Diageo Distillers Edition

Caol Ila 2025 The Distillers Edition 43%

Vintage-merkintä on poistunut pari vuotta sitten Distillers Edition -viskeistä, eikä niitä jänniä koodejakaan enää ole. Vaikea siis arvella, kuinka nuorta tavaraa tämä nykyään on. Caol Ilankin kohdalla resepti on silti periaatteessa ennallaan, eli finistely on tehty Moscatelissa. Joskin nyt se on Moscatel Seasoned eli mehutynnyri.

Caol Ila 2025 The Distillers Edition

(43%, OB, NAS, Bottled 2025, Double Matured in Moscatel Seasoned American Oak Casks, 70 cl)

Tuoksu: Suolainen ja turvesavuinen, varsin merellinen ja kevyt. Viinisyys tulee taustalta esiin, muttei mitenkään hallitse. Mineraalisuutta, kalkkisuutta, sitruunaisuutta, vaniljaa. Hiukan hiilisyyttä ja palvikinkkua, hapokasta omenaa, viinikumikarkkia. Aivan miellyttävä kokonaisuus, mutta yllättävän kevyt.

Maku: Viinisyys on maussa paljon vahvemmin mukana kuin tuoksussa. Tanniinisuus ja marjaisa happamuus puskee läpi. Nahkaiset ja musteiset elementit korostuvat. Hiukan kumia ja hiiltä. Suolaisuus on yhä merkittävässä roolissa, turvesavussa on merellinen tuntu. Mineraalisuus ja omenainen hapokkuus pitävät pintansa. Suutuntuma on yllättävänkin kevyt, tekstuuri suorastaan ilmava. Sitruunaa, vaniljaa, lakritsia. Jälkimaku on varsin tuhkainen, suolaisuus ja kireä hapokkuus nousevat pääosaan. Viinisyys kulkee mukana hiukan kitkeränä ja tanniinisena. Turvesavussa on yhä merellinen suolaisuus kyljessä. Nahkaisuutta, kuivalihaa, salmiakkijauhetta, melkoisesti valkopippuria. Melko pitkä finaali yllättäen.

Arvio: Keveydessään ihan mielenkiintoinen Caol Ila. Muistan nämä Caol Ilan DE:t vuosien takaa vähän erilaisiksi. 85/100

Lagavulin 2025 The Distillers Edition 43%

Vintage pois ja seasoned-tynnyrit tilalle. Lagavulinin tuore Distillers Edition noudattelee samaa kaavaa kuin tämän perinteisen sarjan muutkin uutuudet. Odotuksia ei ole.

Lagavulin 2025 The Distillers Edition

(43%, OB, NAS, Bottled 2025, Double Matured in Pedro Ximénez Seasoned American Oak Casks, 70 cl)

Tuoksu: Makean sherryinen ja lihaisan turpeinen ensivaikutelma. Savumakkaraa, grillattua paprikaa, suklaisuutta ja siirappia. Savuisessa suolaisuudessa on soijainen ja lihaliemimäinen kierre. Tammi tulee melko aggressiivisesti läpi, teroitettua lyijykynää ja tuhkaa riittää. Lääkemäisyys ja kamferi ovat myös esillä.

Maku: Sherryinen, suklainen ja pistävän turvesavuinen. Savumakkara ja lihaliemi saavat seurakseen pippuria ja tervaa sekä rusinaisuutta ja siirappia. Nahkainen tammisuus ja vegetaalinen turvesavu pelaavat mukavasti yhteen. Tuhkaisuutta ja hapokkuutta, kirpeää marjaisuutta. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja tekstuuri hiukan ohuenpuoleinen. Tuhkaisuutta, vaniljaa, lääkemäisyyttä ja kamferia. Jälkimaku iskee varsin terävällä turvesavulla, josta sherryinen makeus haihtuu nopeasti. Tummaa suklaata, kaakaojauhetta, mustapippuria, tummaa yrttisyyttä. Mineraalisuutta, jodia, soijaisuutta, mineraalisuutta ja nahkaisuutta. Vaniljaisuutta ja tuhkaa, piparminttua ja hapokasta marjaisuutta. Keskipitkä finaali kuivahtaa varsin ohueksi.

Arvio: Odotuksia parempi kokonaisuus. Lääkemäisyys pelastaa hiukan ohuen makuprofiilin. 85/100

Talisker 2025 The Distillers Edition 45,8%

Ei enää vuosikertamerkintöjä, ei enää mystisiä pullokoodeja. The Distillers Edition on uudistunut viime vuosina. Täysin varma en voi olla, että tämä Talisker on nimenomaan vuoden 2025 julkaisu, mutta oletan niin. Viimeistelytynnyri on Amoroso Seasoned, eli käsittelyä on tehty tynnyrille. En ole koskaan ollut Taliskerin DE:n suuri fani, joten odotukset ovat matalalla.

Talisker 2025 The Distillers Edition

(45,8%, OB, NAS, Bottled 2025, Amoroso Seasoned American Oak Casks, 70 cl)

Tuoksu: Viinisen makea ja napakan turvesavuinen. Runsaasti rusinaa, makeaa sherryisyyttä, maapähkinää, mansikkahilloa, makeaa appelsiinia. Tumman yrttinen ja mustapippurinen puoli häilyy taustalla. Makeaa tammisuutta, maitosuklaata. Hiukan suolaa ja merellisyyttä. Vesilisä availee savumakkaraa ja kuivalihaa.

Maku: Pistävä turvesavu ja viininen makeus hyökyvät heti päälle. Rusinaa ja salmiakkia, hiukan lääkemäisyyttäkin. Mustapippuri on selvästi esillä. Tammessa on pistävä sävy, teroitettua lyijykynää ja jotain palanutta. Greippiä, tummaa suklaata, nahkaisuutta, kitkeryyttä. Pieni lihaisuus löytyy. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja tekstuuri vähän sekava. Maltaisuutta, hapokkuutta. Jälkimaku on pippurinen ja karvas, yllättävänkin terävä ja suoraviivainen. Sherryinen makeus on lähes kokonaan poissa. Punaista viinimarjaa, karheaa tammea, greippiä ja sitruunaa. Chiliä, kuivalihaa, hiukan hiilisyyttä. Teroitettu lyijykynä pysyy mukana. Jälkimaku jää varsin ohueksi ja korkeintaan keskipitkäksi. Vesilisä tuo öljyisen makeaa lihaisuutta ja grillattuja vihanneksia pintaan.

Arvio: Tuoksu on lupaava, mutta maku lässähtää. Monella tapaa ohut esitys. 82/100