Maistetut

Arran 17 yo 46%

Arran on tislaamo, jonka tuotantoon pitäisi kai tutustua enemmänkin. Sen vastikään julkaistu 17-vuotias on viimeinen osa trilogiaa, joka päättyy 18-vuotiaaseen viskiin vuonna 2015.

Arran 17 yo

(46%, OB, 2014, Limited Edition, ex-sherry hogsheads, 9000 bts., 70 cl)

Tuoksu: Makean appelsiininen, hiukan suklainen. Kypsää omenaa (red delicious), mantelilastuja, leseitä, jotain leivosmaista. Makeaa rusinaisuutta, vaniljakastiketta. Ruusuja, omenankukkaa. Hiukan imelä parfyymisyys, tyylikkäänä silti. Kepeällä tavalla sherryinen ja makean miellyttävä kokonaisuus.

Maku: Hedelmäinen ja makea. Kypsää omenaa, makeita appelsiineja, hiukan sitruunankuorta. Maltaisuus on pehmeää ja maukasta, suutuntuma keveydessään öljyinen ja mieto. Siirappia, rusinoita, kaakaota, vaniljaa, leivosmaisuutta. Herkulliset mausteet, neilikka etenkin, tuovat sopivasti ryhtiä. Tammisuus leikkaa melko tuoreena imelyyteen kiinni. Jälkimaku on korostuneen maitosuklainen, hiukan mantelinen, makean sitruksinen, maltainen ja aavistuksen metallinen. Jatkuu ihan mukavasti siirappiin, rusinaan ja vaniljaan.

Arvio: Hyvin makea mutta silti erinomaisen maukas viski. Tyyliä ja kepeyttä. 86/100

Glen Garioch 1994/2011, 53,9%

Glen Garioch korostaa nykyään tislaamopullotteissaankin vuosikertoja. Aiemmat kokemukseni Glen Gariochista ovat olleet heikkoja, joten nyt voisi olla aika korjata tilanne.

Glen Garioch 1994/2011

(53,9%, OB, 1994–2011, Batch No. 32, North American oak barrels, 12000 bts., 70 cl)

Tuoksu: Rasvainen ja esterinen. Purkkiananasta, persikkaa, tuoretta tammea. Pirteä mausteisuus, anista ja inkivääriä. Ripaus vaniljaa – paksua vaniljakastiketta omenapiirakan päällä. Jyväinen maltaisuus, kuten tällaiseen kuuluu, ja varsin miellyttävänä. Apilaa, voikukkaa, ruohoisuutta. Vesilisä irrottaa tuoksusta päärynää – todella paljon päärynää.

Maku: Rasvainen suutuntuma, paksu ja runsas. Nyt on iso viski käsissä. Makeaa ananasta, kypsää omenaa, apilan metisyyttä. Bourbonin jyväisyys ja pieni glyserolikin maistuvat välittömästi. Pureva tammisuus ja kirpeät mausteet ovat intensiivisesti läsnä. Anista, minttua, yrttisyyttä. Sulaa voita. Jälkimaku tulee kirpeänä ja sitruunaisena, tuoretta tammea ja inkivääriä riittää. Pieni turvesavukin jossain taustalla tuntuu, multaisena ja robustina. Finaali on keskipitkä, melko makea. Vesilisä tuo ruohoisuutta ja kurkkupastillia.

Arvio: Maukas yllätys, huomattavan iso viski. 84/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 85/100Whisky Monitor 86/100 (per 2). Whisky Magazine 76/100 (Dave Broom), 76/100 (Martine Nouet).

Aberlour A’bunadh Batch #46, 60,4%

Vuonna 1998 aloitetusta A’bunadhista on kasvanut vuosien varrella Aberlourin menestystuote. ”Apunappi” oli myös ensimmäisiä oikein kunnon sherryviskejä, joista innostuin. Nyt maistelussa uutta tuotantoa.

Aberlour A’bunadh Batch #46

(60,4%, OB, NAS, 2013, oloroso butts, 70 cl)

Tuoksu: Nahkainen ja viikunainen. Siirappinen, tumman suklainen. Luumuhilloa ja rusinoita. Paksu sherryisyys ja kunnon mausteet (neilikkaa, kanelia). Tämä uhkuu voimaa. Sekahedelmiä, hiukan ylikypsinä. Satulaa, maanläheistä fiilistä, kosteaa tammisuutta. Hieno! Vesilisä tuo nätisti maltaisuutta esiin.

Maku: Sherryinen ja makea. Siirappinen, paksu ja pyöreä suutuntuma. Mahtava voima, ei pyytele anteeksi. Viikunaa, rusinaa, luumuhilloa. Kinuskisuutta. Neilikkaa, joulukakun mausteita, tummaa suklaata – hyvin on linjassa tuoksun kanssa. Jälkimaku alkaa hiukan kireänä, sherryisyys ja makeus korostuvat. Vähitellen tulevat luumu, suklaa ja mausteet pitkässä vyöryssä. Vesilisä toimii hyvin tasapainottajana – tämä kestää erittäin hyvin vettä. Esiin tulee kirpeää yrttisyyttä, makeaa appelsiinia ja pehmeää maltaisuutta. Nam.

Arvio: Mahtava sherryherkku, makea ja voimakas. 88/100

Bowmore 16 yo 1992/2008 Wine Cask Matured 53,5%

Château Lagrangen viinitynnyreissä kypsynyt Bowmore tulee aina jakamaan mielipiteet. Tässä vuonna 1992 tislatussa Bowmoressa ei ole enää tunnistettavaa laventelia mukana, sen tietää maistamattakin.

Tämä viski on viettänyt ensin runsaat kuusi vuotta ex-bourbontynnyreissä, kunnes 20.11.1998 se on siirretty ex-punaviinitynnyreihin (Limousin Bordeaux Wine Casks). Lähtökohdat ovat siis mielenkiintoiset.

Bowmore 16 yo 1992/2008 Wine Cask Matured

(53,5%, OB, 3.2.1992–6/2008, Limousin Bordeaux Wine Casks, 70 cl)

Tuoksu: Viininen, lakritsinen, makea ja nuotiosavuinen. Muhkea herukkaisuus, viinimarjoja ja karpaloa. Makeaa siirappisuutta ja paksua tummaa suklaata. Nätti nahkaisuus. Tuoretta kahvia, suklaamoussea. Tiettyä tervaisuutta myös. Hyvä tasapaino! Hehkuviiniä, hiukan luumua. Vesilisä tuo toffeefudgea esiin.

Maku: Herukkainen ja viininen. Runsas yrttisyys ja napakat mausteet pitävät siirappisen makeuden aisoissa. Tummaa suklaata toki löytyy, mutta reipas marjaisuus on pääosassa. Suutuntuma on pehmeä ja tasapainoinen, kulmikas ja irtonainen. Tervaisuutta, lakritsia ja mietoa savua löytyy, turpeisuus on kuivakkaa ja tyylikästä. Nahkainen viinisyys korostuu lopussa. Jälkimaku on savuinen, tamminen, nahkainen, hiukan tervainen ja mukavan pitkä. Vesilisä nostaa esiin pientä multaisuutta ja maanläheisyyttä, tallia. Toimii.

Arvio: Herkullinen viiniviski, tasapainoinen ja marjaisa. Vain laventeli puuttuu. 89/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Smoke On The Water, ”Maukas, hyvä ja vahva Bowmore”.

Bowmore 18 yo 1989/2007, MacKillop’s Choice 57,4%

Kaikki eivät pidä Bowmoren 1980-luvun tuotannosta, koska laventeli. En kuulu siihen porukkaan. Usein Bowmoren laventeli toimii erinomaisesti, tekee viskistä ainutlaatuisen ja tunnistettavan.

Bowmore 18 yo 1989/2007, MacKillop’s Choice

(57,4%, MacKillop’s Choice, 3.4.1989–5/2007, Sherry Wood, 70 cl)

Tuoksu: Laventelinen ja vaniljainen. Kukkaisuutta, appelsiinia, nuotiosavua. Mukavan likainen turpeisuus. Salmiakkia, kuivaa tammisuutta, yrttejä (korianteria). Herukkaisuutta, valkoviinimarjaa ja sitruunamelissaa. Nam.

Maku: Laventelinen, savuinen, hunajainen, hiukan viininen. Salmiakkijauhetta, tervaisuutta, kirpeää sitruunankuorta. Kuivahkoa tammisuutta, nokea. Hieno tasapaino, pehmeä ja silti rapea suutuntuma. Jälkimaussa on viinisyyttä, kuivaa savua, tammea ja tervaa. Runsaat mausteet, anista ja pientä pippuriakin. Fantastisen pitkä.

Arvio: Erinomainen Bowmore 1980-luvulta, suurta herkkua. 92/100

Laphroaig 10 yo 40%

Aina välillä pitää maistaa klassikoita, koska totuus on, että nekin muuttuvat aikaa myöten. Lapparin kymppi on viski, josta monen harrastus on alkanut – itsekin olen siihen aikoinaan tarttunut ensimmäisten viskieni joukossa. Onkohan kyseessä vielä sama tuote, tai edes lähellä sitä?

Laphroaig 10 yo

(40%, OB, +/- 2014, 70 cl)

Tuoksu: Lääkemäinen ja savuinen. Karkkimainen makeus, karamellia ja karkkitankoa (piparminttu). Vaniljaa, hunajaa, metisyyttä. Suolaista turpeisuutta. Silti yllättävän makea ja mieto. Tuoretta heinää, merisuolaa, jodia, merilevää. Tiettyä villaista kuivakkuutta, mausteisuutta myös.

Maku: Savuinen, suolainen ja makean turpeinen. Hiukan vetinen suutuntuma, pyöreä ja helppo. Makeaa yskänlääkettä, vaniljaa ja hunajaa. Salmiakkijauhetta, aavistus tervaisuutta. Turpeisuus on kosteaa ja hiukan tunkkaista. Tietty villainen kuivahdus tapahtuu maun keskivaiheilla, tuore tammi näyttäytyy. Jälkimaku on savuinen, tervainen, lääkemäinen, turpeinen ja korkeintaan keskipitkä. Vähän ponneton finaali kaikkineen, tämä ei näytä missään vaiheessa hampaitaan.

Arvio: Kelvollinen perustuote, potku vain puuttuu. 84/100

Lagavulin Only Available at the Distillery 2010, 52,5%

Lagavulin julkaisi vuonna 2010 tällaisen pullotteen, jota on saanut ostaa pelkästään tislaamolta. Koko erä on kypsynyt ex-bourbonissa.

Lagavulin Only Available at the Distillery 2010

(52,5%, OB, NAS, 2010, 6000 bts., 70 cl)

Tuoksu: Tervainen ja terävän turpeinen. Melko lyijyinen savuisuus. Vaniljaista makeutta, akaasiahunajaa. Salmiakkia, merisuolaa, lääkemäisyyttä, märkää köyttä. Yllättävän metallinen, se erottaa tämän 12-vuotiaasta. Myös lihaisuus puuttuu. Merellinen, ruosteinen fiilis. Vesilisä tuo jännää toffeeta mukaan.

Maku: Turpeinen ja metallinen, savuinen ja tervainen. Suolaisuutta, yskänlääkettä, yrttisyyttä. Tervan vastapainona hiukan vaniljaa ja hunajaa. Täyteläinen mutta samalla voimakkaan mausteinen. Pippuria, chiliä, jodia. Suutuntuma on pyöreä ja melko tanniininen; tammi tuntuu tuoreena ja purevana. Jälkimaku on salmiakkinen, suolainen, tervainen, turpeinen ja melko pitkä. Metallisuus seuraa mukana loppuun asti. Vesilisä tuo makeutta pintaan mutta heikentää otetta käytännössä saman tien.

Arvio: Metallinen ja hiukan yksinoikoisenakin erittäin maukas Lagavulin. 88/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whisky Monitor 86/100 (per 9). Whisky Magazine 93/100 (Dave Broom), 88/100 (Dominic Roskrow).

Benrinnes 27 yo 1984/2011, Berry’s Own Selection 56,5%

Vuonna 1984 Benrinnes luopui Saladin Boxistaan ja alkoi ostaa maltaansa muualta. Tämä yksilö on kypsynyt ex-bourbontynnyrissä.

Benrinnes 27 yo 1984/2011, Berry’s Own Selection

(56,5%, Berry Bros & Rudd, 1984–2011, Cask #2270, 70 cl)

Tuoksu: Aprikoosia ja rasvaisuutta. Paksu ja sitruksisisen kirpeä, yrttinen kokonaisuus. Vartalovoidetta ja vaniljakastiketta. Nuorekas, hiukan tylppä vaikutelma. Voisarvea. Tuoretta tammilankkua, märkänä sahattua. Kookosmaitoa. Tavanomainen bourbonkypsytetty viski, ei erotu millään ominaisuudella. Vesilisä tuo esiin hedelmäkorin: päärynän, omenan, rypäleet.

Maku: Rasvainen ja sitruksinen, purevan tamminen ja terävän jyväinen. Suutuntuma on silkkinen ja rasvainen, mutta silti nuoren ja vähän kypsymättömän oloinen. Vanilja ja kookosmaito korostuvat. Leivosmaisuus myös. Minttu ja pieni korianterin häivähdys maistuvat, samoin rypäleet ja meloni. Hiukan sinappia. Jälkimaku alkaa sitruksisena ja jyväisenä, terävää maisteisuutta ja kireää maltaisuutta riittää. Melko pitkä finaali, jossa minttu, vanilja ja inkivääri kestävät mukana. Vesilisä tuo tasapainoa ja hedelmäisyyttä.

Arvio: Tavanomainen ja nuorekas viski, joka ei yllätä, ei hurmaa eikä jää mieleen. 82/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 85/100.

BenRiach 38 yo 1970/2009 PX Finish 49,1%

BenRiachin tunnetuin vuosikerta lienee 1976, mutta välillä helmiä löytyy muiltakin vuosilta. Nyt maistelussa on toista kertaa tämä vuonna 1970 tislattu BenRiach, joka ansaitsee vihdoin myös kunnolliset nuotit.

Tiedän, että kyseessä on loistava viski. Nyt pitää ottaa selville, miksi.

Hauskana yksityiskohtana pullossa on sen kirjoitusvirhe: Pedro Ximénez on kirjoitettu muotoon Pedro Ximinex. Luulisi, että näin arvokkaassa pullossa etiketti olisi oikoluettu kunnolla. Tai ehkä se on vain sympaattista.

BenRiach 38 yo 1970/2009 Pedro Ximénez Sherry Finish

(49,1%, OB, 1970–7/2009, Pedro Ximénez Sherry Finish, Cask No. 1035, 250 bts., 70 cl)

Tuoksu: Sherryä, piparkakkua, suklaata, karhunvatukkaa. Jumalainen, pehmeä maltaisuus. Marjaisa, runsas, herukkainen, tuoreen lakritsinen. Loistava, hiljaiseksi vetää.

Maku: Sherryinen, tumman suklainen, runsas ja monitasoinen. Makeaa sitruksisuutta, herukkaisuutta. Suutuntuma on selväpiirteinen, kulmikas ja miellyttävän pirskahteleva. Pienestä pisarasta aukeaa koko maailma. Kokonaisuus on ikäänsä nähden huikean elävä ja syvä. Lakritsia, kardemummaa, luumua, rusinoita. Jälkimaku on suklainen, karhunvatukkainen, kuivahkon tamminen, mausteinen ja maltainen, erittäin pitkä ja kehittyvä. Mahtava sherry, sen makeus on tammen kanssa täydellisessä tasapainossa.

Arvio: BenRiachin tuotantoa parhaimmillaan. Huikean herkullinen. 95/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskynotes 92/100.

Millburn 18 yo 1975/1995, Rare Malts 58,9%

Millburn toimi Invernessissä vuosina 1807–1985. Sen kolmesta Rare Malts -pullotteesta tämä taitaa olla nykyään harvinaisin.

Millburn 18 yo 1975/1995, Rare Malts

(58,9%, OB, 1975–1995, Rare Malts Selection, 70 cl)

Tuoksu: Rasvainen ja ruohoinen. Greippimehua, vihreää omenaa, hiukan poltettuja tulitikkuja ja savua. Aseöljyä, huonekaluvahaa. Jyväisyyttä, kirpeää maltaisuutta. Kuivaa tammisuutta. Jotenkin tyylikäs tämä on, vaikka teräväkin toki. Vesilisä tuo pintaan maanläheisyyttä (multaa ja tallia) sekä kukkaisuutta (ruusuja).

Maku: Valtavan runsas ja voimakas. Erittäin pehmeä ja rasvainen suutuntuma – mutta maku ajaa suuhun panssarivaunulla. On iso viski. Ruohoinen ja sitruksinen, greippiä ja sitruunankuorta. Upea kuiva tammisuus, huonekaluvahaa ja mietoa savuisuutta. Nestesaippuan vivahde. Yllättävää hunajaista makeutta. Jälkimaussa tuntuu kuivaa tammea, lakritsia, tervaa, salmiakkia, suolaisuutta, yrttejä, tummaa hedelmäisyytttä – ja pituutta riittää. Vesilisällä saa esiin lisää suolaisuutta ja merellisiä sävyjä, simpukoita ja rapuja. Kestää hyvin vettä, rasvaisuus ei anna ihan heti periksi.

Arvio: Rasvainen ja iso viski, jonka kuiva tammisuus on loistavaa. 88/100

Mitähän mieltä muut ovat olleet? Dramming 86/100Whisky Monitor Database 86/100 (per 2).