Lasissa tällä kertaa jotain vähän poikkeuksellista: Bowmoren tislaamokierroksen tynnyrinäyte talvikaudelta 2018–2019. Näyte on vedetty aikanaan ex-sherrystä.

Muistelen itsekin lämmöllä omaa kierrostani Bowmoren tislaamossa ja etenkin sitä ex-sherrystä nostettua upeaa näytettä No. 1 Vaultsissa. Mutta se tapahtui jo niinkin muinaisuudessa kuin vuonna 2016.

Bowmore 1999/2018 Vaults Secret Tour Cask Sample #2117

(57,3%, OB, 1999–2018, Vaults Secret Tour Cask Sample, Cask No. 2117, Sherry Cask, 10 cl)

Tuoksu: Suklainen ja tervainen, paahtunut ja lakritsinen. Sherry ja turvesavu toimivat upeasti yhteen, salmiakkia ja rusinaisuutta riittää, samoin pientä lihaisuutta ja tallisuutta. Pähkinää, mausteisuutta, tummaa yrttisyyttä, suolaisuutta, öljyisyyttä. Yrttitippoja, mentholia. Upea. Vesilisä avaa yskänlääkettä.

Maku: Erittäin suolainen ja salmiakkinen ensikosketus, sherry avautuu vähitellen. Voimakasta tervaleijonaa, paahteisuutta, pippuria. Komea on. Turvesavua, synkkää yrttisyyttä, yskänlääkettä, lakritsia. Sherryä, tummaa suklaata, hiukan kahvisuutta. Suutuntuma on melko öljyinen. Pähkinäisyyttä, luumuhilloa, hiukan minttua. Jälkimaku on todella suolainen, salmiakkinen ja suklainen. Sherryä, luumua, yskänlääkettä, runsaasti öljyisyyttä ja mustapippuria. Tammea, melko mietoa turvesavua, tervaisuutta, tallia ja nahkaa. Vähitellen esiin tulee trooppista hedelmää ja mentholia. Pitkä finaali. Vesilisä korostaa paahdetta.

Arvio: Suolainen ja salmiakkinen, ikäisekseen aivan ensiluokkaisen hieno sherryinen Bowmore. 91/100