Vuonna 1826 perustettu Pulteney oli Skotlannin mantereen pohjoisin tislaamo Wolfburnin valmistumiseen asti. Rannikkosijainnin vaikutuksesta viskin makuun on kiistelty vuosikaudet.

Tämä 21-vuotias pullote on kypsynyt ex-bourbontynnyreissä ja ex-fino-sherrytynnyreissä. Mielenkiintoista maistaa, miten fino tuntuu lopputuloksessa.

Old Pulteney 21 yo

(46%, OB, +/- 2012, 70 cl)

Tuoksu: Rotevan maltainen. Miellyttävän kukkainen (laventelia?). Terävää appelsiinia, rakeista suolaa. Hyvä balanssi makeuden ja kirpeyden suhteen. Tuoksuna ei mitenkään ylivertainen, lajissaan toki oivallinen.

Maku: Maltaisuus kantaa kokonaisuutta, jossa on aivan poikkeuksellisen selvästi erottuvat tasot. Kaiken lisäksi ne peilautuvat täydellisesti tuoksusta. Makeus tuntuu karamellisuutena, mutta sitä leikkaa hienosti rakeinen merisuola. Konsentroitunut appelsiini tuo oman kirpeän vivahteensa. Suutuntuma on uskomattoman pyöreä ja miellyttävä, silti luonteikas ja hienostunut. Jälkimaku tarjoaa pitkään jatkuvan ilotulituksen, jossa vuorottelevat makea, suolainen, mausteinen ja kirpeä. Spektri on huikea, tarjoaa tutkimusmatkan.

Arvio: Yksi parhaista omalla alueellaan. Sisältää kaikki ominaisuudet, joita viskissä arvostan. Täydellisen tasapainoinen, erottuvalla tavalla monitasoinen, silti odottamaton. 92/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 87/100. Whisky Monitor Database 83/100 (per 11).

Pitkään Skotlannin mannermaan pohjoisimpana tislaamona tunnettu Old Pulteney perustettiin 1826. Se on yksi maan harvoista kaupungin sisällä sijaitsevista tislaamoista. Nyt maistelussa Pultikan 12-vuotias.

Old Pulteney 12 yo

(40%, OB, +/- 2012, 35 cl)

Tuoksu: Maltainen. Kinuskisen makea, silti hiukan suolainen (merisuolaa). Hedelmäisyys vie ajatukset sitruunaan ja appelsiiniin. Hiukan saippuainen vaikutelma, laventelia.

Maku: Korostuneen maltainen. Yllättävän suolainen. Eräänlaista makrillia sen suolaisuuden ja maltaisuuden yhdistelmässä. Silti suutuntuma on maukas ja herkullinen. Jälkimaku on makeutuva, pehmeän tamminen, suoranaisen kinuskinen ja melko pitkä. Öljyisestä suutuntumasta huolimatta jälkimakua seuraa raikkauden tunne. Jotain virkistävää tässä on.

Arvio: Odottamattoman herkullinen perusmalt, jossa maltaisuuden ympärille on kerääntynyt monta hyvää ominaisuutta. Kokonaisuutta kantaa suolaisen ja makean toimiva balanssi. 85/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 81/100. Whiskynotes 78/100. Whisky Monitor Database 77/100 (per 10).