Lagavulinin 12-vuotiaat tulivat jonkinlaiseen käännekohtaan muutama vuosi sitten, kun reseptiikkaa alettiin säätää ja tuoda mukaan yhä erikoisempia tynnyrikomboja. En ole ollut enää lainkaan niin innoissani. Pakko näitä on tietysti aina testata, koska henkilökohtaisesti kyseessä on vuosittainen fanboy moment.
Nyt tässä Grain & Embers -pullotteessa on eräänlaista ”sherryä” mukana tynnyrimixissä, eli jonkinlaisia sherryllä tai vastaavanlaisella mehulla huljuteltuja tynnyreitä on siis käytetty kakkostäytön ex-bourbonin lisäksi. Maisteluviski on tällä kertaa peräisin pienestä 20 senttilitran pullosta.
Lagavulin 12 yo Special Release 2025
(56,5%, OB, Special Releases 2025, ’Grain & Embers’, Refill Casks & PX/Oloroso Seasoned Sherry Casks, 20 cl)
Tuoksu: Tumman turvesavuinen, tuhdin tuhkainen ja paksun vegetaalinen ensivaikutelma. Hiilisyyttä, suolaisuutta, jodia, lievää taikinaisuutta (hapanjuuri) ja paahtoleipää. Merellisyyttä, merilevää, hiukan tervaa, aavistus tummaa suklaata ja kahviakin. Vesilisä nostaa suklaata ja makean hilloisia piirteitä esiin.
Maku: Turvesavua ja tuhkaa, hiiltä ja kahvia. Varsin hapan ja tumma verrattuna edellisvuoden editioon, joka oli todella makea. Lääkemäisyyttä, hapanta pähkinäisyyttä, melkoisesti pippuria. Lakritsia, tummaa suklaata, luumuhilloa. Sitruunan ja tuoreen ananaksen kirpeys sekä terävä tammisuus ovat selkeinä esillä. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja tekstuuri melkoisen tanakka. Jälkimaku pyörii edelleen turvesavun ja runsaan tuhkan ympärillä. Vanilja ja hunajainen makeus tulevat vihdoin esiin, tammi ja sitruuna säestävät. Maanläheisyyttä, vegetaalisuutta, hapokkuutta, pippuria. Kahvisuudesta ja makean hedelmäisistä nuoteista huolimatta vähän yksitotinen esitys. Keskipitkä finaali. Vesilisä tekee tälle hyvää, suklaa ja pähkinät löytävät tasapainon.
Arvio: Vähän erikoinen kokonaisuus, odottamattoman tummasävyinen ja suklainen esitys. Ei omiin suosikkeihini tästä sarjasta, enemmänkin tequilajulkaisun kaltainen kuriositeetti. 87/100
Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 85/100. Whiskynotes 87/100.