Beam Inc

Laphroaig Cairdeas 2013 Port Wood Edition 51,3%

Laphroaig on julkaissut Feis Ilen yhteydessä Cairdeas-pullotteen vuodesta 2008 lähtien. Nimi tarkoittaa ystävyyttä ja viittaa tietysti Friends of Laphroaigiin. Nyt maistossa vuoden 2013 julkaisu, joka nojaa tukevasti ex-portviinitynnyreihin.

Laphroaig Cairdeas 2013 Port Wood Edition

(51,3%, OB, NAS, 2013, Friends of Laphroaig, 70 cl)

Tuoksu: Savuinen, viininen ja erittäin lääkemäinen. Kuivan savuinen lääkemäisyys ja makea portviini nivoutuvat yllättävän hienosti yhteen. Antiseptisia aineita, tervaa, salmiakkia. Pekonia. Yleisilmeessä on villaista kuivuutta, kalkkisuutta ja tuhkaa. Luumuja, viikunaa. Nam. Vesilisä kuivattaa tätä todella paljon, toisaalla taas polka-karamellit ja vadelmaveneet nousevat pintaan.

Maku: Pehmeä ja makea viinisyys dominoi, kunnes savu ja lääkkeet iskevät. Sairaalamainen lääkemäisyys. Tiukka luumuisuus, suklaa, salmiakki. Suutuntuma on erittäin pehmeä ja pyöreän öljyinen. Maukas mausteisuus. Portviini todella maistuu, marjaisena ja tammisena. Jälkimaku on kuivuvan tamminen, portviininen, salmiakkinen, tervainen ja hedelmäinen. Omenahilloa, punaherukkaa, karpaloa. Varsin pitkä ja maukas finaali. Vesilisä tarjoilee lisää marjaisuutta ja keventää yleisilmettä.

Arvio: Odottamattoman maukas portviiniherkku. Todella hyvää. 90/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 74/100.

Laphroaig 15 yo 43%

Laphroaig saapui kunnioitettavaan 200 vuoden ikään, ja juhlan kunniaksi se julkaisi uuden version kaivatusta 15-vuotiaastaan. Tislaamohan korvasi sen 18-vuotiaalla vuoden 2009 aikana. Nyt liikkuu taas vahvoja huhuja, että 18-vuotias olisi poistumassa kokonaan valikoimasta.

Nyt rinnakkainmaistelussa tislaamon vanha ja uusi 15-vuotias. Tämä vanha on noin vuodelta 2006, uusi siis keväältä 2015.

Laphroaig 15 yo

(43%, OB, +/- 2006, 70 cl)

Tuoksu: Savua, ruohoisuutta, raparperia. Sitruunankuorta, kirpeää sitruksisuutta. Haavanpuhdistusainetta. Palanutta puuta, tuhkaa, märkää kalliota, suolaa, apteekin salmiakkia. Tamminen ja varsin nuorekas, kevyt ja kuiva kokonaisuus. Hiukan saippuaisuutta.

Maku: Ruohoinen ja mieto, maltillisesti savuinen. Tuhkaisuutta, kuivaa turpeisuutta, heinää. Lääkemäisyys on suolaliuosmaista ja hiukan puhdistusaineen oloista. Suutuntuma on pehmeä ja yllättävänkin rasvainen. Samaan aikaan savuisuus, salmiakkisuus ja sitruksisuus jylläävät. Vihreää omenaa ja raparperia löytyy. Suolakivi maistuu, tammisuudessa on pientä kireyttä. Jälkimaussa korostuu edelleen sama ruohoinen yleisilme, mutta lakritsi nousee makeana ja ottaa yhteen suolaisuuden kanssa. Kovia hedelmäkarkkeja, vihreää teetä, loppua kohti hunajaisuutta ja napakkaa maisteisuutta. Keskipitkä finaali.

Arvio: Maukas ja keveydessään erilainen Laphroaig. Pakko myöntää, että olen silti aina preferoinut raivokkaampaa 18-vuotiasta, jos on pitänyt valita. Mainio viski tämäkin on. 88/100

Mitähän muut ovat sanoneet? Whiskyfun 90/100. Whisky Monitor Database 89/100 (per 4).

Laphroaig 12 yo Exclusively for the Nordics 48%

Syksyllä 2014 tuli Suomessa ravintolamyyntiin tällainen Laphroaigin 12-vuotias, joka on suunnattu nimenomaan Pohjoismaiden markkinoille. Koko pullomäärästä kaksi kolmasosaa meni Ruotsiin – se viestii hyvin siitä, mitä Pohjois-Eurooppa viskiteollisuudelle tarkoittaa.

Nyt tuote sattui sopivasti vastaan, joten pitihän tämä maistaa.

Laphroaig 12 yo Exclusively for the Nordics

(48%, OB, 2014, Sherry Butts & First Fill Hogsheads, 1278 bts., 70 cl)

Tuoksu: Varsin tervainen. Salmiakkia ja lääkemäisyyttä. Hunajaista makeutta, toffeeta. Suolaisuutta, yskänlääkettä. Kuivan oloinen, tuhkainen ja nokinen savuisuudessaan. Samalla läpi tunkee tiettyä rusinaista makeutta.

Maku: Huomattavan tervainen ja savuinen. Yskänlääkettä, merilevää, simpukoita, merivettä. Fisherman’s Friendia, lakritsia, hiukan chiliä. Suutuntuma on varsin kuiva, tiettyä villaisuutta ja kalkkisuutta. Makeat piirteet tulevat hiukan kerrostuneesti läpi. Jälkimaku on salmiakkinen ja edelleen varsin tervainen. Lääkemäisyyttä, makeaa mausteisuutta, currya ja tuhkaisuutta. Keskipitkä finaali jättää suuhun lopuksi miellyttävän makeuden.

Arvio: Oikein maukas, Laphroaigin lääkemäisyydelle uskollinen yksilö. 87/100

Laphroaig 16 yo 1996/2013, Malts of Scotland 56,2%

Saksalainen Malts of Scotland on pullottanut vinon pinon Islayn viskejä viime vuosina. Nyt käsissä on 16-vuotias Laphroaig, peräisin ex-bourbonista.

Laphroaig 16 yo 1996/2013, Malts of Scotland

(56,2%, Malts of Scotland, 7/1996–4/2013, Bourbon Cask, Cask #MoS 13028, 213 bts., 5 cl miniature, 1 of 96)

Tuoksu: Turvesavuinen ja makea. Hunajainen, imelä vaikutelma. Fenolit ovat kuitenkin hiukan bensaista sorttia, lihaisuutta ja pientä suolaa löytyy. Makeaa punaista omenaa, säilykepersikkaa, päärynälohkoja siirapissa. Hieman tuhkaa. Varsin yksioikoinen kokonaisuus, vaikka ihan miellyttävä toki. Vesilisällä alkaa löytyä banaania ja vaniljakastiketta.

Maku: Erittäin pehmeä ja erittäin makea. Turvesavu maistuu imelyyden läpi hetkellisesti melko terävänä. Yskänlääkemäisyyttä ja pientä potkua löytyy, mutta silti maussa dominoivat persikka ja päärynä, banaani ja mausteisuus – kaikki siirapissa. Suutuntuma on kermainen ja varsin paksu. Mantelia. Bensaisuutta hiukan edelleen. Jälkimaku alkaa siirappisena ja hunajaisena, mutta muuttuu hetkellisesti turpeiseksi, hiukan suolaiseksi ja tammisen mausteiseksi. Vähitellen säilykehedelmät, hunaja ja vanilja palaavat. Vesilisä tuo hiukan merellisyyttä taustalle.

Arvio: Erikoisen pehmeä ja makea Laphroaig. Ei oikein minun makuuni, vaikka yksioikoisuudessaan tuote on sinänsä varsin virheetön. 84/100

Laphroaig 10 yo Cask Strength Batch 003, 55,3%

Laphroaigin Cask Strengthiä alettiin julkaista batch-numeroinnilla vuonna 2009, vaikka 10-vuotias CS on ollut osa tislaamon valikoimaa jo koko 2000-luvun.

Nyt käsissä on Batch 003 vuodelta 2011. Jos uusissa Lappareissa on ollut pientä voimattomuutta, tässä ei ainakaan alkoholiprosentin perusteella sellaista pitäisi esiintyä.

Laphroaig 10 yo Cask Strength Batch 003

(55,3%, OB, 2011, Batch #003, Jan.11, 70 cl)

Tuoksu: Lääkemäinen ja savuinen, paahteinen ja runsas. Suolaa, jodia, merilevää, merellisyyttä. Märkiä köysiä, nuotion tuhkaa. Sitruksisuutta, punaista omenaa, greippiä. Makeaa tammisuutta, mausteisuutta, yrttejä, jotain kaktusmaista. Upea. Vesilisä vapauttaa hunajaisuutta ja pehmeää toffeefudgea.

Maku: Savuinen, hetkellisesti makea ja kaikkineen varsin intensiivinen. Mahtava lääkemäisyys, suola ja jodi. Salmiakkia, tuhkaa, lihaisuutta. Tammisuus maistuu tuoreena ja makeana, erinomaisesti balanssissa kaiken suhteen. Makeaa sitruksisuutta, greipin kirpeyttä, pientä hunajaisuutta samalla. Vähitellen suutuntuma kuivuu, paahteisuus ja tuhkaisuus korostuvat. Hiukan lyijykynää taustalla. Jälkimaku alkaa savuisena ja makean omenaisena. Paksu turpeisuus ja paahteisuus, suola ja tammen makeus maistuvat varsin pitkään. Herkullinen ja voimakas finaali. Vesilisä korostaa apteekin salmiakkia ja tiettyä tervaisuutta. Nam.

Arvio: Erinomainen viski, parasta Laphroaigia tässä ikäluokassa. 91/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whisky Monitor Database 88/100 (per 4).

Laphroaig An Cuan Mòr 48%

An Cuan Mòr eli lontooksi Big Ocean on Laphroaigin nykyisen NAS-perusvalikoiman ykköstykki. Se lanseerattiin tax free -myyntiin vuonna 2013.

Viski on kypsynyt tislaamon ykkösvarastossa ex-bourbontynnyreissä (first fill bourbon barrels). Lopputulos viimeistelty eurooppalaisessa tammessa eli ex-sherrytynnyreissä.

Laphroaig An Cuan Mòr

(48%, OB, NAS, +/- 2014, Travel Retail Exclusive, 70 cl)

Tuoksu: Savuinen, tervainen ja silti varsin makea. Imelää, rusinaista makeutta. Merellisyyttä ja suolaisuutta, jodia ja lääkemäisyyttä – niiltä osin aidon Laphroaigin fiilis. Tammisuus on vahvana läsnä, vasta sahattuina lankkuina. Samalla akaasiahunajaa ja vaniljakastiketta, punaista omenaa, kireää öljyisyyttä, nahkaa, tallia, turvetta. Sekalainen kattaus kaikkineen. Vesilisä avaa sitruunaisuutta, kurkkupastillia, yrttiteetä.

Maku: Suolainen ja savuinen, lääkemäinen ja nuorekkaan tamminen. Tammi tuo mukanaan koko skaalan vaniljasta valkopippuriin. Makea rusinaisuus ja kinuski eivät pärjää suussa jodille ja merisuolalle, tammi vetää suutuntuman hetkellisesti rapsahtavan kuivaksi. Lihaa ja salmiakkia löytyy. Jälkimaku on täynnä tammea ja savua. Vähitellen makeutuva finaali tarjoilee sentään myös hunajaa, rusinaa, suolaa, omenaa, sitruunankuorta. Keskipitkä loppuliuku. Vesilisä ohentaa herkästi jo valmiiksi kevyttä runkoa.

Arvio: Maukas mutta kokonaisuutena hiukan sekava Laphroaig. Runko on oudon ohut. 85/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 85/100.

Laphroaig 25 yo 2013 Edition 45,1%

Edellinen kokemukseni Laphroaigin 25-vuotiaasta sattui vuoden 2011 julkaisuun, joka ei varsinaisesti säväyttänyt. Tällä kertaa lasiin eksyi siivu vuoden 2013 pullotetta.

Tämän kypsytyksestä tiedetään, että puolet sekoitukseen menneestä viskistä on peräisin ex-olorososta ja puolet ex-bourbonista – kumpikin puolikas first filliä. Tynnyrivahvuiseksi prosentit ovat varsin alhaalla, mutta ehkä lopputulos on tiivistynyt kohdalleen. Maistetaan.

Laphroaig 25 yo 2013 Edition

(45,1%, OB, 2013, Oloroso Sherry and American Oak Casks, 70 cl)

Tuoksu: Suklainen, pehmeän turpeinen, myskinen. Tummaa yskänlääkettä ja yrttisyyttä, mutta varsin kevyessä muodossa. Sitruunamelissaa, lakritsia, anista. Kaikkineen varsin herkkä ja tyylikäs kattaus. Paahtunutta tammisuutta, kahvia, taustalla vaniljaa ja omenaista hedelmäisyyttä. Nätti. Vesilisällä suolaiset ja merelliset piirteet heräävät.

Maku: Suklainen, savuinen ja lääkemäinen. Herkullinen ensivaikutelma. Rusinaa, lakritsia, luumua. Anista, tuoretta tammea, ruohoisuutta, heinää. Melko kevyt body, lavea paletti kuitenkin. Jälkimaku on mausteinen, yrttinen, mineraalinen, edelleen varsin yskänlääkemäinen. Sherryä, tummaa suklaata, anista, appelsiinia. Kehittyvä ja pitkä. Oikein hieno esitys! Vesilisällä suolaisuus nousee, kostea turpeisuus ja merilevä tulevat pintaan.

Arvio: Aiempiin maistamiini julkaisuihin verrattuna yllättävän tasokas pullote, sherryinen ja tyylikäs. 90/100

Laphroaig Select 40%

Toukokuussa 2014 lanseerattu ikämerkitsemätön Select herätti jostain syystä avointa kauhua Laphroaig-faneissa, vaikka tislaamon nykyinen pomomies John Campbell kirjoitti viskistä varsin kauniisti kirjeessään Friend of Laphroaigin jäsenille.

Olorosotynnyreitä, uutta tammea, PX-tynnyreitä, quarter caskeja ja ties mitä muita yhdistelevä pullote on kuulemma kunnianosoitus Laphroaigin varhaiselle omistajalle Ian Hunterille (1886–1954).

Mutta NAS ja 40%, muuta ei siihen kauhuun kai nykyään tarvita. Maistetaan pois.

Laphroaig Select

(40%, OB, NAS, 2014, 70 cl)

Tuoksu: Savuinen ja kuivakka. Kuivaa heinää, turpeisuutta, makeaa sitruunaa. Kuiva, kalkkinen ulottuvuus. Märkää villaa kuivumassa. Antiseptisia aineita, jodia, mineraalisuutta. Melko kuiva kokonaisuus. Ei säväytä muttei ole sinänsä viallinenkaan.

Maku: Savua ja lääkemäisyyttä kepeässä paketissa. Helppo lähestyä. Kuivaa heinää, turvetta, mietoa sitruunaisuutta, siinä mielessä seuraa tuoksun lupausta. Jodia ja suolaa, merilevää ja jotain osterimaista. Suutuntuma on kevyen pisteliäs ja body melko vetinen. Tuore tamminen tulee läpi, oikeastaan ihan mukavalla tavalla. Jälkimaku alkaa varsin tammisena ja paahteisena, valkopippuria ja mineraalisuutta esiintyy. Suolaa riittää, taustalla hiukan hunajaista makeutta ja sitruksisuutta. Keskipitkä, kevyt finaali.

Arvio: Laphroaig Light. Valtava määrä erilaisia tynnyreitä ja teknologiaa on takana siinä, että on tuotettu kevyt savuviski, joka on melkein yhtä hyvää kuin peruskymppi. Herää kysymyksiä, totta kai. Mutta eihän tässä mitään suoranaista vikaa ole. 81/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 70/100. Whisky Monitor Database 82/100 (per 1). Whisky Magazine 80/100 (Neil Ridley), 76/100 (Martine Nouet).

Laphroaig 12 yo 1998/2010, The Whisky Cask 46%

Pienehkö saksalainen The Whisky Cask tunnetaan pullottajana Islay-julkaisuistaan, ja tällä kertaa maistelussa on 12-vuotiasta Laphroaigia The Stills -sarjasta. Tästä on myös tynnyrivahvuinen versio, mutta nyt lasissa on laimennettu julkaisu.

Laphroaig 12 yo 1998/2010, The Whisky Cask

(46%, The Whisky Cask, The Stills, 1998–2010, Bourbon Cask, 4 cl miniature)

Tuoksu: Onpa ujo. Ensivaikutelma on todella mieto, turve ja lääkemäisyys häilyvät kyllä taustalla mutta mieto omenaisuus ja sitruunaisuus ovat vallanneet näyttämön. Kuplivaa sitruunamehua, mineraalisuutta, kurkkupastillia (Pastirol). Hiukan tervaisuutta ja savupalvia, suolavettä. Puhdas ja kirkas, todella miellyttävä.

Maku: Alkuun varsin mieto, sitruunamehuinen ja minttuinen. Myös suutuntuma on alkuun aavistuksen ryhditön… kunnes koko homma saa uuden käänteen. Savu nousee pintaan ja turpeisuus iskee yllättävällä voimalla. Mineraalisuus, suolaisuus ja valkopippuri nousevat pintaan, lääkemäisyys ja merilevä niiden perässä. Jodia, merellistä öljyisyyttä. Jälkimaku alkaa hyvin suolaisena ja puhtaan sitruunaisena. Valkopippuria, kurkkupastillia, tervaisuutta, tammen mausteisuutta. Herkkä ja tyylikäs finaali, joka kestää lähtökohtiinsa nähden ihan mukavasti.

Arvio: Hiukan liian ujo ollakseen loistava. Toki tällainen puhdaspiirteisyys on aina vaikuttavaa. 85/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 86/100. Whisky Monitor Database 86/100 (per 1).

Laphroaig 25 yo 2011 Edition 48,6%

Laphroaigin 25-vuotias ei ole koskaan varsinaisesti kuulunut suosikkiviskeihini, mutta ehkä nyt käsissä oleva 2011 Edition muuttaa asian. Se on jälleen tynnyrivahvuinen, tällä kertaa tosin alle 50-volttinen.

Pullon kulkeen präntätyt kypsytystiedot ovat vaihteeksi hämäävät. ”Matured in a combination of the finest Oloroso Sherry and American Oak casks”, etiketti ilmoittaa.

Huomattava osa sherrytynnyreistäkin tehdään tietääkseni amerikkalaisesta tammesta. Käytännössä se kelpaa niin monenlaisiin tynnyreihin, että olisi oikeastaan sama, vaikka pullossa lukisi Cadenheadin Small Batchin tapaan: ”Matured in oak.”

No, saivartelu sikseen ja maistamaan.

Laphroaig 25 yo 2011 Edition

(48,6%, OB, 2011, Oloroso Sherry and American Oak Casks, 70 cl)

Tuoksu: Savuinen, suolainen, appelsiininen, hiukan kitkerä. Antiseptisiä aineita. Hedelmäteetä, neilikkaa, paahtuneita uunijuureksia, mustaherukkahilloa, minttua. Ylikypsä luumu törröttää seasta, jotain hapuilevaa tässä on muutenkin. Tuhkaa, kosteaa turvetta. Vesilisä avaa makeutta mutta samalla lisää tuota maanläheistä turpeisuutta.

Maku: Odotuksia imelämpi aloitus, säilöttyä aprikoosia ja makeita uunijuureksia. Tuhkainen savuisuus ja raskas, kostea turpeisuus. Suutuntuma ei silti ole kovinkaan runsas, enemmänkin öljyinen ja lääkemäisen pistävä. Tammisuus tuo mausteita ja hiukan vaniljaisuutta. Minttua, omenaa, Earl Grey -teetä, hapanta hilloisuutta. Tasapaino jättää toivomisen varaa. Jälkimaku on tuhkainen, hiukan kitkerä, tamminen ja varsin pitkä. Apteekin salmiakkia, yrttitippoja, appelsiininkuorta, inkivääriä, suolaa… Finaali on hienoin vaihe tässä viskissä, ehdottomasti. Vesilisällä makea sitruksisuus ja hiukan sekava hilloisuus korostuvat.

Arvio: Hiukan epätasapainoinen mutta samalla kompleksinen yksilö, joka alkaa puhutella tosissaan vasta jälkimaussa. 87/100