Glendronachin tuotannosta on jälleen käsissä yksi vuonna 1993 tislatuista ja olorosossa kypsyneistä herkuista. Odotukset ovat ainakin korkealla – on näissä toki heikompiakin esityksiä ollut joukossa mukana.

Glendronach 20 yo 1993/2013

(54,7%, OB, 15.1.1993–19.8.2013, Oloroso Sherry Butt, Cask No. 16, 669 bts., 70 cl)

Tuoksu: Paksu, maanläheinen sherryisyys on heti läsnä. Mukana on hiukan erikoinen, tunkkaisen maltainen ja hikinen ulottuvuus – ei erityisen miellyttävä piirre. Luumuhilloa, rusinaa, suklaata, pähkinöitä. Kuivalihaa ja kellaria. Sikaria, nahkaa. Voimaa ja syvyyttä on. Vesilisä tuo toffeen ja hunajan makeutta mukaan.

Maku: Sherryinen ja kirsikkainen, tuoksua selvästi terävämpi tyyli. Sitrusta, rusinaa, luumua, neilikkaa, tummaa suklaata. Nahkaisuutta, tanniineja. Robusti ja hiukan maakellarimainen. Hapahko maltaisuus löytyy myös makupaletista. Taatelia, piimäkakkua. Suutuntuma on varsin kermainen. Jälkimaku alkaa erittäin mausteisena, kanelia ja neilikkaa riittää. Suklaata, nahkaa, sikaria, kuivalihaa, varsin kireää sherryisyyttä. Mahtavasti pituutta. Vesilisällä tästä irtoaa entistä enemmän kermaisuutta ja toffeeta.

Arvio: Erittäin maistuva mutta tuoksultaan hiukan epäilyttävä sherryjyrä. 88/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 88/100.

Glendronach on julkaissut single cask -pullotteita BenRiach-aikakaudella niin monella tavalla, että se on tuntunut välillä jo maaniselta. Jatkuvien ja varsin laajamittaisten batch-julkaisujen lisäksi on saatu kaikenlaisille viskiyhteisöille, -kaupoille ja -festareille viriteltyjä erikoisjulkaisuja.

Toissavuotinen Batch 9 sisälsi tällaisen viskin, joka on uhkarohkeasti kypsytetty puncheon-kokoisessa ex-Pedro Ximénez -tynnyrissä. Väri on taas sen mukainen, että 19 vuotta on kulunut PX:n kanssa varaston hämärässä.

Glendronach 19 yo 1994/2013

(53,4%, OB, 14.10.1994–10/2013, Batch 9, Pedro Ximenez Sherry Puncheon, Cask No. 3385, 637 bts., 70 cl)

Tuoksu: Taatelia ja piipputupakkaa, luumua ja rusinaa. Paksua suklaisuutta. Siirappinen makeus jyllää. Piimäkakkua, ylikypsää hedelmäisyyttä. Todella jykevä kokonaisuus. Mausteisuutta, tammea, espressoa. Vesilisä avaa omenaisuutta ja tuo yrttejä nätisti esiin, samalla karamellisuus alkaa pilkistää.

Maku: Mahtavan kermainen ja suklainen suutuntuma. Mausteisuus tuntuu voimakkaana, mutta siirappinen makeus leikkaa karvautta hienosti. Iso viski, taatelinen ja kahvinen. Nahkaisuutta, luumua, uuniomenaa, karamellisuutta. Silti hiukan kuivempi kuin tuoksu antoi odottaa. Tupakkaisuus ja suklaisuus toimivat hyvin yhteen. Jälkimaku on varsin kahvinen ja tumma, espresson kitkeryyttä ja tummaa suklaata löytyy. Piipputupakkaa, karvasta tammisuutta, joulukakun mausteita, karamellisuutta, pähkinäisyyttä. Varsin pitkä ja nautittava finaali. Vesilisä vie karvautta ja tuo tikkunekun paremmin esiin.

Arvio: Suklainen ja iso viski liikkuu hienosti muhkean makeuden ja kahvisen karvauden välissä. Nam. 90/100

Glendronach on tehnyt parin viime vuoden aikana vakuuttavaa jälkeä nimenomaan 1992- ja 1993-vuosikertojen kanssa. Nyt jälleen maistossa yksi vuonna 1992 tislatuista viskeistä, ex-oloroso-tynnyristä.

Glendronach 21 yo 1992/2013

(59,8%, OB, 29.5.1992–10/2013, Batch 9, Cask 195, Oloroso Sherry Butt, 566 bts., 70 cl)

Tuoksu: Kahvia ja kermatoffeeta. Muhkea oloroso, nahkaa ja tummaa suklaata. Varsin tumma ja yrttinen yleisilme, jota siirapin makeus hienosti leikkaa. Neilikkaa, kanelia, saksanpähkinää. Hiukan balsamicoa, tervaa, aavistus kumia. Piparkakkua, rusinaa. Vesilisä nostaa kermaisuutta ja tuo esiin huonekaluvahaa.

Maku: Mahtavan kahvinen ja yrttinen. Öljyinen ja intensiivinen suutuntuma. Oloroso on hienosti esillä, suklainen ja rusinainen makeus kamppailee hienosti tammisen mausteisuuden ja kuivattavan nahkaisuuden kanssa. Hiukan tervaa ja lakritsia. Inkivääriä, tummaa yrttisyyttä, mustaa teetä, mustapippuria. Jälkimaku on espressoinen ja pähkinäinen, tumman suklainen ja runsaan mausteinen. Joulukakkua ja rusinoita riittää. Lopussa siirappisuus ja toffee tekevät paluun. Pitkä finaali, joka kuivuu hienosti. Vesilisä tuo kerman ja vahamaisuuden esiin, samoin ripauksen anista.

Arvio: Intensiivinen ja kahvisen tumma sherryherkku. 90/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 90/100. Whiskynotes 82/100.

Vuosikerta 1972 lienee kokonaisuutena Glendronachin arvostetuin. Olen maistanut viime vuosina pullotetuista 1972-julkaisuista tähän mennessä yhden, vuonna 2012 pullotetun version (Batch 7, Oloroso Sherry Butt, cask #710, 49 %).

Se oli massiivisiin odotuksiin nähden todella hieno viski, mutta ei silti mikään täysin mullistava kokemus. Kunnolliset maistelunuotit jäivät valitettavasti kirjaamatta, joten paha mennä vertaamaan tähän nyt käsillä olevaan.

Ehkä tämä nyt maisteluvuorossa oleva pullote kuuluu niihin yksilöihin, joista Glendronach tulevina vuosina muistetaan, kun parhaat vanhat tynnyrit on pullotettu käsistä pois.

Glendronach 41 yo 1972/2013

(51,7%, OB, 28.2.1972–10/2013, Batch 9, Cask 702, Oloroso Sherry Butt, 488 bts., 70 cl)

Tuoksu: Uskomattoman syvä sherrytuoksu. Tummaa suklaata, luumua, vanhaa tammea, rusinaa, öljyisyyttä. Yrttisyyttä, eucalyptusta, seetriä. Lakritsinen ja tervainen ulottuvuus; paahtunut, kahvinpapua muistuttava vivahde. Herkullinen herukkaisuus, mukana vadelmaa ja sekahedelmiä. Aavistus pekonia sekä vanhaa ullakolta löytynytta matka-arkkua, tupakanpuruja ja nahkaa. Huikea syvyys. Vesilisä avaa kermatoffeeta ja vaniljaa, tuo esiin huonekaluvahaa ja makeaa yskänlääkemäisyyttä.

Maku: Voimakas mutta ketterä, ikä ei paina yhtään. Erittäin öljyinen suutuntuma, varsin kuiva makupaletti mutta silti huiman kompleksinen. Kahvia, salmiakkia, tervaisuutta, kuivattua luumua, kuivaa tammisuutta, tummaa suklaata. Joulukakun mausteita, rotevaakin mausteisuutta – ei mikään hampaaton viski. Jälkimaku alkaa herukkaisena, yrttisenä ja kevyen tervaisena. Tyylikästä tammisuutta, eucalyptusta, kahvia, öljyä, pippuria, pientä savuakin. Huikean pitkä. Vesilisä tuo kermaisia ja makeita sävyjä esiin. Silkkaa mahtavuutta.

Arvio: Hiljaiseksi vetää. Loistelias viski, tyylikäs ja kompleksinen. 94/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 93/100.

Glendronachin perusvalikoiman nuorin viski on jo valmiiksi kunnolla sherryinen – siinä on käytetty sekä Oloroso- että Pedro Ximénez -sherrytynnyreissä kypsyneitä tisleitä. Olen tämän 12-vuotiaan pullotteen jo aiemminkin maistanut, mutta nyt on aika tehdä se huolella.

Tällainen laadukkaiden ex-sherrytynnyreiden extravaganza, jota Glendronach harrastaa, on mietityttänyt minua kovasti. Käykö tislaamolle lopulta niin kuin Macallanille? Että siitä tulee vain vanhan maineensa varjo, tislaamo ilman loistavia uusia tynnyreitä ja sitä kautta loistavaa uutta tuotantoa?

Veikkaukseni on, että käy. On hyvää liiketoimintaa rahastaa kuplan aikana kaikki, mikä irti lähtee. Harrastajana tietenkin suren jo etukäteen.

Glendronach 12 yo Original

(43%, OB, +/- 2014, 5 cl miniature)

Tuoksu: Maltainen ja nahkainen. Mustaa teetä, makeutusainetta, rusinaa, luumua, toffeeta, hunajaa. Imelä ja intensiivinen, makean olutmainen tuoksu. Jotain palanutta myös. Yrttisyyttä, hiukan nestesaippuaa, kumia. Runsas mutta ei kovin houkutteleva. Jokin maalaismaisessa ja imelän paahdetussa yleisilmeessä ei vetoa.

Maku: Aito Glendronach, maku on heti ihan eri tasolla tuoksuun verrattuna. Makea toki, mutta kaikin puolin houkuttelevampi. Sherryinen ja rusinainen, yrttinen ja runsas paletti. Nam. Suutuntuma on selvästi kevyempi kuin vaikkapa 18-vuotiaassa versiossa, mutta kantaa tämän silti riittävän hyvin. Toffeeta, tammisuutta, teetä, hunajaa, punaista omenaa, luumua, suklaata, savua. Jälkimaku on paahteinen ja tamminen, ryhdikäs. Teetä, kevyttä savuisuutta, mustaherukkahilloa, kirpeää omenaa, hiukan limettiä. Kiinnostava, keskipitkä finaali.

Arvio: Nenässä hiukan vaatimaton mutta suussa makean herkullinen ja runsas. Tietty levottomuus paljastaa, että nuoresta viskistä on vielä kyse ja potentiaalia löytyy kyllä enemmänkin. 85/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 86/100. Whisky Monitor Database 85/100 (per 5). Dramming 82/100.

Glendronach on uusi Macallan. Siinä missä Macallanin parhaat ajat sherrymonsterina ovat auttamatta takanapäin, Glendronachin laatu on vain parantunut.

Glendronachin varastosta löytyy myös bourbontynnyreitä, mutta niitä ei päädy tislaamon omiin pullotteisiin ollenkaan. Käsissä oleva Parliament on vattaus oloroso- ja PX-tynnyreistä. Nimi tulee tislaamon puissa asuvien mustavaristen… parlamentista.

Glendronach 21 yo Parliament

(48%, OB, +/- 2013, 70 cl)

Tuoksu: Rusinainen ja suklainen. Muhkea. Luumua, toffeeta, siirappia, appelsiinia, tammea, sokerista rommimaisuutta. Karvautta tuovat maltaisuus, kaakaojauhe ja pyöreä yrttisyys. Erittäin pehmeä ja täyteläinen sherryisyys. Houkutteleva, ehdottomasti. Vesilisä tuo esiin sitrusta ja hiukan luonnonkumia.

Maku: Muhkean sherryinen ja suklainen. Rusinaa, luumua, kahvia, toffeeta, öljyistä pähkinäisyyttä ja pyöreää mausteisuutta (Jägermeister). Siirappia ja demerara-sokeria. Suutuntuma on täyteläinen ja tekstuuri monitasoinen – mutta samalla hiukan sekava, hakee suussa melko pitkään tasapainoa. Suurta herkkua joka tapauksessa. Jälkimaku alkaa karvaan kahvisena ja tammisena, mutta sulaa vähitellen suklaaksi, luumuvaahdoksi, toffeekastikkeeksi, joulukakun mausteiksi (kanelia, neilikkaa). Kestää melko pitkään. Vesilisä luo sokerista kulmikkuutta suutuntumaan, korostaa makeutta ja tuo ripauksen anista.

Arvio: Loistava, makea sherryviski. Jos tasapaino olisi täydellisempi, tämä olisi klassikko. 89/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 87/100. Dramming 87/100. Whisky Monitor 87/100 (per 12). Whisky Magazine 88/100 (Martine Nouet), 89/100 (Dave Broom).

Glendronachin tislaamon myymälässä saa itse pullottaa tuliaisviskinsä. Tämä yksilö on kypsynyt alkujaan butt-kokoisessa ex-sherrytynnyrissä (500 litraa), mutta viimeiset päivänsä se on viettänyt myymälän nurkassa selvästi pienemmässä tynnyrissä.

Glendronach 20 yo 1993/2013 Hand-filled

(59,9%, OB, 24.9.1993–25.9.2013, Distillery Exclusive, Sherry Butt #1618, 70 cl)

Tuoksu: Sherryinen, rusinainen ja siirappinen. Tummaa suklaata, taatelia, nahkaa, fariinisokeria, kermatoffeeta, vahattua mahonkihuonekalua. Upea. Tammea ja mausteita, neilikkaa ja joulukakkua. Jopa maltaisuus löytyy. Erittäin syvä ja rakenteeltaan kehittynyt tuoksu. Vesilisä erottelee makeuden lähteitä.

Maku: Alussa heti voimakkaan sherryinen ote, jossa makea rusinaisuus saa ryhtiä tammesta ja mausteista. Taatelit ja sokerit alkavat heti sulaa suussa. Body on huiman täyteläinen ja makupaletti runsas. Suklaa ja toffee kamppailevat uljaasti tanniineja ja mausteita vastaan. Samaan aikaan maltaisuus, punainen omena ja nahka erottuvat selvästi. Jälkimaku on rusinainen, taatelinen, suklainen, tamminen ja hienosti kitkeröityvä (mustaa teetä). Jälkimaku saisi jatkua ikuisesti, mutta tämäkin riittää. Toimii jopa ilman vesilisää.

Arvio: Klassinen, runsas ja yksinkertaisesti upea sherryviski. 94/100

Kun Billy Walker yhtiökumppaneineen osti Glendronachin vuonna 2008, kauppaan kuului 9 000 tynnyriä kypsymässä ollutta viskiä. Vuonna 2009 yhtiö investoi tislaamoon seitsemän miljoonaa puntaa, ja Glendronach nousi pian takaisin sherryviskien ykkösluokkaan.

Allardice on nimetty tislaamon perustajan James Allardicen mukaan. Se on kokonaisuudessaan ex-olorosossa kypsynyttä viskiä.

Glendronach 18 yo Allardice

(46%, OB, +/- 2009, 5cl miniature)

Tuoksu: Paksu, nahkainen, luumuinen. Roteva maanläheisyys, tallia ja nahkasatulaa. Viinimäisyyttä, siirappista makeutta. Hillopurkit on avattu, appelsiinimarmeladi levitetty paahtoleivälle. Tummaa suklaata, pehmeitä toffeepaloja. Maukas ja tuhdin sherryinen kokonaisvaikutelma.

Maku: Alkaa herkullisella toffeella ja pehmeällä sherryisyydellä, mutta sitten tapahtuu jotain: luumut, suklaa ja vadelmahillo alkavat kutistua. Maun keskivaihe tyhjenee nahkaisen maltaisuuden ja hiukan ohuen tammisuuden varaan. Koko ajan suutuntuma kevenee ja makeutuu. Jälkimaussa viski monipuolistuu, löytyy mietoja mausteita (kanelia, kurkumaa), suklaata ja hentoa tammisuutta. Herkullinen mutta vähän voimaton?

Arvio: Hyvä oloroso-sherryviski, mutta tislaamo pystyy mielestäni vielä parempaankin. 87/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 87/100. Dramming 89/100. Whisky Monitor Database 84/100 (per 9).