Bowmore on yksi maailman vanhimmista viskitislaamoista. Se aloitti vuonna 1779. Tislaamo mallastaa edelleen 40 prosenttia käyttämästään ohrasta itse, loput se ostaa Port Elleniltä. Nyt maistelussa vanha tuttu 12-vuotias.

Bowmore 12 yo

(40%, OB, +/- 2012, 20 cl)

Tuoksu: Hedelmäisen savuinen. Mangoa, hunajamelonia, appelsiinia. Pehmeän lihaisa turve tuoksuu. Sen taustalla on mallasta ja pientä kitkeryyttä (bensaa, kumisaapasta).

Maku: Onpa pehmeä ja lihaisan pyöreä suutuntuma! Täyttää suun, ei potki yhtään. Savuisuus on edelleen hyvin makeaa ja herkullista. Pehmeä hedelmäisyys kulkee mukana koko ajan. Tiettyä suklaisuutta (tummaa suklaata, kaakaota) tuntuu. Jälkimaku jää kuitenkin hyvin ohueksi, enää vain turve ja palvikinkku maistuvat.

Arvio: Miellyttävä, kevyen savuinen ja hedelmäisen lihaisa Islay-viski. Ulottuvuuksia löytyy toki vielä vähän, mutta mahdollisuuksia makupaletissa on paljon. 84/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 84/100. Whisky Monitor Database 81/100 (per 11). Smoke On The Water, ”Perushyvä”.