Jura 20 yo ’One and All’ 51%

Juralta tuli taannoin tällainen erikoisjulkaisu, jossa on varsin kovat vattaukset. Aika harvoin on tullut viime vuosina Juraa maisteltua, joten mielenkiinnolla tämän kohtaan.

Jura 20 yo ’One and All’

(51%, OB, 2017, Ex-Bourbon, Sherry, Cabernet, Pinot Noir Casks, 5000 bts., 70 cl)

Tuoksu: No nyt on viiniä. Useita viinejä. Muhkea, ylikypsä hedelmäisyys hallitsee. Uuniomenaa, aprikoosia, banaania, keltaista luumua, vaniljaa, toffeeta. Hedelmäsiirappia. Tarte tatinia. Jälkiruokaviinin keskellä on runsas maltaisuus. Hilloisuutta, fariinisokeria, rusinaa. Vesilisä tuo hiukan maakellaria pintaan.

Maku: Todella viininen. Luumua, rusinaa, kypsää banaania, aprikoosia. Karpaloa ja hilloisuutta. Vanilja, hunaja, toffee ja vaahterasiirappi vyöryvät päälle varsin raskaasti. Vain maltaisuus muistuttaa, että tämä tosiaan on viskiä. Suutuntuma on kermainen ja paksu. Silti kompleksisuus jää vähän ohueksi. Tammea ja suolaisuutta tulee taustalta esiin. Jälkimaku on edelleen todella makea ja viininen, kermainen ja kinuskinen. Hiukan tanniineja, inkivääriä, kanelia. Pientä suolaisuutta tulee taustalta, balsamicoa ja musteisuutta. Melko pitkä finaali tarjoilee lopuksi hyvän kimaran yrttisyyttä. Vesilisä availee maitosuklaata nätisti.

Arvio: Liikaa viiniä omaan makuuni. Ihan viihdyttävä viski toki sinänsä, mutta itse arvostan viskissä hiukan toisenlaisia piirteitä enemmän. 84/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskynotes 87/100. Whisky Magazine 88/100 (Mark Newton), 89/100 (Rob Allanson).

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

w

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.