Beam Inc

Ardmore Legacy 40%

Legacy julkaistiin 2014 korvaamaan Traditional Cask. Tisleestä 80 % on turpeista, 20 % ei-turpeista. Viimeistelyt on hoidettu QC-tynnyreissä.

Merkittävin muutos Traditional Caskiin verrattuna on volttien pudottaminen 46:sta 40:een. Samalla myös kylmäsuodatus on otettu mukaan. Lähtökohdat eivät siis ole mahdottoman lupaavat, mutta maistetaan.

Ardmore Legacy

(40%, OB, NAS, +/- 2015, Lightly Peated, Quarter Cask Finish, 70 cl)

Tuoksu: Toffeemainen ja likaisen oloinen. Reipasta maltaisuutta, aamiaismuroja ja weetabixia. Vihreää omenaa, hunajamelonia, hiukan appelsiiniakin, mutta niiden seurana mietoa turvesavua ja nokisuutta. Tammi paistaa myös selvästi läpi. Ruohoisuutta, kuivaa heinää. Varsin ohut.

Maku: Maltainen, karamellinen ja paahtunut. Turvesavu tuntuu nokiselta ja vähän päälleliimatulta. Vihreää omenaa, limettiä, ruohoisuutta. Tammi on aktiivista ja tuo kihelmöiviä mausteita mukaan, mutta tanniinien takia syvyyttä ei juuri tule. Suutuntuma on kevyt ja tekstuuri varsin ohut. Paahteisuus, musta tee ja kitkerät sävyt jäävät pintaan leijumaan. Jälkimaku on varsin kuiva ja mausteinen. Tammi piiskaa homman kasaan, vaikka vihreää omenaa, inkivääriä, ruohoisuutta ja pientä karamellin makeutta silti esiintyy. Turvesavu kulkee mukana myös loppusuoralla. Finaali jää melko lyhyeksi.

Arvio: Jää vieressä maistetun Traditional Caskin taakse kaikilla osa-alueilla. Maltaisuus ja tammisuus ovat hiukan yliohjautuvia, savu ei kaikilta osin tunnu integroituneelta eikä balanssi ole yleisesti ottaen aivan kohdallaan. 79/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskynotes 81/100.

Laphroaig 30 yo 43%

Vielä yksi dream dram saapui lasiin Bowmoren 25-vuotiaan keraamisen pullotteen ja Port Ellenin 11th Releasen jälkeen. Kova on paikka, mutta kunnollisen tauon jälkeen Laphroaigin 30-vuotiaalla on silti aito mahdollisuus – niin kuin pitää ollakin. On tätäkin tullut katseltua vuosikaudet. Nyt pistetään lasiin ja maistetaan pois.

Laphroaig 30 yo

(43%, OB, +/- 2006, 70 cl)

Tuoksu: Tumman yrttinen ja erittäin intensiivinen. Lääkemäisyys on synkässä luonteessaan aivan omaa luokkaansa. Lakritsia, suolaisuutta, kuivahkoa tammea. Nokea, hiiltä, savumakkaraa. Omenaa, mentholia. Vesilisä availee minttuisia ja hienon vaniljaisia sävyjä.

Maku: Lääkemäinen ja savuinen, erittäin yrttinen ja intensiivinen. Loistava mineraalisuus, suolaa ja antiseptisia aineita. Apteekin salmiakkia, runsasta omenaa, terävää marjaisuutta ja hapokkuutta. Suutuntuma on öljyinen ja tasapainoinen, mikään tässä ei kaahaa. Mentholia, kuivaa tammisuutta, mustapippuria. Jälkimaku on kuiva ja tiivisrakenteinen, yrttinen ja upean salmiakkinen. Tervaa, nokisuutta, vaniljaa, raikasta marjaisuutta, minttua. Pitkä ja tasaisesti kuivuva finaali, jonka mehukkuus on loistavalla tasolla. Vesilisä saa tietyt kurkkupastillisen tervaiset sävyt pintaan.

Arvio: Erinomainen, tummasävyinen ja vakuuttava Laphroaig. Upea viski. 93/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 90/100. Whisky Monitor Database 87/100 (per 15).

Laphroaig 10 yo Cask Strength Batch 005, 57,2%

Laphroaigin Cask Strength on ollut alusta saakka arvostettu kymppivuotias, ja itsekin olen näistä pitänyt kovasti. Ero Lapparin normaaliin kymppiin on ollut valtava kaikin puolin.

Kun Batch 005 tuli ulos 2013, se oli sarjansa ensimmäinen tällä uudella etiketillä. Etska tuskin kyllä vaikuttaa makuun.

Laphroaig 10 yo Cask Strength Batch 005

(57,2%, OB, Bottled 2/2013, Batch 005, 70 cl)

Tuoksu: Turvesavuinen ja melko makea. Runsas kermaisuus ja hunajaisuus. Omenaa, kamferia ja yrttitippoja. Tietty hiilisyys on mukana, samoin lääkemäinen purevuus, mutta yleisilme on silti lähes imelä. Hiukan merilevää ja suolaisuutta, sitruksisuutta ja toffeeta. Vesilisä avaa mukavasti eucalyptusta ja tammea.

Maku: Makean hunajainen ja runsaan turvesavuinen. Kermaisuutta, omenamehua, imelää sitruunaisuutta, hiukan yrttisyyttä. Tammisuutta, lyijykynää, hiilisyyttä. Yskänlääkemäisyyttä ja antiseptisia aineita. Suutuntuma on melko täyteläinen kaikessa kermaisuudessaan. Silti intensiteetti tässä jää Batch 007:n ja etenkin loisteliaan Batch 003:n taakse. Jälkimaku on erittäin savuinen ja sitruksinen, suolainen ja omenainen. Suolaisuus ja merileväisyys, lääkemäisyys ja hiilisyys ovat finaalissa parhaimmillaan. Tammea, mustaa teetä, hiukan kitkeryyttä, salmiakkilakritsia. Varsin pitkä, maukas finaali. Vesilisä tuo selvästi balanssia.

Arvio: Oivallinen tynnyrivahvuinen Laphroaig, vaikka jääkin hiukan sarjan parhaista eristä jälkeen. Vierellä maisteltu Batch 007 rökitti tätä sekä intensiteetissä että balanssissa. 88/100

Laphroaig 21 yo Cask Strength for Heathrow 54,3%

Laphroaig kasasi tällaisen viskin yhdeksän tynnyrin sisällöstä Heathrow’n vitosterminaalia varten vuonna 2008. Kun pulloja on saatu vain 750, tynnyreiden sisältöjen käyttö herättää tietysti pari kysymystä. Mutta olennaisinta on tietysti selvittää, onko lopputulos onnistunut.

Laphroaig 21 yo Cask Strength for Heathrow

(54,3%, OB for Heathrow Terminal 5, 2008, 750 bts., 70 cl)

Tuoksu: Omenainen ja runsaan hedelmäinen, pehmeän savuinen ja komea. Toffeeta, marsipaania, jännää karkkisuutta. Moottoriöljymäinen vivahde, jossa on siirappista makeutta mukana. Jodinen ja lääkemäinen puoli löytyvät myös. Herkullinen. Vesilisä tekee loistavan säväyksen, toffee ja siirappi nousevat ihan uudelle tasolle.

Maku: Omenainen ja muhkea, toffeemaisen makea ja runsaan turvesavuinen. Pippurisuus ja mineraalinen rapsakkuus ovat keskiössä. Komea tammisuus säestää. Hedelmäisyys taittuu trooppiseksi ja säilyy vahvana kaiken keskellä. Suutuntuma on öljyinen. Jälkimaku alkaa omenaisena ja vaniljaisena, karkkisuuden ja savun varassa. Salmiakkinen vivahde ja suolaisuus löytyvät, vähitellen avautuu erittäin kompleksinen ja mielenkiintoinen jälkimakuviidakko, jossa tammi saa koko ajan uusia sävyjä. Kaikkineen finaali on pitkä, lääkemäinen ja tyylikkäästi kuivuva. Vesilisä tasapainottaa tätä hienosti ja nostaa yrttisiä piirteitä pintaan.

Arvio: Komea viski, jonka karkkisuus jää välittömästi tajuntaan. Lopputulos on todella onnistunut. 92/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 92/100.

Laphroaig Brodir Port Wood Finish Batch 001, 48%

Laphroaigin Brodir-sarjaa (”Brother”) on myyty lähinnä ruotsinlaivoilla. Aiemmassa oli ikämerkintä 13 yo, tämä on enää NAS. Ja tällä kertaa ex-bourbonin jatkeena on viimeistely Ruby-portviinitynskissä.

Korkeaa hintaa perustellaan ainakin osittain tuotteen Batch-merkinnällä. Mahdotonta on kuitenkaan sanoa, miten isosta erästä on kyse.

Laphroaig Brodir Port Wood Finish Batch 001

(48%, OB, NAS, 2014, Travel Retail Exclusive, Batch 001, Ex-Bourbon Barrels & Ruby Port Finish, 70 cl)

Tuoksu: Makean viininen ja turpeinen, suorastaan imelä. Savua, hiiltä, hiukan nokisuutta. Portviini tuntuu jokseenkin kerrostuneelta ja irralliselta, vaniljainen puoli paistaa läpi. Tammessa on nuorekas ilme, mausteita ja imelyyttä. Hiukan kumisaapasta, viinimarjoja, Polka-karkkeja, lakritsia. Vesilisä tuo kurkkupastillia ja tiettyä ruohoisuutta esiin.

Maku: Imelän viininen ja rapsakan turvesavuinen. Profiili on erikoisen ohut ja tekstuuri ponneton, viskositeettia jää kaipaamaan. Marjaisuuden ja hehkuviinimäisyyden rinnalla on tanniineja, raffia tammisuutta ja mausteita. Portviini ei tunnu vieläkään integroituneen kunnolla. Salmiakkia, sisupastilleja. Hunajaista ja vaniljaista makeuttakin riittää. Jälkimaku alkaa mausteiden, salmiakin ja tumman suklaan vyöryllä, joka on tämän parasta antia. Valitettavasti finaali jää melko lyhyeksi. Se vain haipuu turvesavun, viinin, tammen ja marjaisuuden kautta pois. Vesilisällä paahteisuus ja Pastirol-karkit näyttäytyvät, mutta runko tässä ohenee vedellä todella herkästi.

Arvio: Pieni pettymys, osin ponneton ja kerrostunut. Jää todella kauas portviiniviimeistellystä Cairdeas-pullosta. 83/100

Laphroaig 20 yo Double Cask 46,6%

Laphroaig julkaisi tällaisen kaksikymppisen Pariisia varten vuonna 2010. Viski on kypsynyt ensin 18 vuotta normaalissa hogsheadissa, kunnes se on siirretty vielä kahdeksi vuodeksi pienempään quarter caskiin – oikeastaan varsin tyypilliseen Laphroaigin tapaan.

Laphroaig 20 yo Double Cask

(46,6%, OB for Aelias Buy Paris Duty Free, 2010, Hogshead & Quarter Cask Finish, 750 bts., 70 cl)

Tuoksu: Sitruunaa, lakritsia, herukkaisuutta, mietoa savuisuutta. Tammisuutta, vaniljaa. Taustalla antiseptisia aineita, mietoa lääkemäisyyttä. Suolaisuutta, ruohoisuutta. Sitruksisuus on korosteista, tietty merellinen ja raikkaan tamminen fiilis. Hyvää. Vesilisä tuo lisää mineraalisuutta pintaan.

Maku: Kihelmöivän mausteinen, lakritsinen, savuinen ja hienopiirteinen. Sitruunalakritsia parhaimmillaan, anista ja mentholia. Tammisuudessa on reippaan kuivakka ote, pientä pippuria myös. Lääkemäisyydessä on antiseptisia aineita ja haavansidontaa. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja maukas. Jälkimaku alkaa tammisena ja ruohoisena, varsin sitruunaisena ja raikkaana. Vähitellen musta tee, paahtoleipä ja pieni karvaus nousevat. Vaniljaisuus, minttu ja eucalyptus leikkivät kielellä pitkän finaalin loppuun asti. Vesilisä tuo pähkinäisiä piirteitä esiin. Herkkua.

Arvio: Hienopiirteinen, raikas ja tyylikäs Laphroaig. 91/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 92/100.

Laphroaig 19 yo 1990/2010, Mackillop’s Choice 52,5%

Tällainen indie-Lappari pyörähti lasissa.

Laphroaig 19 yo 1990/2010, Mackillop’s Choice

(52,5%, Mackillop’s Choice, 29.10.1990–6/2010, Bourbon Cask, Cask No. 11725, 70 cl)

Tuoksu: Savuinen, tervainen, salmiakkinen. Runsas limetti, melko imelä sitruksisuus. Tammisuus tuntuu hienostuneena ja varsin iäkkäänä. Yskänlääkemäinen vivahde. Lakritsia, omenaisuutta, hiukan vaniljaa. Varsin muhkea kokonaisuus. Vesilisä tuo paljon sitruksisuutta ja lakritsia.

Maku: Salmiakkijauhetta ja savua, pippurisuutta ja hiukan tervaa. Sitruunalakritsia. Tölkkiananasta ja siirappisuutta, omenaa ja päärynää. Vaniljaa, minttua, makeaa yrttisyyttä kaikkineen. Makeaa yskänlääkettä. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja runsas. Jälkimaku on paahteinen ja erittäin pippurinen, kireän tamminen ja savuinen. Terävä lääkemäisyys kiristyy loppua kohti. Omenainen ja yrttinen, varsin järeä. Finaali on keskipitkä ja vahva. Vesilisä korostaa omenaa ja mehumaisuutta.

Arvio: Vahva ja melko makea Laphroaig. 87/100

Laphroaig 23 yo 1989, 48,9%

Laphroaig julkaisi tämän 23-vuotiaan nimenomaan Ruotsin, Norjan ja Suomen markkinoille. Olen tämän aiemminkin maistanut, mutta nyt tuli sopiva hetki kirjata muistelot ylös.

Laphroaig 23 yo 1989

(48,9%, OB,1989-2013, 1800 bts., 70 cl)

Tuoksu: Makean sherryinen, luumuinen ja suklainen. Turvesavua, makeaa tammisuutta, rusinaa. Suolainen, lakritsinen ote mukana, makeaa yskänlääkettä ja märkää köyttä. Kaunis yrttisyys, neilikkaisuus ja tikkunekun siirappinen makeus. Vesilisä avaa hedelmäisyyttä mukavasti.

Maku: Savuinen, siirappinen, suklainen ja hieno. Karvasta kahvisuutta, joka pelaa upeasti yhteen suklaisen makeuden kanssa. Lääkemäisyydessä on tumma sävy. Tammi tuntuu mausteisena ja napakkana. Suutuntuma on melko kuiva ja silti erittäin runsas. Jälkimaku hyökyy salmiakkisena ja paahteisena, suklaisena ja luumuisena. Hieno rusinaisuus, tammi ja marjat toimivat kauniisti yhteen. Varsin pitkä ja maukas finaali, salmiakkisessa savussaan. Vesilisä tuo mukavaa kermaisuutta makuprofiiliin.

Arvio: Herkullinen ja runsas Lappari, jossa on sävy kohdallaan. 90/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 86/100. Smoke On The Water, ”Tyylikäs ja hieno Laphroaig”.

Laphroaig Cairdeas 2013 Port Wood Edition 51,3%

Laphroaig on julkaissut Feis Ilen yhteydessä Cairdeas-pullotteen vuodesta 2008 lähtien. Nimi tarkoittaa ystävyyttä ja viittaa tietysti Friends of Laphroaigiin. Nyt maistossa vuoden 2013 julkaisu, joka nojaa tukevasti ex-portviinitynnyreihin.

Laphroaig Cairdeas 2013 Port Wood Edition

(51,3%, OB, NAS, 2013, Friends of Laphroaig, 70 cl)

Tuoksu: Savuinen, viininen ja erittäin lääkemäinen. Kuivan savuinen lääkemäisyys ja makea portviini nivoutuvat yllättävän hienosti yhteen. Antiseptisia aineita, tervaa, salmiakkia. Pekonia. Yleisilmeessä on villaista kuivuutta, kalkkisuutta ja tuhkaa. Luumuja, viikunaa. Nam. Vesilisä kuivattaa tätä todella paljon, toisaalla taas polka-karamellit ja vadelmaveneet nousevat pintaan.

Maku: Pehmeä ja makea viinisyys dominoi, kunnes savu ja lääkkeet iskevät. Sairaalamainen lääkemäisyys. Tiukka luumuisuus, suklaa, salmiakki. Suutuntuma on erittäin pehmeä ja pyöreän öljyinen. Maukas mausteisuus. Portviini todella maistuu, marjaisena ja tammisena. Jälkimaku on kuivuvan tamminen, portviininen, salmiakkinen, tervainen ja hedelmäinen. Omenahilloa, punaherukkaa, karpaloa. Varsin pitkä ja maukas finaali. Vesilisä tarjoilee lisää marjaisuutta ja keventää yleisilmettä.

Arvio: Odottamattoman maukas portviiniherkku. Todella hyvää. 90/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 74/100.

Laphroaig 15 yo 43%

Laphroaig saapui kunnioitettavaan 200 vuoden ikään, ja juhlan kunniaksi se julkaisi uuden version kaivatusta 15-vuotiaastaan. Tislaamohan korvasi sen 18-vuotiaalla vuoden 2009 aikana. Nyt liikkuu taas vahvoja huhuja, että 18-vuotias olisi poistumassa kokonaan valikoimasta.

Nyt rinnakkainmaistelussa tislaamon vanha ja uusi 15-vuotias. Tämä vanha on noin vuodelta 2006, uusi siis keväältä 2015.

Laphroaig 15 yo

(43%, OB, +/- 2006, 70 cl)

Tuoksu: Savua, ruohoisuutta, raparperia. Sitruunankuorta, kirpeää sitruksisuutta. Haavanpuhdistusainetta. Palanutta puuta, tuhkaa, märkää kalliota, suolaa, apteekin salmiakkia. Tamminen ja varsin nuorekas, kevyt ja kuiva kokonaisuus. Hiukan saippuaisuutta.

Maku: Ruohoinen ja mieto, maltillisesti savuinen. Tuhkaisuutta, kuivaa turpeisuutta, heinää. Lääkemäisyys on suolaliuosmaista ja hiukan puhdistusaineen oloista. Suutuntuma on pehmeä ja yllättävänkin rasvainen. Samaan aikaan savuisuus, salmiakkisuus ja sitruksisuus jylläävät. Vihreää omenaa ja raparperia löytyy. Suolakivi maistuu, tammisuudessa on pientä kireyttä. Jälkimaussa korostuu edelleen sama ruohoinen yleisilme, mutta lakritsi nousee makeana ja ottaa yhteen suolaisuuden kanssa. Kovia hedelmäkarkkeja, vihreää teetä, loppua kohti hunajaisuutta ja napakkaa maisteisuutta. Keskipitkä finaali.

Arvio: Maukas ja keveydessään erilainen Laphroaig. Pakko myöntää, että olen silti aina preferoinut raivokkaampaa 18-vuotiasta, jos on pitänyt valita. Mainio viski tämäkin on. 88/100

Mitähän muut ovat sanoneet? Whiskyfun 90/100. Whisky Monitor Database 89/100 (per 4).