hyvin mukana. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja runko hyvässä balanssissa. Siirappisuus saa seurakseen mustapippuria. Jälkimaku pyörii edelleen siirapin, suklaan, vähän ylikypsän hedelmäisyyden ja turvesavun ympärillä. Mustapippuri korostuu, samoin salmiakkinen ja kuiva yrttisyys. Heinää, suolaa, maltaisuutta, edelleen reippaasti rusinaa ja tikkunekkua. Keskipitkä finaali. Vesilisä ei tuo tähän oikein mitään lisää.

Arvio: Maukas ja mielenkiintoinen viski, vähän nuoren oloinen mutta silti sangen roteva tapaus. 85/100

Lindores Abbey The Casks of Lindores Sherry Butts 49,4%

Maistelussa tämän blogin toinen Lindores Abbey -pullote, kun aiemmin kohtasin runsas vuosi sitten. Nyt tämä liemi on peräisin butt-kokoisista olorosotynnyreistä, ja väri on varsin tumma.

Lindores Abbey The Casks of Lindores Sherry Butts

(49,4%, OB, 2022, Oloroso Sherry Casks, 70 cl)

Tuoksu: Sherryinen, maltainen ja vähän ummehtunut. Runsaasti puuromaisuutta ja pientä lenseyttä. Hedelmät ovat ronskisti ylikypsiä, mutta kokonaisuus vaikuttaa selkeästi kypsymättömältä. Luumua, rusinaa, viikunahilloa. Jyvämäisyyttä, mysliä. Hiukan kumia ja siirappia. Vesilisä availee vähän yrttisyyttä.

Maku: Sherryinen, lakritsinen, hedelmäinen ja pykälän tuoksua vakuuttavampi heti kärkeen. Luumua, rusinaa, viikunaa ja siirappia kaadetaan isolla kädellä. Melko reipas maitosuklaisuus toimii kivasti yhteen lakritsin kanssa, ja pähkinäisyyttä riittää. Nyt tulee tammikin reteästi läpi, kokonaisuus on sen seurauksena vähän pureva. Maltaisuus ja jyväisyys ovat myös esillä, nuorekkuus on läsnä koko ajan. Suutuntuma on melko kevyt, eikä tisle ihan kanna tätä sherryn määrää. Jälkimaku on sherryinen, kahvinen ja kuivuu napakasti. Pähkinää, rusinaa, hapokkuutta, runsaasti yrttistä purevuutta. Terävää tammisuutta, vähän jyvää, ylikypsät hedelmät lymyilevät taustalla. Melko lyhyt finaali. Vesilisä tuo kahvia selvemmin esiin.

Arvio: Ei oikein valmis kokonaisuus vielä, vaikka lupaavia merkkejä. 81/100

Littlemill 40%

Lasissa on tällä kertaa varsin mitättömänä pidetty viski vuosien takaa. Littlemillin maine oli pitkään kehno, ja myöhemmin tislaamo sitten lopetettiinkin, ensin purettiin sisältä 1990-luvun lopussa ja lopulta lanattiin tulipalon jälkeen täysin 2000-luvun alkupuolella. Siitä huolimatta tämän mielelläni maistan, koska Littlemillillä on paikkansa viskin historiassa

Littlemill

(40%, OB, NAS, +/- 1995, green glass bottle, 5 cl miniature)

Tuoksu: Maltainen ja havuinen, pölyinen ja hiukan metallinenkin. Ruohoisuutta, kuivaa multaa, nahkaisuutta. Kuivattuja hedelmiä, kaurapuuroa, omenaa, greippiä. Tammi tuntuu kuivalta, puisevuus korostuu. Sitruunaista IPA-olutta, hapokasta karvautta. Katajanmarjaa.

Maku: Havuinen, maltainen ja hiukan pippurinen. Havut ja katajanmarja tunkevat voimalla läpi. Heinäisyyttä ja ruohoisuutta riittää. Sitruksisuutta, IPA-tyylistä greippistä hapokkuutta. Suutuntuma on melko kevyt, mutta yrttisyydessä ja pippurissa on yllättävänkin mukavasti potkua näin alhaisilla volteilla. Hiukan metallisuutta ja puisevaa tammea, omenaa, hiivaleipää ja pientä puuroisuutta. Jälkimaku on tumman yrttinen, maltainen ja edelleen voimakkaan havuinen. Pihkaisuutta, hiukan lakritsia, palanutta puuta. Katajanmarjaa, minttua, metallisuutta, hapokkuutta. Kuivattuja hedelmiä, greippiä, ruohoisuutta. Lyhyehkö finaali.

Arvio: Melko simppeli ja korostuneesti havuinen Alamaan perusviski. Tämä oikeastaan ylitti odotukset, viski ei ole lainkaan kelvotonta, vaan maisteltavaa riittää eikä häiritseviä sivuääniä löydy. 82/100

Auchentoshan 2017 The Bartender’s Malt Edition 1, 47%

Maistelussa on pitkästä aikaa Auchentoshania. Tähän The Bartender’s Maltin ykkösjulkaisuun on sekoiteltu hyvin erikoinen setti monenlaista tavaraa. Ilmeisesti baarimikkojen sekoitus on peräisin ex-rommista, ex-punaviinistä, ex-saksantammesta, ex-bourbonista ja ex-Laphroaigista. Lopputulos voi olla ihan mitä tahansa.

Auchentoshan 2017 The Bartender’s Malt Edition 1

(47%, OB, Bottled 2017, Annual Limited Edition, Edition No. 1, 70 cl)

Tuoksu: Tynnyreistä on saatu ainakin tammi esiin. Reippaasti tuoretta tammea, teroitettua lyijykynää, vaniljaa ja heinäisyyttä. Sitruksisuutta, ruohoisuutta, jotain vähän vaikeasti hahmotettavaa muovisuutta. Muovailuvahaa, pientä suklaisuutta, kuivattua aprikoosia, marsipaania. Vesilisä avaa päärynämarmeladia ja hiukan minttua.

Maku: Kitkerä ja edelleen muovinen. Lenseän maltainen, sitruunainen ja puuromainen. Suolaista voita, inkivääriä, edelleen runsaasti tammea. Kermainen ja vaniljainen imelyys ja ruohoinen kitkeryys eivät toimi omaan makuuni yhtään yhteen. Suutuntuma on melko kevyt. Kaikista tynnyreistä pieni viinisyys erottuu tanniinisena, mitään muuta ei pysty yksilöimään. Inkivääriä ja terävää yrttisyyttä. Jälkimaku on tamminen ja pureva. Appelsiinia, päärynää, vaniljaa, ruohoisuutta. Kanelia, punaherukkaa. Muovisuus ja liima ovat mukana. Maltaisuutta, marsipaania, sahanpurua. Keskipitkä finaali. Vesilisä tuo sokerisuutta pintaan.

Arvio: Muoviset sivuäänet häiritsivät tässä melkoisesti. Ei ollut oikein viski minun makuuni. 78/100

Mitähän muut ovat sanoneet? Whiskyfun 79/100.

Lindores Abbey ’MCDXCIV’ 46%

Maistossa tällä kertaa aivan uuden skottitislaamon esitys, jota on kokkailtu kasaan ex-bourbonissa, ex-sherryssä ja ex-viinitynnyreissä. Varmaan on niin nuorta viskiä kuin ikinä. Ei voi paljon odottaakaan.

Lindores Abbey ’MCDXCIV’

(46%, OB, NAS, 2021, Bourbon, Sherry and Wine Barriqué, 5 cl miniature)

Tuoksu: Nyt on nuorta. Raakatisle tulee jyväisenä ja varsin liimamaisena läpi. Hiivaisuutta ja puuroa riittää. Viinirypäleitä, sitruunaa, runsaasti varsin raikasta päärynää. Viinitynnyristä tulee siiderin vivahteita ja jotain jälkiruokaviinisyyttäkin. Aprikoosia, hapokkuutta. Vesilisä availee banaania ja vaniljaa.

Maku: Leipämäinen ja sitruunainen kokonaisuus. Todella nuorelta maistuu, raakatisleen päällä on vain pari ohutta kerrosta tuomassa sävyjä. Silti ei ole mitenkään epämiellyttävä eikä varsinaisesti liimamainenkaan, enemmän ollaan hiivaleivän ja raa’an tammen ympärillä. Suutuntuma on kevyt ja runko vielä hyvin ohut. Jogurttia, banaania, hunajaa, hiukan kanelia. Tammea, maltaisuutta, pippuria, ruohoisuutta, jyväisyyttä, raakaa omenaa, happoja. Jälkimaku on tamminen, pippurinen, maltainen ja ruohoinen. Jogurttinen ja hiivaleipämäinen, sitruksinen ja jyväinen finaali jää varsin lyhyeksi. Vesilisä ei tuo juuri mitään uutta esiin.

Arvio: Pykälän odotuksia parempi. Hyvin nuori, muttei lopulta juuri ollenkaan epämiellyttävä. Haasteena on raakatislemäinen tilanne ja runsas kattaus tynnyreitä, jotka paljolti vain sekoittavat ohutta pakkaa. 77/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 78/100.

Glasgow 1770 Virgin Oak Matured 46%

Maistelussa toinen Glasgow 1770 -esitys tässä blogissa. Tällä kertaa kyseessä on täysin virgin oakissa kypsytetty nuori viski, kun edellinen eli ”The Original” oli vain viimeistelty sellaisessa. Nuoria viskejähän nämä ovat, ja sellaisina niitä pitää käsitelläkin.

Glasgow 1770 Virgin Oak Matured

(46%, OB, NAS, 2020, Triple Distilled, Smooth & Complex, Fully Matured in Virgin Oak Casks, 5 cl miniature)

Tuoksu: Voimakas banaani tulee ensimmäisenä vastaan. Tammi on vahvasti esillä, vaniljaisena ja makeana. Marsipaania, kanelia, hunajaa, kermatoffeeta. Maltaisuus tuntuu melko raakana ja jyväisenä, puuroa ja jotain käynyttä tässä on. Viinikumia, kirpeää marjaisuutta, hapokkuutta. Vesilisällä löytyy heinäisyyttä.

Maku: Tammea ja pippurisuutta, banaania ja hunajaista makeutta. Pehmeämpi ensivaikutelma kuin tuoksu antoi odottaa, mutta tietyt liuotinmaiset sävyt tulevat silti taustalta hiukan rujosti läpi. Maltaisuutta, ruohoisuutta, jyväisyyttä. Viinikumaista makeutta, marjoja. Vanilja ja marsipaanikin tulevat esille. Suutuntuma on melko kevyt. Tanniinista karheutta, pientä liimamaisuutta. Jälkimaku etenee tammen komennossa, vaikka maltaisuus ja käynyt ylikypsä hedelmäisyys tulevatkin esiin vahvasti. Kanelia ja karvautta, pientä pähkinäisyyttä ja kireää mausteisuutta, edelleen pippuriakin. Vaniljaa ja marsipaania. Melko lyhyt finaali, jossa liuotinmaiset sävyt pysyvät mukana. Vesilisä availee persikkaa ja sitrusta.

Arvio: Tässä mennään nyt tammi edellä. Pidin ”The Originalista” aavistuksen enemmän. 78/100