Kirjoittaja: Lauri

Ardbeg 23 yo 2000/2023 ’Vintage Y2K’ 46%

Millenniumia muistellen: Ardbeg julkaisi taannoin tällaisen Y2K-julkaisun, joka on ilmeisesti täysin sherrytynnyreiden sisällöistä rakenneltu, vaikka väri ei kovin tumma olekaan.

Ardbeg 23 yo 2000/2023 ’Vintage Y2K’

(46%, OB, 1.12.2000–2023, Sherry Casks, 70 cl)

Tuoksu: Onpa hieno lääkemäisyys heti vastassa. Hansaplast-laastaria ja jodia. Tyylikäs, kuiva turvesavu. Tervaa, salmiakkia, merellisyyttä ja suolaisuutta. Sitruunalakritsia, minttua, mineraalisuutta, vaniljaa. Pähkinää, kuivattuja hedelmiä. Kaunis old skool -fiilis. Vesilisä avaa omenaa ja makeutta.

Maku: Todella vaikuttava välittömästi. Vegetaalinen ja kuiva turpeisuus, napakka mausteisuus sekä mineraalinen ja merellinen puoli ottavat heti mittaa toisistaan. Sitruuna saa seurakseen keltaista luumua, viinirypäleitä ja minttua. Tervaisuus ja suolaisuus, lääkemäisyys ja jodi tuovat mieleen Ardbegin tyylin vuosien takaa. Suutuntuma on melko kevyt mutta tekstuuri on tasapainoinen ja kokonaisuus nautinnollinen. Pähkinää, hiukan vaniljaa, lakritsia. Jälkimaku on kuivan turpeisuuden, lääkemäisyyden ja pippurin korkea veisu. Sitruunalakritsia, mineraalisuutta, hapokkuutta, hiukan vegetaalisuutta ja luumun makeutta. Erittäin pitkä ja kauniisti kehittyvä finaali. Vesilisä saa vaniljaisuutta ja akaasiahunajaa pintaan.

Arvio: Todella nautinnollinen Ardbeg. Ylitti kaikki odotukseni. Tässä on paljon sellaista, mihin Ardbegissa aikoinaan ihastuin. 90/100

Teerenpeli Palo 46%

Teerenpelin tastingpaketin viimeisenä viskinä maistellaan sherryinen savuviski Palo. Kypsytyksessä on käytetty ex-PX:ää ja ex-Olorosoa. En ole tätä aiemmin ennättänyt missään maistaa, joten suhtaudun avoimesti ja mielenkiinnolla.

Teerenpeli Palo

(46%, OB, +/- 2024, Peated, PX & Oloroso Sherry Casks, 5 cl miniature)

Tuoksu: Ensivaikutelma on terävä, turvesavu tuntuu napakalta ja sherryisyys jopa hiukan kitkerältä. Hapanleipämäinen viljaisuus niin kuin oli Savussakin. Suolaista voita, hiukan musteisuutta, rusinaa, kuivattua luumua, tummaa hedelmäisyyttä. Chorizoa, juustoa, muovailuvahaa. Pieni liuotinmainen vivahde.

Maku: Turvesavuinen ja tumman hedelmäinen. Kuivalihaa, hapokkuutta, suolaisuutta, hiukan tuhkaa. Rusina ja kuivattu luumu ovat mukana, samoin tietty musteisuus. Suolaista karamellia, ruskistettua voita, edelleen tisleelle tyypillisiä viljaisia ja vähän jyväisiäkin piirteitä. Suutuntuma on melko kevyt mutta tekstuuri pysyy hyvin kasassa. Jälkimaku pyörii edelleen terävän turvesavun ja vähän kitkerän sherryn ympärillä. Suolaa, heinäisyyttä, viljaisuutta, vähän tuhkaisuutta ja pientä yrttistä lääkemäisyyttäkin. Nahkaisuutta, pähkinäisyyttä, karheaa tammisuutta, maltaisuutta ja kuivattua luumua. Keskipitkä finaali.

Arvio: Turvesavun terä leikkaa tästä enimmän makeuden. Ei ihan omaan makuuni lopulta. Sherryisenä Teerenpelinä Kaski toimii mielestäni selvästi paremmin kaikilla osa-alueilla. 81/100

Teerenpeli Savu 43%

Teerenpelin tastingpaketin pehmeä savuviski on nimeltään simppelisti Savu, ja se on kypsynyt sekä ex-bourbonissa että ex-PX-tynnyreissä. Tätä en olekaan aiemmin maistanut.

Teerenpeli Savu

(43%, OB, +/- 2024, Gently Peated, Bourbon & Pedro Ximénez Casks, 5 cl miniature)

Tuoksu: Jyväisellä tavalla viljainen, päärynäinen ja ohuesti rusinainen. Savu löytyy kevyenä taustalta, enemmän savuavan lehtikasan ailahduksena kuin varsinaisesti turpeisena. Hapanleipää, maltaisuutta, hiivaisuutta, hiukan humalaa. Mineraalisuutta, vähän kuivaa multaa. Banaania ja aavistus persikkaa.

Maku: Savuisempi kuin tuoksu, nyt löytyy jo vähän hiiltä ja tuhkaakin. Yllättävän öljyinen ensipuraisu. Viljaisuus ja maltaisuus ovat edelleen vahvasti läsnä. Persikkaa, päärynää, hiukan banaania, sitruunaa. Vaniljaa ja suolaisuutta, pieni jälkiruokaviininen vivahde. Suutuntuma on melko kevyt mutta tekstuuri mukavan öljyinen. Jälkimaku pyörii edelleen viljaisuuden, napakan nuotiosavun ja hiukan kitkeräksi kääntyvän hedelmäisyyden ympärillä. Tuhkaa, hapokkuutta, mineraalisuutta, maltaisuutta, edelleen aavistus persikkaa ja päärynää. Keskipitkä finaali makeutuu mukavasti loppua kohti.

Arvio: Hiukan epäkypsän tuoksun jälkeen makumaailma toimii omassa lokerossaan aivan asiallisesti. Jälkimaussa etenkin on hetkensä. 82/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 81/100.

Teerenpeli Kaski 43% (2024)

Teerenpelin Tasting Set -paketin kakkosena maistetaan sherryinen klassikkoviski Kaski, josta intoilin sen ilmestymisen aikoihin 2013. Nyt on kulunut noin kymmenen vuotta, etten ole nokkaani siihen tunkenut. Onkin taas aika.

Teerenpeli Kaski (2024)

(43%, OB, +/- 2024, 100% Sherry Matured, 5 cl miniature)

Tuoksu: Sherryinen ja puuromainen. Rusinaa ja viljaisuutta. Paljon kevyempi kuin muistin aiemman Kasken olleen. Toisaalta mukana on myös samantyyppistä pullamaisuutta, makeaa vaniljaa ja kardemummaa, jouluisia mausteita. Jotain vähän muovailuvahaistakin löytyy. Pähkinää, rusinaa, kuivattuja hedelmiä.

Maku: Selvästi tuoksua kypsempi. Sherryisyydessä on ryhtiä ja kiinnostavia sävyjä. Rusinaa, viikunaa, kypsää kirsikkaa, suklaisuutta ja edelleen näitä hiukan jouluisia mausteita. Vanilja ja kardemumma löytyvät, samoin pehmeä pullapitkon sävy. Puuroisuus ja viljaisuus jäävät taka-alalle. Suutuntuma on melko kevyt ja tekstuuri hiukan kevyt, mutta kokonaisuus kantaa silti tämän sherryn. Maitokahvia, mantelia, kuivattuja luumuja, nahkaisuutta. Jälkimaku on sherryinen ja varsin nahkainen, kahvinen ja mausteinen. Kardemumma ja neilikka tulevat esiin. Tammessa on pientä purevuutta. Tuoksussa näyttäytynyt muovailuvahamaisuus tekee paluun. Kuivattuja hedelmiä, edelleen tiettyä pullamaisuutta ja viljaisuutta. Keskipitkä finaali.

Arvio: Hiukan vaatimattoman tuoksun jälkeen maku on oivallisesti kohdallaan. Omaan makuuni tämä on edelleen suurin piirtein parasta Teerenpeliä. 85/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 85/100.

Teerenpeli Länki 46%

Teerenpeli on paketoinut neljä viskiään Tasting Set -pakettiin: Längen, Kasken, Savun ja Palon. Kaski on niistä tuttu jo yli kymmenen vuoden takaa, mutta tuote on varmasti vuosien saatossa muuttunut.

Nyt ensimmäisenä maistossa on Länki, joka on paketin bourbon-kypsytetty savuton viski. Teerenpelin viljainen profiili ei ole koskaan itselleni täysin kolahtanut, mutta maistetaan avoimin mielin. Ehkä jotain kertoo sekin, että tämä paketti ehti lojua puolitoista vuotta kaapin perukoilla, kunnes nyt löytyi uudestaan.

Teerenpeli Länki

(46%, OB, +/- 2024, 100% Bourbon Matured, 5 cl miniature)

Tuoksu: Limettiä, vaniljaa ja voita. Tuttu viljaisuus ja maltaisuus heti esillä. Melkoisesti pihkaa, hiukan havujakin. Kirpeätä ja vähän raakaa hedelmää, jokin vähän liuotinmainen sivuääni, lakattua puuta. Anista ja alkoholia. Melko suoraviivainen tarjoilu. Vesilisä tuo pintaan raikkautta ja eucalyptusta.

Maku: Tamminen ja maltainen, hyvin suoraviivainen ja sitruksinen. Limetti on etenkin hyvin hallitseva. Viljaisuus ja puuromaisuus korostuvat heti, mutta yrttisyys ja liuotinmainen terävyys iskevät kiilaa. Edelleen pihkaisuus ja havut ovat vahvasti esillä, samoin lakattu puu. Suutuntuma on melko kevyt ja tekstuuri hiukan ohut. Hedelmäisyydessä on sentään sävyjä ja vaniljaisuus pyörii kielenpäällä. Greippiä ja banaania, viinirypäleitä ja hapokasta herukkaisuutta. Jälkimaku on edelleen tammen sävyttämä, maltaisuus ja viljaisuus, limetti ja vanilja jatkavat kulkuaan. Liuotinmainen ja yrttinen, aniksinen ja hapan sävy pysyy kyydissä. Finaali on melko terävä ja suhteellisen lyhyt. Vesilisä nostaa esiin hunajaa ja hedelmäistä kirpeyttä.

Arvio: Ihan jäntevä kokonaisuus, mutta kovin mielelläni en tällaista viskiä nauti, sen verran kitkerä tavara on kyseessä. 78/100

Laphroaig 25 yo 2021 Edition 51,9%

Pitkästä aikaa taas lasissa 25-vuotiasta Laphroaigilta. Muutama erinomainen yksilö on tullut aikanaan vastaan, mutta nyt näitä on näkynyt enää harvemmin missään.

Laphroaig 25 yo 2021 Edition

(51,9%, OB, Bottled 25.1.2021, Ex-Bourbon Casks, 70 cl)

Tuoksu: Pehmeän turvesavuinen ja herkän sitruksinen. Mieto lääkemäisyys ja makea päärynäisyys yhdistyvät vaniljaan, mineraalisuuteen ja trooppiseen hedelmään. Kuivaa tammea, minttua ja eucalyptusta, suolaa ja merellisyyttä, tervaa. Herkkä ja hieno kokonaisuus. Vesilisä availee karamellia ja toskaomenaa.

Maku: Onpa upea. Turvesavu aukeaa muhkeasti, lääkemäisyys ja sitruksisuus korostuvat. Herkän tuoksun jälkeen kokonaisuus aukeaa oikein kunnolla. Päärynää, trooppista hedelmää, viinirypäleitä, grillattua ananasta. Hiilisyys ja tuhkaisuus nousevat mineraalisuuden seasta, tervaakin tulee esiin. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja tekstuuri runsas. Öljyisyyttä, suolaa, jodia, pippuria. Jälkimaku rakentuu turvesavun ja lääkemäisyyden ympärille. Taustalta nousee tammea ja tuhkaa, hiukan bensaakin. Hedelmäinen makeus kuivahtaa nopeasti, tilalle tulee tervaa ja voimakasta pippuria, mineraalisuutta ja jodia. Erittäin pitkä ja eeppisen muhkea finaali. Vesilisällä löytyy merellisyyteen vielä uusia tasoja.

Arvio: Todella hieno Laphroaig, herkkä ja vahva yhtä aikaa. Tuoksun lääkemäisen makeuden ja maun intensiivisen mineraalisuuden välinen ambivalenssi tekee tästä mahdottoman mielenkiintoisen. 90/100

Arran 7 yo 2011/2019, Private Cask 59,2%

Maistossa tuhtia sherryttelyä Arranilta. Tämän pitäisi nyt olla etiketin perusteella tosi, tosi, tosi hyvin sherrytynnyrissä kypsynyttä tavaraa, vaikka ikää on vain seitsemän vuotta.

Arran 7 yo 2011/2019, Private Cask

(59,2%, OB, Private Cask, 12.12.2011–8.7.2019, ‘Very, Very, Very Well Matured Sherry Cask’, Sherry Hogshead, Cask No. 2011/2640, 348 bts., 70 cl)

Tuoksu: Luumuinen, suklainen ja kahvinen. Todella muhkea sherry, etiketti ei valehtele. Rusinaa, kuivattuja hedelmiä, hiukan sitrusta ja kirpeää omenaa. Tallista ja nahkaista karvautta myös, ei pelkkää siirappia. Tammikin tulee melko tuoreena läpi. Pientä lihaisuutta. Vesilisä tuo päärynää ja anista pintaan.

Maku: Sherryinen, suklainen ja kahvinen. Sokerista luumulikööriä, rusinaa ja siirappia. Mansikkaista ja vadelmaista marjaisuutta, kirpeää omenaa ja sitruunaa. Suutuntuma on öljyinen ja tekstuuri tiivis. Terävää mausteisuutta ja tammista hapokkuutta, multaisuutta ja lihaisuuttakin hiukan. Rapsakka tammi muistuttaa nuoresta iästä. Jälkimaku on mausteinen ja hapokas, pähkinäisen hapan ja runsaan sherryinen. Marjaisuus ja sitruksisuus pysyvät kyydissä. Nahkaisuutta, tammea, tummaa suklaata. Kahvisuus käy tummaksi, samoin kuivattujen hedelmien sävyt. Keskipitkä finaali. Vesilisä availee vaniljaa ja kermatoffeeta.

Arvio: Oikein pätevä sherrytykki näin nuoreksi viskiksi. 86/100

Kilkerran Work In Progress #7 Bourbon 54,1%

Lasissa on tällä kertaa Kilkerranin kiinnostavasta WIP-sarjasta seiskaerän bourbonversio. Olen maistanut kymmenen vuotta sitten kuudennen erän vastaavan börppäkypsytyksen, ja se oli silloin erittäin toimiva kokonaisuus. Siihen verrattuna nyt on vieläpä tynskävahvaa tavaraa.

Kilkerran Work In Progress #7 Bourbon

(54,1%, OB, 2015, 7th Release, Bourbon Wood, Bottle Code 15/211, 6000 bts., 70 cl)

Tuoksu: Lihaisa ja sitruksinen, mineraalinen ja hiilinen. Eucalyptusta, merellisyyttä, suolaa. Kevyt turpeisuus tulee läpi nuotiomaisena ja vegetaalisena. Vaniljaa, kookosta, makeaa tammisuutta. Hiukan kuivattuja hedelmiä, muroja. Märkää kalliota, kalkkisuutta. Vesilisä availee vähän käsirasvaa ja kermaa.

Maku: Erittäin sitruunainen ja silkkisen pehmeä, öljyinen ja vaniljaisen makea. Merellinen suolaisuus yhdistyy hienosti kermaiseen ja sokeriseen puoleen. Mineraalisuus ja eucalyptus ovat edelleen profiilissa hallitsevia, tammisuus pyörii mukana makeana ja tyylikkäänä. Suutuntuma on öljyisen pehmeä ja tekstuuri varsin painava, pureskeltava ja kiteisen sokerinen. Tiettyä pientä likaisuuttakin tässä on, hiiltä ja merilevää. Vegetaalinen turvekin häilyy taustalla. Jälkimaku on edelleen sitruunainen ja mineraalinen, merellinen ja raikkaan yrttinen. Pientä turpeisuus, hiili ja kalkki ovat mukana, samoin vaniljaisuus ja bourbontyylinen tammi. Lihaisuus jää vähitellen taustalle. Melko pitkä finaali. Vesilisä korostaa sitruunaa ja eucalyptusta.

Arvio: Ikään kuin yhden tempun viski, mutta se temppu on aivan mahtava. Mineraalisuuden ja sitruunaisuuden yhdistelmä on harvoin ollut niin totaalinen kuin tässä. 89/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 91/100.

Mannochmore 12 yo 2009/2022, The Red Cask Company 55%

Global Whisky Limitedin pullotussarjan The Red Cask Companyn valikoimista löytyy tällainen todella punainen Mannochmore. Nyt näyttää sherrytynnyri ottaneen kunnon niskalenkin tisleestä.

Mannochmore 12 yo 2009/2022, The Red Cask Company

(55%, The Red Cask Company, 29.9.2009–2022, Cask No. 9320, Partly Matured First Fill Oloroso Sherry Hogshead, 250 bts., 70 cl)

Tuoksu: Makean sherryinen ja siirappinen. Kypsän kirsikkainen, muhkean luumuinen, suklainen ja kinuskinen. Hyvin makea heti kättelyssä, suorastaan imelä. Punaisia marjoja, mansikkaa ja vadelmaa, hillosokerin kuorruttamana. Hiukan kahvisuutta, paahdettua pähkinää ja nahkaisen maanläheisiä sävyjä taustalla. Pientä lihaisuuttakin.

Maku: Makea sherry hallitsee. Todella muhkea kokonaisuus, jossa kypsä kirsikka, ylikypsä luumu ja mansikkahillo ovat keskiössä. Suklaisuutta, makeaa tammea, nahkaisuutta. Mielenkiintoinen yhdistelmä todella purevaa sherrypommitusta ja pehmeää makeutta. Suutuntuma on melko öljyinen ja tekstuuri pureskeltavan tiivis. Maltaisuus ja tammisuus ovat sentään mukana, ei tämä sentään ihan likööristä mene. Jotain vähän lihaisaa, itämaisia mausteita. Jälkimaku pyörii yhä imelän sherryn ja marjaisan hilloisuuden ympärillä. Mansikkainen ja vadelmainen puoli toimii silti nätisti tammen ja suklaisuuden kanssa. Tammeen tulee paahteisia sävyjä, pähkinäisyyttä ja hapokkuutta. Keskipitkä finaali.

Arvio: Oikein laadukas sherrypommi, siirappisen makea ja marjaisa kokonaisuus. 86/100

The Balvenie 14 yo 2009/2024 ’A Collection of Curious Casks’ 47,8%

Balvenie on julkaissut äskettäin tällaisen eriskummallisiin tynnyreihin keskittyvän vintagesarjan. Nyt on ehkä tyypillisin tynnyrityyppi kyseessä, mutta kenties tästä on löytynyt jotain hyvin erikoista. Maistetaan pois.

The Balvenie 14 yo 2009/2024 ’A Collection of Curious Casks’

(47,8%, OB, 2009–2024, Cask No. 8967, American Bourbon Barrel, 70 cl)

Tuoksu: Smurffilimua, heti kunnolla päärynää. Bourbonhomma puskee oikein kunnolla läpi, sahattua lautaa ja vaniljasokeria, banaania ja marsipaania. Mausteisuutta, maltaisuutta, vähän kanervaisuutta. Pieni jyväinen ja puuroinenkin vivahde.

Maku: Päärynäinen ja hunajainen, napakan pippurinen ja hedelmäisen makea. Hedelmäkarkkia, viinikumia. Maltaisuus on hyvin esillä. Maitosuklaata, hunajaa, makeaa paahteista tammea, sitrusta ja hiukan banaania. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja jämäkkä, mutta samalla varsin kapea. Jälkimaku pyörii maltaisuuden ja hunajan varassa. Vaniljaa, hiukan hiiltä, paahtunutta tammea. Banaani ja sitrus pysyvät sitkeästi mukana, samoin hapokkaan makea päärynäisyys. Keskipitkä finaali.

Arvio: Textbook Balvenie. Kapea mutta ihan nätti profiili. Aivan laadukas pullote. 85/100