Highland

Edradour 21 yo Cask Strength 2023 Release 52,1%

Maistelussa varsin muhkea sherryinen Edradour, jolla on kiitettävästi ikääkin. Olen kovasti pitänyt näistä tummista tynnyrivahvoista yksilöistä, joten tähänkin kohdistuu odotuksia.

Edradour 21 yo Cask Strength 2023 Release

(52,1%, OB, 2001–3.7.2023, Cask Nos. 2413, 2414 & 2504, Oloroso Finish, 1919 bts., 70 cl)

Tuoksu: Erittäin runsas ja muhkea. Suklaata, rusinaa, luumuhilloa ja muuta hyvää. Marjaisuus on hyvin esillä, kuningatarhilloa ja mustaherukkaa. Mukava appelsiininkuori ja jokseenkin tunnistettava tyyli ylipäänsä. Uuniomenaa, tallisuutta, nahkaa, balsamicoa. Nam. Vesilisä avaa pientä lihaisuutta.

Maku: Sherryinen ja ekspressiivinen. Mausteisuus on vetoavaa saman tien, tietty kahvisuus tulee myös kuvaan. Kuivatut luumut, marjaisuus, kuningatarhillo ja rusinat ovat pinnassa, mutta alta löytyy runsaasti tutkittavaa. Tammen mukana tulee vaniljaa ja marsipaania, myös hieno pähkinäisyys näyttäytyy. Suutuntuma on melko täyteläinen ja runko suorastaan pureskeltava. Toffeeta, appelsiinia, hiukan nahkaisuutta. Jälkimaku käy varsin tummasävyiseksi, kahvisuus ja tammen mausteet tulevat vielä selvemmin esiin. Paahdettua pähkinää, hapokkuutta, rusinaa, luumua, savumakkaraa ja lihaisuutta. Pieni lakritsi myös näyttäytyy. Sherryn paahteessa myös hedelmät pitävät pintansa. Melko pitkä finaali. Vesilisä paljastaa vähän salmiakkia ja suolaa.

Arvio: Parhaita maistamiani Edradourin viskejä. Tyyliltään tunnistettava ja kaikkineen vakuuttava kokonaisuus. 89/100

Edradour 12 yo Cask Strength Batch 2, 57,6%

Lasissa on tällä kertaa sherryjyrä sieltä mielenkiintoisimmasta päästä, ikäänsä nähden todella tummasävyinen Edradour.

Edradour 12 yo Cask Strength Batch 2

(57,6%, OB, 2011–30.6.2023, 1st Fill & 2nd Fill Oloroso Sherry Butt, Cask Nos. 201, 214, 215, 219 & 220, 5100 bts., 70 cl)

Tuoksu: Todella muhkea oloroso. Rusinaa, toffeeta, kuivattuja luumuja, tummaa suklaata. Edradour Funk -tyyli tuntuu välittömästi, nahkaisuus ja mausteisuus. Mustaherukkahilloa, maltaisuutta, hiukan appelsiininkuorta. Uuniomenaa, paahdettua pähkinää, kinuskia. Nam. Vesilisä tuo vähän ruutia ja balsamicoa esiin.

Maku: Erittäin muhkea ja voimakas sherrypommitus alkaa välittömästi. Pakkohan tästä on tykätä saman tien. Luumuhilloa, suklaata, mausteisuutta. Nahkainen ja vähän tallinen olorosomeininki on oitis syvässä päädyssä. Maltaisuutta, kuivattuja hedelmiä, kanelia ja inkivääriä, jonkin verran tammeakin. Toffeefudgea ja mansikkaa, maitokahvia ja edelleen pientä appelsiinista hedelmäisyyttä. Suutuntuma on painava ja vähän karheakin. Jälkimaku pyörii edelleen samassa teemassa, runsas oloroso hallitsee. Mausteita, nahkaa, suklaata ja luumua oikein kunnolla. Tikkukaramellia, paahdettua pähkinää, kuningatarhilloa, hiukan kahvia. Tammea, rusinaa, pientä lihaisuutta. Keskipitkä finaali on hyvin balanssissa. Vesilisä availee mokkaa ja mausteita.

Arvio: Erittäin hyvin tehty, muhkea Edradour Funk -esitys. Ei kompromisseja, totaalinen sherrypommi. 88/100

Glendronach 13 yo 2002/2016, Cask #4651, 54,8%

Maistelussa todella pitkästä aikaa Glendronachin single caskia, tällä kertaa sieltä nuoremmasta päästä. PX-viimeistelty yksilö on 13-vuotiasta tavaraa.

Glendronach 13 yo 2002/2016, Cask #4651

(54,8%, OB, 20.6.2002–1/2016, Cask No. 4651, Pedro Ximénez Sherry Puncheon Finish, 641 bts., 70 cl)

Tuoksu: Mausteinen ja varsin makea. Imelää siirappisuutta ja suklaata. PX-sherryn vaikutus tuntuu vahvana. Mansikkaa ja punaherukkaa, uunimenaa, luumua ja omenahilloa. Nahkaa ja tallisuutta, mutta varsin ohuesti. Toffeeta ja kermaisuutta, muromaisuutta ja maltaisuutta. Tammilastuja, karheutta. Vesilisä tuo maitokahvia esiin.

Maku: Varsin liköörimäinen, sokerisen makea ja varsin mausteinen. Ylikypsä sekahedelmäisyys, siirappinen sherry ja hyvinkin aktiivinen tammi hakevat tässä koko ajan paikkaansa. Marjaisuutta, hapokkuutta, kaikkineen melkoista levottomuutta. Suutuntuma on melko täyteläinen, mutta rakenteessa on jotain vähän kerroksellista ja hankalaakin. Suolaisuutta, toffeefudgea, kermaisuutta, maltaisuutta. Jälkimaku on mausteinen, todella hapokas ja napakan mausteinen, vaikka hedelmäisyyttä ja sherryisyyttä riittääkin. Liköörimäiset ja sokeriset vivahteet ovat vahvasti esillä, samoin aktiivinen tammi ja pippurisuus. Samalla suolaisuus korostuu. Maltainen, marjaisa ja hapokas finaali jää keskipitkäksi. Vesilisä lisää hiukan yllättäenkin kitkeryyttä ja korostaa tanniinisia piirteitä.

Arvio: Ihan hyvää sherrytykitystä näin nuorelta viskiltä, mutta Glendronachin hienossa tarjonnassa tämä ei yksilönä mitenkään loista. 84/100

Ardnamurchan AD/10.21:06, 46,8%

Maistelussa jälleen kiinnostavaa Ardnamurchanin viskiä, kun edellinenkin oli todella myönteinen yllätys. Tämä nyt käsillä oleva pullote on koodin mukaan kuudes pullotuserä lokakuulta 2021.

Ardnamurchan AD/10.21:06

(46,8%, OB, 2021, 65% Bourbon Casks & 35% Sherry Casks, 21000 bts., 70 cl)

Tuoksu: Paksun öljyinen ja herkän hedelmäinen. Hyvin mieto turvesavu tulee läpi. Pehmeää sitrusta, makeaa päärynää, aprikoosia, hunajamelonia. Voita ja pullataikinaa. Kypsää banaania, vaniljaa, hiukan viinikumikarkkia. Nuoreltahan tämä tuoksuu, mutta ihan elegantilta. Vesilisä korostaa päärynää ja makeutta.

Maku: Selvästi turpeisempi kuin tuoksu antoi odottaa, mutta öljyinen hedelmäisyys on silti kuskin paikalla. Omenaa, sitruksisuutta, hiukan anista. Hapan tammi tulee vahvasti läpi, nuoren viskin taikinaiset ja vähän jyväiset piirteet korostuvat hetkellisesti. Pippuri on melko voimakasta, samoin suolaisuuden tuntee. Suutuntuma on melko öljyinen ja tasapaino varsin hyvin kohdallaan. Jälkimaku on todella suolainen ja nyt jo vähän sekavankin turvesavuinen. Mineraalisuutta, sitruksisuutta, hapahkoa tammea. Taikinaiset piirteet pyörivät edelleen mukana. Ruohoisuutta, jyväisyyttä, happamuutta. Oliiviöljyä, suolaista voita, kirpeää omenaa. Keskipitkä finaali. Vesilisällä tulee pintaan mentholia ja savusta vähän hiilisiäkin piirteitä.

Arvio: Tässä on hetkensä, etenkin tuoksussa. Pidin silti aiemmasta Ardnamurchan-kokemuksestani enemmän. Tämä tuntuu kaikin puolin nuorelta viskiltä, hyvin tehdyltä sellaiselta, mutta silti hyvin nuorelta. 83/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 87/100.

Ardnamurchan AD/ 46,8%

Vuonna 2014 aloittaneen Ardnamurchanin perusjulkaisu on kypsynyt enintään kahdeksan vuotta ex-bourbonissa ja ex-sherryssä. Ardnamurchanissa on jännää se, että nimellään jo vuosikausia hämänneen yksityisen pullottajan Adelphi Distilleryn tislaamo ei olekaan nimeltään Adelphi vaan Ardnamurchan.

Tislaamo sijaitsee läntisellä Ylämaalla karun merellisissä olosuhteissa vähän Tobermorysta koilliseen. Tuotanto sisältää sekä turpeista että turpeistamatonta tavaraa. Nyt käsillä oleva on sitä turpeista versiota. Rehellisesti sanottuna en yhtään tiedä, mitä odottaa.

Ardnamurchan AD/

(46,8%, OB, 2022, Bourbon & Sherry Casks, 25200 bts., 70 cl)

Tuoksu: Turvesavua ja trooppista hedelmää. Hunajaa ja maltaisuutta, vaniljaa ja jotain lehtitaikinamaista. Nätti yrttisyys tulee läpi, vaikka farmimainen fiilis ja hiilinen turpeisuus vaativatkin tilaa. Omenaa, mangoa, herukkaisuutta. Varsin makea ja helposti lähestyttävä. Vesilisä tuo pintaan viinikumia ja kuivattua hedelmää.

Maku: Turvesavu edellä edetään, mutta maku on paljon terävämpi, raaempi ja suolaisempi kuin tuoksu antaa odottaa. Jyväinen maltaisuus, ruohoisuus ja tietty epäkypsä taikinaisuus korostuvat. Toisaalta hunaja ja omena ovat hyvin esillä, samoin trooppiset hedelmät edelleen. Suutuntuma on kevyt ja runko suorastaan hento suhteessa turpeisiin ja merellisiin elementteihin. Toisaalta tässä on myös jotain old skool -tyyliä, hiilistä ja likaista meininkiä. Yrttisyys on myös hyvin esillä. Jälkimaku todella suolainen ja likaisen turvesavuinen. Hapokasta marjaisuutta, jyväisyyttä, hapanta tammea, ruohoisuutta ja rasvaisuutta. Nuoren viskin raakuus korostuu. Jälkimaku on keskipitkä ja vähän tasapaksu. Vesilisä korostaa merellistä otetta.

Arvio: Tämä oli positiivinen uusi tuttavuus. Nuori ja rungoltaan kevyt viski, mutta hyvin tehty ja kaikin puolin laadukkaan oloinen. 84/100

Nc’nean 3 yo 2018/2022 Organic Batch 15, 46%

Nc’neanin tislaamo aloitti Ylämaalla Mull-saarta vastapäätä vuonna 2017 eikä yhtään tislaamon viskiä ole sattunut tähän mennessä omalle kohdalleni ennen tätä.

Maistelussa on nyt Nc’neanilta vähän yli kolmevuotiasta lientä, joka on tislattu 2018 ja pullotettu 2022. Kypsytyksessä on käytetty höylättyä, paahdettua ja liekitettyä ex-punaviinitynnyriä ja klassista ex-bourbontynskää. Ohran pitäisi olla luomutuotettua tavaraa, joskin sen vaikutusta makuun voi olla vaikea havaita.

Nc’nean 3 yo 2018/2022 Organic Batch 15

(46%, OB, 8/2018–4/2022, 65% STR Red Wine Casks & 35% Ex-Bourbon Casks, 5040 bts., 70 cl)

Tuoksu: Runsaan hedelmäinen, kirpeän mausteinen ja vähän puuromainen ensivaikutelma. Hapanleipää, hiukan jyväiseltä tuntuvaa maltaisuutta, hiivaisuutta. Omenaa, sitrusta, hiukan persikkaa. Runsas ruohoisuus ja heinäisyys, yrttisyyttä ja kukkaisuutta. Vesilisä availee eucalyptusta ja hiukan suolaisuutta.

Maku: Makean hedelmäinen, kermainen ja yrttinen. Maltaisuus, puuromaisuus ja mausteisuus ovat pinnassa. Marjaisuutta, hapokkuutta, tuoretta tammea. Viininen vivahde tulee hiukan esiin, vadelmaa ja makeaa keltaista luumua. Hunajaisuutta ja valkopippuria, runsaasti ruohoisuutta ja heinää. Suutuntuma on keskitäyteläinen mutta tunnelma levoton ja runko ohuenpuoleinen. Vaniljaa, hunajaa, hiukan kuivattua aprikoosia. Jälkimaku on hedelmäinen, hunajainen ja edelleen varsin puuromainen. Märän pahvin vivahdekin nousee esiin. Maltainen, mausteinen ja tuoreen tamminen yleisilme jatkuu. Omenaa, aprikoosia, hapanleipämäistä ja hiivaista otetta, ruohoa ja heinää. Melko lyhyt finaali. Vesilisä korostaa sitruksisuutta itse asiassa yllättävänkin paljon.

Arvio: Melko yksioikoinen kokonaisuus, vaikka kestää tynnyrikomboa ihan hyvin. 79/100

Deanston 9 yo 2008 Brandy Cask Finish 56,4%

Maistelussa tällä kertaa varsin nuorta Deanstonia vaihteeksi vähän erilaisella viimeistelyllä. Odotukset ovat kuitenkin matalalla, ysivuotias liemi ja brandyfinistely eivät kuulosta ihan ykkösvalinnalta.

Deanston 9 yo 2008 Brandy Cask Finish

(56,4%, OB, 2008, Brandy Cask Finish, 70 cl)

Tuoksu: Poltettua sokeria, makeaa omenaa ja yllättävän vahvat brandyvibat. Makeaa viinirypälettä, maitosuklaata, jonkin verran pähkinäisyyttä. Maltaisuutta, muromaisuutta, paahtoleipää. Melko selvästi erottuva kaneli. Hunajaa ja vaniljaa, napakkaa mausteisuutta. Vesilisä availee viinikumia ja karkkisuutta.

Maku: Nätin tuoksun jälkeen voimakas isku, mausteinen ja kahvisen pureva. Melko kireää tammea, hapanta sitruksisuutta, mutta edelleen varsin makeaa maitosuklaata ja silkkaa sokerisuutta. Brandy on yllättävän tukevasti läsnä. Muromaisuus ja mysli korostuvat maltaisuuden keskellä. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja runko melko öljyinen. Jälkimaku pukkaa makeutta ja tammea, maltaisuutta ja ihan reipasta mausteisuutta. Sitruunaisuutta, makeaa omenaa, nyt jo ihan tummaakin suklaata. Brandy on jatkuvasti hengessä mukana. Pähkinäisyys, mysli ja hapokkuus korostuvat. Keskipitkä finaali. Vesilisä tuo nättiä yrttisyyttä esiin.

Arvio: Selvästi odotuksia parempi viski. Brandymeininki jää mieleen, tämä ei ole mikään tusinaviski. 84/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskynotes 81/100.

Glen Garioch 23 yo 1990/2013, Samaroli 45%

Lasissa tällä kertaa mielenkiintoinen Glen Garioch Samarolilta. Toiset ovat olleet tästä innoissaan, toiset pettyneet.

Glen Garioch 23 yo 1990/2013, Samaroli

(45%, Samaroli, Coilltean, 1990–4/2013, Cask No. 5874, 330 bts., 70 cl)

Tuoksu: Mineraalinen ja ruohoinen, hiukan päärynäinen ja varsin raikas. Sitruunaa ja tölkkiananasta, vähän vaniljaa ja kermaa. Jännä hiilisyys ja pieni nokisuus puskee läpi. Märkää maata, kostunutta heinää. Pientä puuromaisuutta ja voita. Tammessa on hapan vire. Vesilisä tuo pientä saippuaisuutta pintaan.

Maku: Tuoksua vakuuttavampia välittömästi. Hieno mineraalisuus ja ruohoisuus tulee ensin esiin, mutta runsas sitruksisuus, mahtava suolaisuus ja nautinnollisen kuiva, vähän tervainen ja nokinen turvesavu nostavat tämän uudelle tasolle. Suutuntuma on melko kevyt ja runko jopa hento, mutta sitruksen ja hiilen yhteispeli on upeaa. Tammessa todella on hapan sävy, joka istuu hyvin kokonaisuuteen. Päärynä tuntuu kirpeältä ja pientä herukkaisuuttakin löytyy. Tietty maanläheisyyskin toimii. Kaikkineen tässä ei ole mitään häiritsevää eikä kokonaisuuteen kuulumatonta. Jälkimaku on kirpeän sitruksinen, mineraalinen ja edelleen varsin nokinen. Hiilen, suolan ja ruohoisuuden keskellä tammessa on varsin nautinnollinen happamuus. Keskipitkä finaali on todella tyylikäs. Vesilisä korostaa tervaa ja anista.

Arvio: Tämä oli erittäin positiivinen yllätys. Varauduin pettymäänkin. Äkkiseltään ihan perusviskin oloinen liemi nousee muutamalla hienolla elementillä kokonaan toiselle tasolle. 87/100

Mitähän muut ovat sanoneet? Whiskyfun 89/100.

Blair Athol 11 yo 2009/2020, Douglas Laing 62,1%

Lasiin pääsi tällä kertaa todella monelle viskikaupalle tehty erikoispullote Blair Atholin tislaamon tuotannosta. Volttipuoluehan tämän liemen riemumielin hyväksyy.

Blair Athol 11 yo 2009/2020, Douglas Laing

(62,1%, Douglas Laing, Old Particular for Dram 242, Jürgen’s Whiskyhuis, De Straffe Hoek, Wine 4 You, & Prima Vinum, 3/2009–8/2020, Cask No. DL 13994, Sherry Butt, 636 bts., 70 cl)

Tuoksu: Todella hedelmäinen ja öljyinen, varsin ruohoinen ja omenainen. Hunajaa ja kermatoffeeta, jotain leivosmaista, vaniljakastiketta, hedelmäsiirappia. Painava kokonaisuus, rommirusinaa ja mausteisuutta, tammista sävykkyyttä. Sherry iskee hedelmäisestä kulmasta. Vesilisä tuo esiin herukkaa ja mandariinia.

Maku: Iso ja painava saman tien, kermainen ja hedelmäsiirappinen. Hunaja ja tammi taistelevat kovalla voimalla, sherry puskee sekä ylikypsää hedelmää että tiettyä suolaisuutta. Ruohoisuus ja mausteet iskevät kiinni. Kirpeää omenaa, mangoa, makeaa sitruksisuutta. Suutuntuma on öljyinen ja runko järeä. Sherryn mukana tulee hiukan muovailuvahaa ja jotain vähän lenseää. Leivosmaisuus on todella kosteaa ja vähän hapantakin. Jälkimaku pyörii edelleen muhkean hedelmän, imelän hunajan ja leivosmaisen happamuuden ympärillä. Kirpeää tammea, mausteita. Varsin pitkä finaali. Vesilisä paljastaa hiukan metallisuutta.

Arvio: Erittäin muhkea ja varsin monipuolinen Blair Athol. Kyllä maistuu näin kesäaikaan. 85/100

Old Pulteney 13 yo 1990/2004, Blackadder Raw Cask 65,3%

Lasiin pääsi volttipuolueen hyväksymä Pultikka. Pullote on peräisin vuosien takaa, mutta silti potkua on tarjolla todella paljon.

Old Pulteney 13 yo 1990/2004, Blackadder Raw Cask

(65,3%, Blackadder Raw Cask, 13.8.1990–6/2004, Cask No. 3951, Barrel, 197 bts., 70 cl)

Tuoksu: Mineraalinen, heinäinen ja varsin suolainen. Mandariinia ja mehiläisvahaa. Varsin painava vaikutelma, öljyinen ja voimakas. Kypsää banaania, sitruksisuutta, mangoa, vaniljaa, omenapiirakkaa. Ruohoisuutta, tammea, valkopippuria. Vesilisä tuo kermaisen vaikutelman, avaa tomusokeria ja yrttejä.

Maku: Vahamainen ja todella vahva. Mineraalisuus, merellisyys ja suola ovat pinnassa, mutta runsas hedelmäisyys tuo hyvää vastapainoa. Banaania, mangoa ja makeaa sitruksisuutta riittää, vaikka kokonaisuus on kieltämättä varsin kuiva. Vanilja on pinnassa koko ajan. Tuoretta ruohoa, hapokkuutta, hedelmäteetä, karvautta. Suutuntuma on vahamaisen paksu ja purevan pippurinen. Raakaa päärynää. Jälkimaku on edelleen alkuun kitkerän ruohoinen ja tiukan tamminen, mutta vähitellen mineraalisuus ja hedelmät pääsevät taas pintaan. Merellisyys ja suola ovat hyvin esillä, samoin heinäisyys, hapokkuus ja vanilja. Valkopippuri pysyy mukana, samoin tietty tanniinisuus. Keskipitkä finaali. Vesilisä tuo herukkaisuutta ja makeutta esiin.

Arvio: Todella tykki Pulteney menneiltä vuosilta. Uskollinen tisleelle ja sen ominaisluonteelle. Jotenkin pidän näistä yleensä paljon, eikä tämä yksilö tee poikkeusta. Voimakkuuskaan ei lyö yli. 85/100