Springbank julkaisi tällaisen single caskin loppusyksystä 2017 Brittien markkinoille. Lähtökohdat ovat lupaavat: tuoretta sherrytynnyriä löytyy. Toivotaan, että lopputulos oli myös kohdallaan…

Springbank 13 yo 2003/2017

(56,1%, OB, 11/2003–10/2017, UK Exclusive, Fresh Sherry Butt, 540 bts., 70 cl)

Tuoksu: Sherryisen suklainen ja paksu. Juuri sitä parasta modernia Springbankia, savuavaa ruohonleikkuria ajon jälkeen. Likaista rasvaisuutta, lakritsia ja yrttilikööriä. Ylikypsää bbq-possua kolakastikkeessa, luumuhilloa, viikunaa, siirappia. Nam. Vesilisä availee vielä lisää hilloisuutta ja turpeisia vivahteita.

Maku: Täyteläinen, runsas ja mahtava. On kyllä upeasti viski kohdallaan, nyt tuli yllätyksenä. Springbankin parasta luonteikkuutta. Toffeemaisuutta, tikkunekkua, ruohoa, mietoa savuisuutta, lakritsia, uuniomenaa, bbq-possua, luumuhilloa, viikunaa. Mahtava makujen kirjo ja painavan öljyinen suutuntuma. Yrttilikööriä, kahvisuutta, tammen ryhdikkyyttä. Jälkimaku lähtee vielä selvemmin lakritsin ja kahvisuuden suuntaan. Suklaakastiketta, luumuhilloa, toffeeta. Makeutta vastaan nousee likaista rasvaa, turvesavua, terävää yrttisyyttä, tammen rauhallista jylinää. Varsin pitkä, maukas finaali. Vesilisä saa ruohoisuuden, hilloisuuden ja hedelmäisyyden selvemmin esiin.

Arvio: Huikean herkullinen Springbank. Luonne, balanssi ja syvyys, kaikki kohdallaan. 90/100