Bowmore 12 yo 2001/2013, Liquid Library 52,9%

The Whisky Agencylla on pullotussarjoja jo enemmän kuin kukaan ehtii kirjata ylös. Nyt maistelussa on Bowmorea uudehkosta Liquid Library -sarjasta.

Tämän vuosituhannen puolella tislattu yksilö on viettänyt 12 vuotta refill-sherrytynnyrissä.

Bowmore 12 yo 2001/2013, Liquid Library

(52,9%, The Whisky Agency, Liquid Library, 2001–2013, Refill Butt, 484 bts., 70 cl)

Tuoksu: Maitosuklaata ja lehtisavua. Toffeeta, maapähkinää, kirpeää marjaisuutta (katajanmarjaa, mustaherukkaa). Punaista omenaa, kurkkupastillia, makeaa salmiakkia. Tupakkaisuutta. Aavistus rikkiä, samoin jotain metallista – enemmän kuin vain poltettua tulitikkua. Siitä huolimatta miellyttävä kokonaisuutena. Vesilisä avaa merellisyyttä, suolaa ja jodia.

Maku: Pehmeän suklainen ja pyöreän turpeinen. Keskiraskas body, silkkinen suutuntuma. Turpeinen sherryisyys ja hunajainen kanervaisuus tuovat heti mieleen Highland Parkin. Havuisuutta, tammea, katajanmarjaa, herukkaisuutta, salmiakkia, hiukan tervaa. Rikki löytyy, mutta mausteisuus toimii. Jälkimaku on tumman kaakaomainen, salmiakkinen, turpeinen, espressoinen. Pähkinää, toffeeta, lopussa voimakkaaksi äityvä tupakkaisuus. Melko pitkäkin vielä. Vesilisällä balanssi säilyy, vaikka tupakkaisuus korostuu.

Arvio: Pienikin rikkisyys häiritsee minua aina sen verran, että lempiviskistä ei voi silloin olla kyse. Muuten tämä on herkullinen tapaus, Highland Parkin serkku Islayn saarelta. 87/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 90/100.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.