Highland

Glengoyne 25 yo The First Fill 46%

Lasiin päätyi tällä kertaa Glengoynen 25-vuotiaan tuoretta erää suoraan tax free -valikoimista. Tässä The First Fill -pullotteessa on aavistuksen alhaisempi alkoholiprosentti kuin normiversiossa, jossa se on 48 %. Muuta näkyvää eroa ei ole heti havaittavissa. Vertailukohta on kyllä kova, koska se perusversio oli ainakin viimeksi maisteltuna pullotteena varsin erinomainen.

Glengoyne 25 yo The First Fill

(46%, OB, +/- 2019, Travel Retail Exclusive, First Fill Sherry Casks, 70 cl)

Tuoksu: Todella tuhti sherrytuoksu. Tummaa suklaata, luumua, viikunaa, taatelia, runsaasti maitokahvia. Yrttisyyttä, iäkkään oloista tammisuutta, uuniomenaa, siirappisuutta. Muhkea öljyisyys ja tyylikäs pähkinä. Hieno syvyys ja kompleksisuus, kermaisuutta ja marjaisuutta riittää. Vesilisä avaa paahteisuutta ja paljastaa pienen savun ailahduksen.

Maku: Sherryinen, kahvinen ja suklainen. Hyvin samantyylinen kuin 48-volttinen versio, koska tuoksu antaa odottaa totaalista sherryjyrää, mutta hedelmät, luumu, taateli ja omenaisuus saavatkin hyvin tilaa. Marjaisuus on vahvasti esillä, pientä lakritsia ja yrttiä. Pähkinää ja vahamaista tammea. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja kermaisen pehmeä. Helpommin lähestyttävä tämä on kuin 48-volttinen versio. Jälkimaku on edelleen runsaan suklainen, kahvinen ja siirappisen sherryinen. Minttu ja yrtit nousevat hyvin esiin, samoin sitruksisuus ja uuniomena. Pientä pippuria myös. Pitkä finaali. Vesilisä korostaa maitokahvia ja pehmentää otetta entisestään.

Arvio: Makean suklainen ja runsas huippuviski häpeilemättömän sherryttelyn ystäville. Ylitti odotukset. 90/100

Ben Nevis 18 yo 1996/2015, The Whisky Agency & The Nectar 52,7%

Nyt sitten Lagavulin-kimaran jälkeen lasissa jotain ihan muuta. Tarkemmin sanottuna mielenkiintoinen täysi-ikäinen Ben Nevis The Whisky Agencyn ja Nectarin yhteispullotuksena.

Ben Nevis 18 yo 1996/2015, The Whisky Agency & The Nectar

(52,7%, The Whisky Agency & The Nectar, Circus, 1996–2015, Refill Hogshead, 276 bts., 70 cl)

Tuoksu: Todella hedelmäinen ja metisen raikas. Omenaa, sitruunaa, viinirypälettä, mangoa, persikkaa ja runsaasti kiteistä hunajaa. Vaniljaa ja crème brûléetä, kukkaisuutta ja karkkisuutta. Myös maltaisuus pääsee kauniisti esiin. Tammessa on pieni vahamaisuus mukana. Nam. Vesilisä tuo havunneulasia esiin.

Maku: Erittäin runsas ja hedelmäinen. Valtava hyöky omenaa, päärynää, viinirypäleitä, persikkaa ja sitruksisuutta. Suutuntuma on kermaisen pehmeä mutta pippuri tuo ryhtiä. Vaniljaa, melko aktiivista tammea, metisyyttä, vahamaisia sävyjä, pihkaisuutta. Vanilja ja kukkaisuus pysyvät kyydissä mukana. Maltainen karheus yhdistyy pieneen havuisuuteen. Pieni pahvin ailahdus vain häiriköi taustalla. Jälkimaku on varsin tamminen ja pippurinen. Maltaisuutta, metallisuutta, yrttisyyttä ja karvautta. Sitruksinen ja hedelmäinen runsaus kitkeröityy vähitellen. Melko pitkä finaali. Vesilisä avaa ruohoisuutta ja happoja.

Arvio: Todellinen hedelmäpommi. Pientä heittoa tasapainossa, muuten likimain loistava. Etenkin tuoksun kanssa tekee mieli viettää paljon aikaa. 89/100

Dalwhinnie 1980/1997 Distillers Edition 43%

Maistelussa jälleen yksi vuonna 1997 pullotettu miniatyyri-DE. Tällä kertaa tislaamona on Dalwhinnie ja finistelyssä on käytetty ex-olorosoa.

Dalwhinnie 1980/1997 Distillers Edition

(43%, OB, 1980–1997*, Double Matured in Oloroso Sherry Wood, 5 cl miniature)

Tuoksu: Mausteinen ja rusinainen. Kuivaa tammea ja kuivattuja hedelmiä. Sitruksisuutta, appelsiinimehua, metisyyttä, kukkaisuutta. Hiukan jalohomeinen vivahde on mukana, samoin kevyitä oloroson piirteitä. Tammea on melko runsaasti, maltaisuus on selvästi esillä. Muroja ja mysliä, hiukan ruohoisuutta.

Maku: Metinen ja mausteinen, hunajainen ja rusinainen. Tammi on melko kuivakkaa, mutta puskee varsin reippaasti katkeruutta mukaan. Suolaisuutta, maltaisuutta, kuivattuja hedelmiä. Appelsiinia, uuniomenaa, kinuskia. Suutuntuma on kermainen mutta melko kevyt, kääntyy varsin kireäksi ja mausteisen pistäväksi. Happamuutta, kanelia, hiukan luumuliköörin ja rommin sävyjä. Jälkimaku on tamminen ja maltainen, metinen ja edelleen varsin hedelmäinen. Sitruksisuutta, omenaa, hunajaisuutta. Mausteisuus pysyttelee loppuun asti pääroolissa, kanelin ja pistävän hapokkuuden saattelemana. Melko lyhyt finaali.

Arvio: Hiukan ristiriitainen esitys. Tässä on paljon klassista eleganssia, mutta hapot lyövät lopulta aavistuksen yli ja kireys jää päällimmäiseksi mieleen. 84/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 79/100.

Oban 1980/1997 Distillers Edition 43%

Maistelussa on tällä kertaa Distillers Edition -sarjassa julkaistu Oban. Tämä on varsin suurella varmuudella pullotettu vuonna 1997, koska vaihtoehdot ovat vähissä.

Tällä kertaa viimeistely on tapahtunut Montilla-finotynnyreissä. Monelle tutumpi Amontillado tarkoittaa ”Montillan kaltaista” ja on määritelmällisesti pykälää väljempi termi kokonaiselle sherrytyylille, kun taas tämän viskin jälkikypsytystynnyrit ovat aiemmin pitäneet sisällään finoa Córdoban Montillasta.

Oban 1980/1997 Distillers Edition

(43%, OB, 1980–1997*, Double Matured in Montilla Fino Sherry Wood, 5 cl miniature)

Tuoksu: Mielenkiintoisen sherryinen, intensiivisen appelsiininen ja varsin kompleksinen. Hilloisuutta, hedelmäteetä. Seetripuuta ja sikarilaatikkoa. Maltaisuutta, havuisuutta, vahamaista tammisuutta. Persikkaa, passionhedelmää, keltaista luumua. Pientä ruohoisuutta myös, häivähdys savua ja merellisyyttä.

Maku: Karamellisuutta ja appelsiinia, vahamaisuutta ja mausteista. Sherryinen, pähkinäinen ja hiukan siirappinen yleisilme. Suolaisuutta runsain määrin. Keskitäyteläinen suutuntuma. Keltaisia luumuja, persikkaa, rypälemäisyyttä, hilloisuutta. Pieni metallinen vivahde löytyy myös. Tummassa päässä on hiukan lakritsia ja sikarisuutta. Jälkimaku on mausteinen ja hedelmäinen, edelleen hiukan merellinen ja varsin kinuskinen. Inkivääriä, pippuria, reippaasti suolaisuutta. Tupakkaisuutta, hiukan ruohoisuutta, pähkinäisyyttä ja merellisiä sävyjä. Melko pitkä finaali, jossa suola jää lopulta kielen päälle.

Arvio: Suolaiseksi kääntyvä ja kaikin puolin mielenkiintoinen Oban. 86/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 82/100.

Glendronach 19 yo 1989/2009 Cask #1901, 52,4%

Maistelussa Tanskaa varten pullotettu Glendronachin single cask ex-olorososta. Hiukan harvemmin tulee kohdattua 1980-luvun tuotantoa, joten odotukset ovat korkealla, kun speksit ovat muilta osin vähintäänkin kohdallaan.

Glendronach 19 yo 1989/2009 Cask #1901

(52,4%, OB, 9.11.1989–10/2009, Denmark Exclusive, Cask No. 1901, Oloroso Sherry Butt, 278 bts., 70 cl)

Tuoksu: Todella sherryinen ja varsin lihaisa. Kahvia, luumuhilloa, taatelia, rusinaa, viikunahilloketta. Beef jerkyä, hiukan multaisuutta, maakellaria, tallisuutta ja nahkaa. Sikari ja mahonkikalusteiden muhkeus jättää tällä kertaa appelsiinin ja maitosuklaan täysin sivurooliin. Herkullista on. Vesilisä avaa omenaisuutta ja tässä kokonaisuudessa jännää mentholia.

Maku: Tumman sherryinen, yrttinen, kahvinen ja edelleen varsin lihaisa. Oloroso toimii loistavasti, pähkinää ja lihaisuutta riittää. Kahvia, tummaa suklaata, taatelia, rusinaa, luumuhilloa ja nahkaa riittää. Suutuntuma on täyteläinen ja pehmeä. Hedelmät jäävät taustalle, kun hillo painaa päälle. Maitokahvia, kaakaojauhetta, hiukan vaniljaa. Jälkimaku taipuu kirsikkaiseen suuntaan. Edelleen pähkinäinen ja hilloinen sherry jatkaa kulkuaan. Kahvia, nahkaisuutta, tummaa yrttisyyttä, hiukan lakritsia. Pieni lihaisuus pysyy mukana loppuun asti, samoin rusina ja makea sitruksisuus. Pitkä ja kaunis finaali. Vesilisä avaa raikasta hedelmää, mangon ja passionhedelmän sävyjä.

Arvio: Todella herkullinen, klassinen Glendronach. Lihaisuus ja kahvisuus on tällä kertaa pinnalla, hedelmäisyys jää taustalle. 90/100

Glendronach 11 yo 2002/2013 Cask #2034, 53,7%

Maistelussa vaihteeksi varsin nuori Glendronachin single cask. En ole näihin nuorikkoihin mitenkään erikoistunut, joten on aina mielenkiintoista päästä maistamaan. Tämä on pullotettu hyvänä vuonna 2013 hollantilaiselle De Wijnproeversille.

Glendronach 11 yo 2002/2013 Cask #2034

(53,7%, OB for De Wijnproevers, 12.7.2002–11/2013, Cask #2034, Pedro Ximénez Sherry Puncheon, 724 bts., 70 cl)

Tuoksu: Suklainen, sherrryinen ja multainen. Marsipaanin ja vaniljan seuraan liittyy kuivattuja hedelmiä, rusinaa ja toffeeta. Hieno eucalyptus ja tyylikäs öljyisyys. Appelsiinia, mansikkaa, minttua, raikasta sitruunaleivosta. Tallia ja nahkaa. Ikäistään vanhemman viskin tuoksu. Vesilisä tuo hiukan sikaria esiin.

Maku: Hilloinen ja hedelmäinen, sherryinen ja runsas. Mansikkahilloa, luumua, suklaata, pähkinää. Appelsiinia, sitruunaleivosta, hiukan ananasta, vaniljaa, öljyisyyttä, tyylikkäitä tallin ja nahkaisuuden piirteitä. Melko täyteläinen ja hienosti tasapainoinen suutuntuma. Murokeksiä, kuivaa tammea. Jälkimaku on hiukan ohentuva, runsaan sherryinen ja maukkaan hedelmäinen edelleen. Tammi tulee melko paljaana läpi vaniljan ja maltaisuuden keskeltä. Luumua, hilloisuutta, toffeeta, hiukan pippuria ja minttua. Multaisia ja tallisia piirteitä. Melko pitkä finaali. Vesilisä korostaa maakellarimaisia ja tumman lakritsisia piirteitä.

Arvio: Ikäistään huimasti kypsemmän oloinen viski. Hyvää. 88/100

Clynelish Reserve Game of Thrones 51,2%

Maistossa ikämerkitsemätön GoT-perusviski, jossa voltit ovat tavanomaista tukevammat. Aiemmin maistamani Game of Thrones -pullotteet ovat jättäneet kautta linjan kylmäksi, mutta toivottavasti tämä Clynelish toimisi paremmin.

Clynelish Reserve Game of Thrones

(51,2%, OB, NAS, 2019, Game of Thrones – House Tyrell, 70 cl)

Tuoksu: Tamminen, tumma ja varsin happaman oloinen. Sitruksisuus tulee läpi varsin katkerana, kirpeä aprikoosi ja karhea maltaisuus säestävät. Vaha on esillä, samoin kaneli ja hapan yrttisyys. Havuja, märkiä lehtiä, talviomenaa. Taustalta löytyy myös pieni vanilja ja hunaja. Vesilisä avaa mukavasti mentholia.

Maku: Maltainen ja tamminen, runsas ja pureva. Ei mikään siemailuviski, vaan synkkä ja vaativa kokonaisuus. Öljyisyyttä, katkeruutta, hapanta sitruksisuutta, kanelia, karvaita yrttejä. Suutuntuma on melko vahamainen ja napakan mausteinen. Havuja, pippuria, mehiläisvahaa. Edelleen se pieni hunajainen ja vaniljainen makeus on kuitenkin mukana. Jälkimaku puskee pippuria selvästi isommin, katkeruus ja happamuus pääsevät valtaan. Tammea, maltaisuutta, karheutta, yrttejä. Pieni karkkinen makeus kuitenkin löytyy yhä taustalta, vaniljaisella kärjellä. Melko pitkä finaali. Vesilisä tuo jännän laventelin esiin.

Arvio: Vaativa ja synkkäsävyinen Clynelish. Viskinä ei helpoimmasta päästä. Puhtaasti tekniseltä kannalta tässä on vahvoja ja hienojakin piirteitä, jotka kohottavat tämän ehdottomasti kaiken bulkin yläpuolelle, mutta siitä huolimatta kokonaisuus ei valtavasti sytytä. 84/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 78/100. Smoke On The Water, ”Hyvä viski”.

Tomatin 35 yo 1976/2011, The Whisky Agency 51,4%

Maistelussa erittäin kehuttu Tomatin-pullote refill-sherrystä. Odotukset ovat aivan tapissa.

Tomatin 35 yo 1976/2011, The Whisky Agency

(51,4%, The Whisky Agency, Moody Lions, 1976–2011, Refill Sherry Wood, 313 bts., 70 cl)

Tuoksu: Mehiläisvahaa, hedelmiä ja kuivaa tammea. Aprikoosia, omenaa, mangoa, hunajamelonia. Minttua ja akaasiahunajaa, pientä havuisuutta ja pihkaa. Yrttisyyttä ja pähkinäisyyttä, hienoja sherryn sävyjä. Öljyinen ja kauniisti ikääntynyt. Refill-tammi toimii upeasti. Vesilisä tuo kamferia ja toffeeta esiin.

Maku: Yrttinen ja intensiivinen. Havuisuudessaan ja pihkassaan takuuvarma ikääntynyt Tomatin. Marjaisuus nostaa päätään, etenkin mustaherukka ja vadelma. Tammi on selvästi voimakkaammin läsnä kuin tuoksussa, nyt tulee läpi teetä ja sympatiaa. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja yrttisen keskittynyt. Hieno sherryisyys saa kylkeensä runsaasti hedelmää, etenkin mangoa ja aprikoosia. Jälkimaku liikkuu edelleen tammi edellä. Sherryisyys sulaa pähkinäiseksi ja hunajaiseksi makuelämykseksi, jota etenkin minttu ja havuisuus säestävät. Omenaa, aprikoosia, melonia. Pientä pippuria, vihreää teetä. Pitkä ja intensiivinen finaali. Vesilisä avaa makeutta ja yrttejä vielä lisää.

Arvio: Klassinen Tomatin, joka elää vahvasti tammen komennossa. Upea on. 90/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 91/100. Whiskynotes 89/100.

Ardmore 20 yo 1996, 49,3%

Maistossa Ardmoren tislaamon oma vintage-julkaisu, joka on pantu tynnyreihin 1996. Julkaisu on ollut vuoden 2017 puolella.

Ardmore 20 yo 1996

(49,3%, OB, 1996–2016*, First Fill Ex-Bourbon and Ex-Islay Casks, 70 cl)

Tuoksu: Hedelmäinen, raikas ja mineraalinen. Eucalyptusta, omenaa, aprikoosia. Mieto turvesavu leijuu vetten päällä. Sitruksisuutta, vaniljaa, heinäisyyttä, aavistus cantaloupemelonia ja vaahtokarkkia myös. Nätti hunajaisuus, puhdas tammi. Yllättävänkin monitahoinen ja kaunis tuoksu. Vesilisä avaa marsipaania ja mantelia.

Maku: Ei aivan yllä tuoksun nostattamiin koviin odotuksiin. Öljyinen ja happaman sitruksinen ensikosketus. Melko kuiva turvesavu ei heti löydä tasapainoa tammen ja hedelmien kanssa. Persikkaa, tammea, valkopippuria, hapokkuutta. Mineraalisuus ja heinä ovat edelleen mukana. Suutuntuma on melko öljyinen ja karhean mausteinen. Jälkimaku on varsin pippurinen ja happaman hedelmäinen. Mineraalisuutta, kuivaa turvesavua, happoja, heinää. Persikkaa, aprikoosia, sitruunaa, yrttisyyttä, hiukan kaakaojauhetta ja tummaa suklaata. Nahkaa, tanniineja. Melko pitkä finaali. Vesilisä saa bourbontynnyrit kunnolla esiin, vaahtokarkkia ja vaniljaa tulee pintaan.

Arvio: Mielenkiintoinen ja varsin omalaatuinen viski. Maku jäi silti pykälän odotuksista, kun tuoksu oli niin kompleksinen ja tyylikäs. 86/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 80/100. Smoke On The Water, ”Puhdaspiirteinen ja nätti Ardmore”.

Royal Lochnagar 12 yo Game of Thrones 40%

Maistelussa Royal Lochnagarin eräänlainen rinnakkaisjulkaisu 12-vuotiaasta GoT-sarjassa. Viski ei kuitenkaan ole sama, siitä todistavat kaikki lukemani asiantuntevat lausunnot. En näe syytä kiistää niitä. Sitä paitsi rinnalla ei nyt ole sitä klassista 12-vuotiasta.

Jälleen lähestyn Game of Thrones -tuotteistusta avoimin mielin. Aiemmin sarjasta maistamani Lagavulin ja Talisker pettivät molemmat, mutta ei sitä koskaan tiedä, milloin osuu kohdalleen. Royal Lochnagarin kanssa olen kuitenkin viihtynyt aina.

Royal Lochnagar 12 yo Game of Thrones

(40%, OB, +/- 2019, Game of Thrones – House Baratheon, 70 cl)

Tuoksu: Maltainen ja hedelmäinen. Omenaa, vesimelonia, makeaa mandariinia, hiukan ananasta. Maltaisuus on hiukan puuromaista. Vaniljaa ja jugurttia, jotain vähän hapanta ja jopa piimäistä. Tuoretta heinäisyyttä, aamiaismuroja ja mysliä. Weetabixiä. Hiukan yksioikoinen ja melko makea kaikkineen.

Maku: Maltainen, raikkaan hedelmäinen ja pirteän mausteinen. Parantaa vaatimattomasta tuoksusta selvästi. Makeaa päärynää, omenaa, hiukan banaania, ananasta. Vaniljaa, toffeefudgea. Maltaisuus on edelleen vähän puuromaista, mutta tammi ja mausteet pelastavat paljon. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja kokonaisuus helposti lähestyttävä. Jugurtti ja mysli ovat yhä selvästi mukana. Jälkimaku on varsin tamminen ja suoraviivainen. Napakkaa mausteisuutta, hiukan pippuria, mandariinia, päärynää. Vaniljaa ja hunajaa, hieman toffeeta ja maltaista makeutta. Finaali jää kuitenkin varsin lyhyeksi.

Arvio: Vaatimaton tuoksu latistaa tunnelmaa, mutta muuten tämä on ihan kelpo entry-level-viski. 81/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Smoke On The Water, ”Hyvä ja tasapainoinen Royal Lochnagar”.